История болезни бактериальное пищевое отравление

данных анамнеза заболевания - повышение температуры до 37°С, колющие боли в животе, локализующиеся преимущественно в эпигастральной области, иррадиирующие в поясницу, нарушение акта дефекации в виде жидкого стула 4 раза в сутки, кашицеобразной консистенции;

эпидемиологического анамнеза - употребление в пищу квашеной капусты, а также наличие сходных симптомов у мужа;

данных объективного исследования: язык обложен белым налетом, болезненность при пальпации живота в эпигастральной области;

можно поставить предварительный диагноз: пищевая токсикоинфекция.

1. Общий анализ крови - назначаем для выявления анемии, лейкоцитоза, увеличенного СОЭ.

2. Общий анализ мочи.

3. Биохимический анализ крови.

4. Биохимический анализ крови: определение уровня глюкозы, билирубина, ферментов.

5. Посев кала и промывных вод желудка на микрофлору для определения возбудителя инфекции.

6. УЗИ печени - для исключения возможной патологии печени.

7. РНГА - для подтверждения диагноза.

У данной больной дифференциальную дианостику необходимо провести с такими заболеваниями, как дизентерия, сальмонеллез, с энтеровирусной инфекцией.

По эпидемиологическому анамнезу пищевые токсикоинфекции сходны с энтероколитической формой дизентерии. Как и при дизентерии, имеет место короткий инкубационный период. При дизентерии температура тела, как правило, повышается значительно, чего не наблюдается у нашей больной. У данной больной заболевание началось с острой боли в эпигастральной области, чего обычно не наблюдается при дизентерии. Расстройство стула при пищевой токсикоинфекции кратковременное, а при дизентерии оно обычно продолжается больше недели. Дегидратация более характерна для дизентерии, чем для пищевой токсикоинфекции. Стул при дизентерии обычно содержит примесь крови и слизи, чего не наблюдается у нашей больной. Дифференциальный диагноз помогает провести данные лабораторных исследований.

Для гастроэнтеритической формы сальмонеллеза характерно быстрое появление симптомов интоксикации, чего никогда не наблюдается при токсикоинфекциях. У нашей больной была двухкратная рвота, а при сальмонеллезе рвота чаще многократная, обильная. Стул при сальмонеллезе пенистый, зловонный, темно-зеленого цвета, чего не бывает при токсикоинфекции. При сальмонеллезе наблюдается так называемый "сальмонеллезный треугольник", что отсутствует у данной больной. Дифференциальный диагноз помогают поставить лабораторные данные.

Некоторые варианты энтеровирусной инфекции протекают с развитием энтеровирусной диареи, что может эмитировать пищевую токсикоинфекцию. Однако при энтеровирусной инфекции заболевание начинается остро с резкого повышения температуры до 38-40°С, чего не наблюдалось у курируемой больной. Очень часто при энтеровирусной инфекции наблюдаются катаральные явления, чего никогда не бывает при пищевой токсикоинфекции. Дифференциальную диагностику помогают провести лабораторные методы исследования. На пищевую токсикоинфекцию указывают также данные эпиданамнеза, массовость отравления.

На основании предварительного диагноза: пищевая токсикоинфекция;

проведенной дифференциальной диагностики; результатов лабораторного исследования;

можно поставить окончательный диагноз:

Основной: пищевая токсикоинфекция, острый гастроэнтерит, средне тяжелого

Сопутствующие заболевания: хронический гастрит.

Осложнения: хронический гастрит, обострение.

1. Лечение пищевой токсикоинфекции проводится в стационаре.

2. Диета - стол №5 по Певзнеру.

3. При тяжелом течении заболевания необходимо провести многократное промывание желудка гидрокарбонатом натрия и 0,1% раствором перманганата калия.

4. Активированный уголь.

5. Мезим - для нормализации деятельности ЖКТ.

Общее состояние больной средней тяжести. В сознании, контактна, адекватна. Жалобы на боли в эпигастральной области, слабость, пониженный аппетит

Постоянное место жительства: г. Москва

Дата поступления: 18. 12. 2001 года

Жалобы

На момент курации : на повышение температуры до 37,5,слабость,быструюутомляемость.

Считает себя больной с 17.12.01г. когда утром появилось ощущение тяжести в эпигастральной области. Через 30 мин. появилась тошнота. В течении дня была 2- ух кратная рвота (съеденной на кануне пищей), жидкий, частый (более 10 р. в сут.) стул. Стул светло-коричневого цвета без примеси крови и слизи. Отмечала повышение температуры 37.5. Свое заболевание связывает с употреблением на конуне (16.12.01г.) чебуреков с мясом которые ела в кафе.

Больная принимала слабый раствор марганца, регидрон, активированный уголь. После чего состояние не улучшилось. Родственниками была вызвана бригада скорой помощи, которая доставила больную в КИБ №3 с предварительным диагнозом пищевая токсикоинфекция.

История жизни

Краткие биографические данные:

Родилась в 1976 году, первым ребенком в семье. Росла и развивалась без особенностей, от сверстников не отставала. Образование среднее. В данный момент работает оператором на фирме.

Семейно-половой анамнез:

Менструальный цикл появился в 14 лет, с периодичностью 23 дня, длительностью 6 дней, количество отделений умеренное. В брак вступила в 21 год. Имеет ребенка возрастом 5 лет.

Трудовой анамнез:

Начала работать с 18 лет в Москве на фирме. Работает там и по сей день. Условия и режим труда удовлетворительные. Профессиональные вредности не отмечает.

Бытовой анамнез:

Проживает в 1 –о комнатной квартире со всеми удобствами с мужем и ребенком. Пребывание в зонах экологических бедствий отрицает.

Питание:

Регулярное, полноценное. Аппетит удовлетворительный.

Вредные привычки:

Курение, употребление наркотиков, токсикоманию, алкоголя отрицает.

Перенесенные заболевания:

В детском возрасте перенесла: корь, скарлатина, грипп, ОРЗ.

В 12 лет перенесла гепатит А.

Венерические болезни, туберкулез, отрицает. Кровь ранее не переливалась.

Аллергический анамнез:

Побочные реакции от медикаментов, пищевых продуктов, бытовую химию, пыльцы, сывороток отрицает.

Наследственность:

Мать, отец здоровы. Наследственность не отягощена.

ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАМНЕЗ

Путь заражения пищевой. Источником развития данного заболевания предположительно явились съеденные на кануне чебуреки в кафе. Инкубационный период приблизительно 24 часа.

Жилищно - бытовые условия нормальные. Правила личной гигиены соблюдает. Контакты с инфекционными больными отрицает. Летом 2001 года выезжала в Крым отдыхать. В течение последней недели питалась дома, в столовой. Ела борщ со сметаной, рассольник. Свое заболевание связывает с употреблением на кануне (16.12.01г.) чебуреков в кафе. Муж и ребенок не заболели.

Настоящее состояние

Общий осмотр

Общее состояние удовлетворительное.

Телосложение нормостенический тип (рост 169 см. вес 62 кг.) Осанка прямая

Температура тела 36.7 С.

Выражение лица спокойное.

Кожные покровы бледные. Ногти, видимые слизистые бледно розового цвета. Пигментаций и депигментаций нет. Высыпаний, сосудистых звездочек, кровоизлияний, трофических язв, видимых опухолей нет.

Влажность кожи нормальная, тургор сохранен.

Подкожно-жировая клетчатка развита умеренно.

Отеков нет. При пальпации болезненности не отмечается.

Лимфатические узлы (затылочные, околоушные, подчелюстные, шейные, надключичные, подключичные, локтевые, паховые, надколенные) не пальпируются.

Зев и миндалины обычной окраски, припухлости и отеков нет.

Кости: деформации, припухлости, болезненности при ощупывании и покалачевании нет.

Суставы: конфигурация не изменена. Движения в пределах нормы, болезненности, хруста нет.

Система органов дыхания

Жалобы не предъявляет.

Осмотр

Нос: форма носа не изменена. Дыхание через нос свободное. Отделяемое умеренное. Носовых кровотечений нет. Гиперемии на видимых слизистых нет.

Гортань: без видимых изменений. Голос тихий, чистый.

Грудная клетка: нормостенического типа, над и подключичные ямки не выражены, ширина межреберных промежутков умеренная. Эпигастральный угол прямой. Ключицы и лопатки выступают умеренно. Искривление позвоночника не выявлено. Дыхание ритмичное, брюшного типа. Вспомогательная мускулатура не участвует в акте дыхания. ЧДД 18 в мин. Одышки нет.

Пальпация

Грудная клетка эластична. Болезненных участков нет. Голосовое дрожание проводится одинаково.

Перкуссия

На симметричных участках гр. кл. определяется ясный легочный звук. Топографическая перкуссия без особенностей. Экскурсия нижнего края легких: по средней подмышечной линии: справа 6 см., слева 6 см., по лопаточной: справа 5 см., слева 5 см.

Аускультация

Дыхание везикулярное на симетричных уч. гр. кл. Хрипов, крепитации, шума трения плевры не выслушивается. Бронхофания проводится одинаково.

Система органов кровообращения

Осмотр

Пальпация

Верхушечный толчок локализуется в 5 межреберье на 1 см. кнаружи от левой среднеключичной линии, не усиленный, не приподнимающий. Сердечный толчок не определяется. Эпигастральная пульсация ослабевает на высоте глубокого вдоха, связана с пульсацией брюшной аорты. Пульсация в области восходящей части и дуги аорты, легочной артерии нет. Пульсации в дополнительной точке слева от грудины нет. Систолицеского дрожания на аорте и диастолического на верхушке нет.

Перкуссия

Относительная тупость сердца:

Границы относительной тупости сердца

- правая - на 1см. кнаружи от правого края грудины

- левая - на 1см. изнутри от левой среднеключичной линии

- верхняя - на уровне 3 ребра

- ширина сосудистого пучка – 5см.

Конфигурация сердца нормальная.

Аускультация

Тоны сердца ясные, ритмичные, чсс 80 в мин.

Соотношение звучности тонов во всех точках правильные.

Расщепления тонов нет, дополнительных тонов нет. Шумы не выслушиваются. Шума трения перикарда отсутствует. Ритма галопа нет.

Исследование пульса

Пульсация височных, сонных, лучевых, подколенных артерий сохранены. Стенка артерий гладкая, эластичная. Пульсация аорты в яремной ямки не определяется, двойного тона Траубе и двойного Виноградова-Дюрозье на бедренных артериях не выслушиваются. Артериальный пульс на обеих руках симметричен, частота 80 ударов в минуту, ритмичный, хорошего наполнения, напряжения. Ад 130\70 мм. рт. ст. Вены шеи, гр. кл., брюшной стенки не расширены. Уплотнений и болезненности вен нет.

Система органов пищеварения

Желудочно-кишечный тракт

Осмотр ротовой полости: губы сухие, красная кайма губ бледная, сухая переход в слизистую часть губы выражен, язык влажный, обложен сероватым налетом. Десны розовые, не кровоточат, без воспалительных явлений. Миндалины за небные дужки не выступают. Слизистая глотки влажная, розовая, чистая.

ЖИВОТ. Осмотр живота: живот симметричный с обеих сторон, брюшная стенка в акте дыхания не участвует. При поверхностной пальпации брюшная стенка мягкая, чувствительна по ходу толстого кишечника.

При глубокой пальпации в левой подвздошной области определяется безболезненная, ровная, плотноэластической консистенции сигмовидная кишка. Слепая кишка слегка болезнена, спазмированна , урчит при пальпации. Поперечно-ободочная кишка не пальпируются. При ориентировочной перкуссии свободный газ и жидкость в брюшной полости не определяются. Аускультация: перистальтика кишечника усиленна.

Желудок: границы не определяются, отмечается шум плеска, видимой перистальтики не отмечается.

Печень и желчный пузырь. Нижний край печени из подреберной дуги не выходит. Границ печени по Курлову 9,8,7.Желчный пузырь не прощупывается. Симптомы Мюсси, Мерфи, Ортнера отрицательный. Френикус симптом отрицательный. Поджелудочная железа не прощупывается.

Селезенка не пальпируется, перкуторные границы селезенки: верхняя в 9 и нижняя в 11 межреберье по средней подмышечной линии. Длинник 7 см.. Поперечник 5 см.

уплотнена. С-ом Мейо- Робсона отрицательный.

Система органов мочеотделения

Жалобы

Жалоб на боли в области поясницы нет, нарушения мочеотделения нет, отеков нет.

Осмотр

Припухлости, выбухания. Гиперемии кожи, ассиметрии в поясничной и под лобковой области нет.

Перкуссия

Поколачивание в поясничной области безболезнено. Над лобком тимпанический перкуторный звук.

Пальпация

Почки и мочевой пузырь не пальпируется. Болезненности по ходу мочеточечника и в реберно-позвоночной точки нет.

Система половых органов

Жалобы

Эндокринная система

Жалобы

Жалоб на нарушение роста, телосложения, похудания, жажды, чувство голода, ощущение жара, потливости, судорог, мышечную слабость нет.

Осмотр

Нарушение роста, телосложения, диспропорциональности частей тела, ожирения, акромегалии нет.

Пальпация

При пальпации щитовидной железы она не увеличена, безболезнена.

Нервная система

Жалоб на головные боли, головокружение нет. Нарушение сна, чувствительности не выявлено.

План обследования

С целью установления окончательного клинического и проведения дифференциального диагноза больной было назначено:

- общий анализ крови

- биохимический анализ крови

- общий анализ мочи

- посев кала на выявление возбудителя

- бак. анализ на дизентерийную группу

- РПГА с сальмонеллезными антигенами

Данные лабораторных, инструментальных методов исследования и консультации специалистов

Постоянное место жительства: г. Москва

Профессия: инженер-технолог ,пенсионер

Дата поступления: 12. 02. 2016 года

На момент курации : боль в верхней половине живота, тупая, постоянная, жидкий стул , слабость.

История настоящего заболевания:

Считает себя больной с 09.02.16г. когда вечером появилось повышенное газообразование, ощущение тяжести в эпигастральной области. Пациентка связывала это с последствиями проведенной накануне утром гастроскопии, по поводу язвенной болезни желудка и должного внимания этим симптомам не уделяла. С утра 10.02 появилось чувство тошноты, в течении дня была 2- ух кратная рвота (съеденной накануне пищей), жидкий, частый (более 10 р. в сут.) стул, боли в верхних отделах живота. Стул светло-коричневого цвета без примеси крови и слизи. Отмечала повышение температуры по собственным ощущениям озноба и жара , цифр повышения не называет . В ночь 10.02 и весь день 11.02 состояние не менялось в лучшую сторону, объём стула уменьшался, частота оставалась большой ( >10 раз в сутки),несмотря на то, что больная принимала активированный уголь, энтерофурил, омез, фосфалюгель, но-шпу и нимулид. 12.02 была вызвана бригада скорой помощи, T тела = 38 С, больная доставлена в инфекционную больницу №2.

Родилась в 1956 году, первым ребенком в семье. Росла и развивалась без особенностей, от сверстников не отставала. Образование высшее. Работала инженером-технологом на военном химическом предприятии, в данный момент – песионерка.

Проживает в 1 –о комнатной квартире со всеми удобствами с мужем . Пребывание в зонах экологических бедствий отрицает.

Регулярное, полноценное. Аппетит удовлетворительный.

Курение, употребление наркотиков, токсикоманию, алкоголя отрицает.

В детском возрасте перенесла: корь, скарлатина, грипп, ОРЗ.

Венерические болезни, туберкулез, отрицает. Кровь ранее не переливалась.

Гипертоническая болезнь с 2002 года , повышение А/Д до 160/100 мм.рт.ст

Грыжа пояснично-крестового отдела позвоночника

Язвенная болезнь желудка (стаж 15 лет) , результаты последней гастроскопии 09.02.16 – признаки хронического гастрита, послеязвенные рубцы слизистой оболочки желудка.

В 2000 году операция экстирпации матки с придатками по поводу миомы.

Аллергические реакции на медикаментов, пищевые продукты, бытовую химию, пыльцу отрицает.

Путь заражения: пищевой. Источником развития данного заболевания предположительно могут являться 1)съеденные накануне: курица с картофелем (домашнее приготовление), жареный арахис, купленный наразвес в магазине .

Жилищно - бытовые условия нормальные. Пьет воду из фильтра. Правила личной гигиены соблюдает. Контакты с инфекционными больными отрицает. В семье кроме больной ни у кого подобных симптомов не наблюдается ( питались одновременно одинаковой пищей)

Общее состояние удовлетворительное. Сознание ясное. Положение активное.

Телосложение: гиперстенический тип (рост 165 см. вес 102 кг.)

Температура тела 36.7 С. Выражение лица спокойное.

Подкожно-жировая клетчатка развита чрезмерно. Отеков нет. При пальпации болезненности не отмечается.

Зев и миндалины обычной окраски, припухлости и отеков нет.

Кости: деформации, припухлости, болезненности при ощупывании и поколачивании нет.

Суставы: конфигурация не изменена. Движения в пределах нормы, болезненности, хруста нет.

Система органов дыхания:

Жалобы не предъявляет, ЧДД составляет 16 в минуту. Форма носа не изменена. Дыхание через нос свободное. Отделяемое отсутствует.

Грудная клетка: гиперстенического типа, над и подключичные ямки не выражены, ширина межреберных промежутков умеренная. Эпигастральный угол больше 90 градусов. Дыхание ритмичное, брюшного типа. Вспомогательная мускулатура не участвует в акте дыхания.

Грудная клетка эластична. Болезненных участков нет. Голосовое дрожание проводится одинаково. На симметричных участках гр. кл. определяется ясный легочный звук. Топографическая перкуссия без особенностей. Экскурсия нижнего края легких: по средней подмышечной линии: справа 6 см., слева 6 см., по лопаточной: справа 5 см., слева 5 см.

Дыхание везикулярное на симметричных уч. гр. кл. Хрипов, крепитации, шума трения плевры не выслушивается. Бронхофония проводится одинаково.

Система органов кровообращения:

Вены шеи не выбухают, положительного венозного пульса нет. Выпячиваний в области сердца нет. Видимой пульсации в области верхушечного толчка, в эпигастральной области, в области восходящей части аорты, дуги аорты, легочной артерии нет. Дрожания в области сердца, болезненность при пальпации отсутствует.

Относительная тупость сердца расширена влево.

Тоны сердца ясные, ритмичные, чсс 80 в мин. II тон усилен над аортой как аускультативный признак давно существующей артериальной гипертензии.

Пульсация височных, сонных, лучевых, подколенных артерий сохранены. Артериальный пульс на обеих руках симметричен, частота 80 ударов в минуту, ритмичный, хорошего наполнения, напряжения. Ад 145\90 мм. рт. ст. Вены шеи, гр. кл., брюшной стенки не расширены. Уплотнений и болезненности вен нет.

Система органов пищеварения:

Осмотр живота: живот симметричный с обеих сторон, брюшная стенка в акте дыхания не участвует. При поверхностной пальпации брюшная стенка мягкая, чувствительна по ходу толстого кишечника.

Система органов мочеотделения:

Жалоб на боли в области поясницы нет, нарушения мочеотделения нет, отеков нет.

Поколачивание в поясничной области безболезнено.

Бактериальное пищевое отравление, гастроэнтеритический вариант, среднетяжелая форма.

- общий анализ крови

- биохимический анализ крови

- общий анализ мочи

- посев кала на выявление возбудителя

- бак. анализ на дизентерийную группу

- РПГА с сальмонеллезными антигенами

Данные лабораторных, инструментальных методов исследования и консультации специалистов:

Пищевая токсикоинфекция неуточненной этиологии, типичная форма, гастроэнтеритический вариант, средней степени тяжести, дегидратация 1 степени ( реферат , курсовая , диплом , контрольная )

КАФЕДРА ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ

История болезни

Пищевая токсикоинфекция неуточненной этиологии, типичная форма, гастроэнтеритический вариант, средней степени тяжести, дегидратация 1 степени

Начало курации: 27.10.15

Окончание курации: 30.10.15

Барнаул, 2015 год

Время курации: — 30.10.15

Диагноз припоступлении: Пищевая токсикоинфекция, типичная форма, гастроэнтеритический вариант, средней степени тяжести, дегидратация 1 степени.

Клинический диагноз: Пищевая токсикоинфекция неуточнённой этиологии, типичная форма, гастроэнтеритический вариант, средней степени тяжести, дегидратация 1 степени.

Сопутствующие заболевания: Гипертоническая болезнь.

ЖАЛОБЫ При поступлении пациентка жалуется на болевые ощущения в области живота (в области эпигастрия и мезогастрия) давящего характера, частый жидки, водянистый стул до 6 раз в сутки, тошноту, рвоту до 5 раз, общую слабость, головную боль. Кратковременное повышение температуры до 37,7 0С.

На момент курации пациентка жалуется на чувство общей слабости, снижение аппетита, периодические не интенсивные болевые ощущения давящего характера в области эпигастрия и мезогастрия.

АНАМНЕЗ ЖИЗНИ Л.С.Г. родилась 13.05. 1953 году в Алтайском крае, городе Барнауле. В умственном и физическом развитии от сверстников не отставала. Окончила 11 классов средней школы. Замужем была, разведена. Имеет трое взрослых детей. Живет в благоустроенной квартире. Работала на лакокрасочном заводе 15 лет. Производились гемотрансфузии по поводу низкого гемоглобина, дату не помнит. Туберкулез, инфекционный вирусный гепатит, венерические заболевания отрицает. Перенесенные оперативные вмешательства: овариэктомия слева. Аллергологический анамнез не отягощен. Вредных привычек нет. Перенесенные ранее заболевания: ОРЗ, ОРВИ не чаще 1раза в год. В детском возрасте перенесла корь, краснуху. Имеется заболевание: гипертоническая болезнь.

ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАМНЕЗ Проживает в благоустроенной квартире. Влажная уборка и проветривание проводятся регулярно. Все члены семьи здоровы. Воду пьют не кипячёную, молоко не кипятят. Накануне заболевания кушала у соседей, употребляла в пищу: Мясо с грибами и картофелем. Грибы опята маринованные, домашнего приготовления. Пациентка считает, что именно грибы стали причиной заболевания, т.к. на вкус они ей показались странные. Кроме неё, грибы в пищу ни кто не употреблял. За пределы города в течение последнего месяца не выезжала. Контакт с инфекционными больными отрицает. Санитарно-гигиенические условия дома удовлетворительные.

по эпидемиологическому анамнезу:

Предполагаемый источник инфекции — Грибы Предполагаемый механизм инфицирования — Фекально-оральный Предполагаемый путь инфицирования — Пищевой ОБЪЕКТИВНЫЙ СТАТУС Общее состояние больной удовлетворительное. Сознание ясное, адекватна. Телосложение правильное, удовлетворительное питание. Костно — суставной аппарат без изменений. Кожа эластична, тургор сохранён. Кожные покровы нормальной окраски и влажности. Высыпаний на коже нет. Периферические лимфоузлы не увеличены. Отмечается пастозность нижней трети голеней, варикозное расширение вен нижних конечностей. Температура тела -36.8є.

ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ Носовое дыхание не затруднено. Слизистая ротоглотки розового цвета, налётов нет. Грудная клетка правильной формы, равномерно участвует в акте дыхания. При пальпации безболезненна, резистентная, голосовое дрожание по девяти парным точкам проводится одинаково. Перкуторный звук легочной. Границы лёгких не изменены. При аускультации, в девяти парных точках, дыхание везикулярное, хрипы не выслушиваются. ЧДД-17 в мин.

При аускультации количество выслушиваемых тонов 2, ритмичные, громкие, дополнительных тонов и щелчков не выслушиваются, соотношение тонов правильное.

ЧСС- 68 ударов в минуту. АД- 130/90 мм. рт. ст.

ОРГАНЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ Язык влажный, обложен белым налётом. Живот округлой формы, не увеличен, участвует в акте дыхания. При поверхностной пальпации живота брюшная стенка участвует в акте дыхания, тонус брюшной стенки сохранен, мягкого напряжения, грыжевых выпячиваний, грыжевых ворот, подкожных образований, расхождения прямых мышц живота не выявляются, при поверхностной пальпации живот безболезненнен. Симптомы раздражения брюшины отрицательные.

При глубокой скользящей пальпации по Образцову-Стражеско: сигмовидная кишка пальпируется в левой подвздошной области в виде цилиндра, диаметром около 4 см, мягкой эластичной консистенции, с гладкой поверхностью, умеренно подвижная, безболезненная, неурчащая. Слепая кишка пальпируется в правой подвздошной области в виде цилиндра, диаметром около 3,5 см, мягкой эластичной консистенции, с гладкой поверхностью, умеренно подвижная, безболезненная, неурчащая.

Восходящая ободочная кишка пальпируется в области правого фланка в виде цилиндра, диаметром около 3 см, мягкой эластичной консистенции, с гладкой поверхностью, умеренно подвижная, безболезненная, урчащая.

Нисходящая ободочная кишка пальпируется в области левого фланка в виде цилиндра, диаметром около 3 см, мягкой эластичной консистенции, с гладкой поверхностью, умеренно подвижная, безболезненная, неурчащая Поперечно-ободочная кишка не пальпируется Желудок не пальпируется.

Поджелудочная железа не пальпируется Желчный пузырь не пальпируется, Френикус феномен, симптом Керра отрицательные.

Печень определяется по краю реберной дуги, передний край закруглен, гладкий, при пальпации безболезненный. Границы печени по Курлову: 9−8-7. Селезёнка, поджелудочная железа не пальпируются. Опухоли, кисты и другие образования в брюшной полости не выявляются.

Селезенка в положении лежа на спине не пальпируется.

При перкуссии живота тимпанический звук. Свободная жидкость в брюшной полости не определяется.

При аускультации слышен шум перистальтики, шум трения брюшины не выявляется, сосудистые шумы не слышны. Стул у пациентки отсутствует.

ОРГАНЫ МОЧЕВЫДЕЛЕНИЯ Область почек при пальпации безболезненна. Симптом «поколачивания" — отрицательный с обеих сторон. Мочеиспускание безболезненное, не изменено. Диурез достаточный.

Клинические проявления свойственны для предпологаемого заболевания. Следовательно форма типичная.

Имеется интоксикационный синдром: повышение температуры до 37,7 0С., слабость, головная боль, снижение аппетита.

Беря во внимание: повторную рвоту до 5 раз и водянистый стул 6 раз, а так же наличие интоксикационного синдрома, можно установить среднюю степень тяжести заболевания и первую степень дегидратации.

Таким образом предварительный диагноз: пищевая токсикоинфекция, типичная форма, гастроэнтеритический вариант, средней степени тяжести, дегидратация 1 степени.

1. Общий анализ крови. RW

2. Общий анализ мочи.

3. Бак. Анализ кала на дизгруппу, сальмонелёз, УПФ № 3.

РЕЗУЛЬТАТЫ ЛАБОРАТОРНО-ИНСТРУМЕНТАЛЬНОГО ОБСЛЕДОВАНИЯ

Рубрика МКБ-10: A05.9

Содержание

ПТИ (пищевые бактериальные отравления; лат. toxicoinfectiones alimentariaе) - полиэтиологическая группа острых кишечных инфекций, возникающих после употребления в пищу продуктов, контаминированных условно-патогенными бактериями, в которых произошло накопление микробной массы возбудителей и их токсинов.

Источниками возбудителей могут быть люди и животные (больные, носители), а также объекты окружающей среды (почва, вода).

Механизм передачи возбудителя - фекально-оральный; путь передачи - пищевой. Факторы передачи разнообразны. Обычно болезнь возникает после употребления пищи, контаминированной микроорганизмами, занесёнными грязными руками в процессе приготовления; необеззараженной воды; готовой продукции (при нарушении правил хранения и реализации в условиях, способствующих размножению возбудителей и накоплению их токсинов). Протей и клостридии способны к активному размножению в белковых продуктах (холодце, заливных блюдах).

Практика показала, что, несмотря на разнообразную этиологию кишечных инфекций, фактор пищи имеет значение в поддержании высокого уровня заболеваемости. ПТИ - это болезни "грязной пищи".

Естественная восприимчивость людей высокая. Более восприимчивы новорождённые; пациенты после хирургических вмешательств, длительно получающие антибиотики; больные, страдающие нарушениями желудочной секреции.

ПТИ объединяют большое количество этиологически различных, но патогенетически и клинически сходных болезней.

Объединение ПТИ в отдельную нозологическую форму вызвано необходимостью унифицировать меры по борьбе с их распространением и эффективностью синдромального подхода к лечению.

Наиболее часто регистрируют ПТИ, вызываемые следующими условно-патогенными микроорганизмами:

• семейство Enterobacteriaceae род Сitrobacter, Klebsiella, Enterobacter, Hafnia, Serratia, Proteus, Edwardsiella, Erwinia;

• семейство Micrococcaceae род Staphilococcus;

• семейство Bacillaceae род Clostridium, род Bacillus (в том числе вид B. сereus);

• семейство Pseudomonaceae род Pseudomonas (в том числе вид Aeruginosa);

• семейство Vibrionaceae род Vibrio, вид НАГ-вибрионы (неагглютинирующие вибрионы), V. parahaemoliticus.

Большинство вышеперечисленных бактерий обитает в кишечнике практически здоровых людей и многих представителей животного мира. Возбудители устойчивы к действию физических и химических факторов окружающей среды; способны к размножению как в условиях живого организма, так и вне его, например в пищевых продуктах (в широком диапазоне температур).

Для возникновения болезни имеет значение:

• инфицирующая доза - не менее 10 5 -10 6 микробных тел в 1 г субстрата;

• вирулентность и токсигенность штаммов микроорганизмов.

Основное значение имеет интоксикация бактериальными экзо- и эндотоксинами возбудителей, содержащимися в продукте.

При разрушении бактерий в пищевых продуктах и ЖКТ происходит высвобождение эндотоксина, который, стимулируя продукцию цитокинов, активирует гипоталамический центр, способствует возникновению лихорадки, нарушению сосудистого тонуса, изменениям в системе микроциркуляции.

Сходство патогенетических механизмов при ПТИ различной этиологии обусловливает общность клинических симптомов и определяет схему терапевтических мероприятий.

Инкубационный период - от 2 ч до 1 сут; при ПТИ стафилококковой этиологии - до 30 мин. Острый период болезни - от 12 ч до 5 сут, после чего наступает период реконвалесценции. В клинической картине на первый план выступают общая интоксикация, обезвоживание и гастроинтестинальный синдром.

Классификация ПТИ (Зубик Т.М., 2001)

• По распространённости поражения:

• По тяжести течения:

Первые симптомы ПТИ - боль в животе, тошнота, рвота, озноб, повышение температуры тела, жидкий стул. О развитии острого гастрита свидетельствуют обложенный белым налётом язык; рвота (иногда неукротимая) съеденной накануне пищей, затем - слизью с примесью жёлчи; тяжесть и боль в эпигастральной области.

У 4-5% больных обнаруживают только признаки острого гастрита. Боль в животе может носить разлитой характер, быть схваткообразной, реже - постоянной. О развитии энтерита свидетельствует диарея, возникающая у 95% больных. Испражнения обильные, водянистые, зловонные, светло-жёлтого или коричневого цвета; имеют вид болотной тины. Живот при пальпации мягкий, болезненный не только в эпигастральной области, но и в области пупка. Частота актов дефекации отражает тяжесть течения болезни. Признаки колита: мучительную схваткообразную боль в нижних отделах живота (чаще слева), примесь слизи, крови в испражнениях - обнаруживают у 5-6% больных. При гастроэнтероколитическом варианте наблюдают последовательное вовлечение в патологический процесс желудка, тонкой и толстой кишки.

Лихорадка выражена у 60-70% больных. Она может быть субфебрильной; у части больных достигает 38-39 °С, иногда - 40 °С.

Основана на клинической картине болезни, групповом характере заболевания, связи с употреблением определённого продукта при нарушении правил его приготовления, хранения или реализации.

Решение о госпитализации больного принимают на основании эпидемиологических и клинических данных. Во всех случаях следует провести бактериологическое исследование, чтобы исключить другие острые кишечные инфекции. Острая необходимость в бактериологическом и серологическом исследованиях возникает при подозрении на холеру, при групповых случаях заболевания и возникновении внутрибольничных вспышек.

Для подтверждения диагноза ПТИ необходимо выделить один и тот же микроорганизм из испражнений больного и остатков подозрительного продукта. При этом учитывают массивность роста, фаговую и антигенную однотипность, антитела к выделенному штамму микроорганизмов, обнаруженные у реконвалесцентов.

Дифференциальную диагностику проводят с острыми диарейными инфекциями, отравлениями химическими веществами, ядами и грибами, острыми заболеваниями органов брюшной полости, терапевтическими заболеваниями.

Больным с тяжёлым и среднетяжёлым течением, социально неустроенным лицам при течении ПТИ любой степени тяжести показана госпитализация в инфекционный стационар.

Рекомендована щадящая диета (стол № 2, 4, 13) с исключением из рациона молока, консервированных продуктов, копчёностей, острых и пряных блюд, сырых овощей и фруктов.

Патогенетическая терапия зависит от степени дегидратации и массы тела больного, проводится в два этапа: I - ликвидация обезвоживания, II - коррекция продолжающихся потерь.

Лечение начинают с промывания желудка тёплым 2% раствором бикарбоната натрия или водой. Процедуру проводят до отхождения чистых промывных вод.

Основа лечения больных ПТИ - регидратационная терапия, способствующая дезинтоксикации, нормализации водно-электролитного обмена и кислотно-основного состояния, восстановлению нарушенной микроциркуляции и гемодинамики, ликвидации гипоксии.

Регидратационную терапию для ликвидации существующих и коррекции продолжающихся потерь жидкости проводят в два этапа.

Для оральной регидратации (при I-II степени обезвоживания и отсутствии рвоты) применяют:

Наличие глюкозы в растворах необходимо для активации всасывания электролитов и воды в кишечнике.

Перспективно использование растворов II поколения, изготовленных с добавлением злаков, аминокислот, дипептидов, мальтодекстрана, рисовой основы.

Объём вводимой внутрь жидкости зависит от степени обезвоживания и массы тела пациента. Объёмная скорость введения оральных регидратационных растворов составляет 1-1,5 л/ч; температура растворов - 37 °С.

1. Первый этап оральной регидратационной терапии продолжают 1,5-3 ч (достаточно для получения клинического эффекта у 80% пациентов). Например, больному ПТИ с обезвоживанием II степени и массой тела 70 кг следует выпить 3-5 л регидратационного раствора за 3 ч (первый этап регидратации), так как при II степени обезвоживания потеря жидкости составляет 5% массы тела больного.

2. На втором этапе количество вводимой жидкости определяют по величине продолжающихся потерь.

При обезвоживании III-IV степени и наличии противопоказаний к оральной регидратации проводят внутривенную регидратационную терапию изотоническими полиионными растворами: трисолем, квартасолем, хлосолем, ацесолем.

Не рекомендованы к применению в связи с отсутствием калия в составе: раствор Рингера, 5% раствор глюкозы, растворы нормасоль, мафусол.

Внутривенную регидратационную терапию также осуществляют в два этапа. Объём вводимой жидкости зависит от степени обезвоживания и массы тела пациента.

Объёмная скорость введения при тяжёлом течении ПТИ составляет 70-90 мл/мин, при среднетяжёлом - 60-80 мл/мин.

Температура вводимых растворов 37 °С.

При скорости введения менее 50 мл/мин и объёме введения менее 60 мл/кг длительно сохраняются симптомы обезвоживания и интоксикации, развиваются вторичные осложнения.

• Вяжущие средства: порошок Кассирского (Bismuti subnitrici - 0,5 г, Derma-toli - 0,3 г, calcium carbonici - 1,0 г) по одному порошку три раза в день; висмута субсалицилат - по две таблетки четыре раза в день.

• Препараты, защищающие слизистую оболочку кишечника: диоктаэдрический смектит - по 9-12 г/сут (растворить в воде).

• Сорбенты: лигнин гидролизный - по 1 ст.л. три раза в день; активированный уголь - по 1,2-2 г (в воде) 3-4 раза в день; диоктаэдрический смектит по 3 г в 100 мл воды три раза в сутки и др.

• Ингибиторы синтеза простагландинов: индометацин (купирует секреторную диарею) - по 50 мг три раза в день с интервалом 3 ч.

• Средства, способствующие увеличению скорости всасывания воды и электролитов в тонкой кишке: октреотид - по 0,05-0,1 мг подкожно 1-2 раза в день.

• Препараты кальция (активируют фосфодиэстеразу и тормозят образование цАМФ): глюконат кальция по 5 г внутрь два раза в день через 12 ч.

• При выраженном диарейном синдроме - кишечные антисептики в течение 5-7 дней: интетрикс (по 1-2 капсулы три раза в день).

Антибиотики для лечения больных ПТИ не применяют.

Этиотропные и симптоматические средства назначают с учётом сопутствующих заболеваний органов пищеварения.

Основное профилактическое и противоэпидемическое мероприятие - санитарно-гигиенический мониторинг за эпидемиологически значимыми объектами: источниками водоснабжения, водопроводной и канализационной сетями, очистными сооружениями; предприятиями, связанными с заготовкой, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов. Необходимо внедрение современных методов обработки и хранения продуктов; усиление санитарного контроля над соблюдением технологии приготовления (от переработки до реализации), сроков и условий хранения скоропортящихся продуктов, медицинского контроля за состоянием здоровья работников общественного питания. Особое внимание следует уделять санитарно-ветеринарному контролю на предприятиях мясомолочной промышленности.

В очаге ПТИ для выявления источника инфекции обязательно нужно проводить бактериологические и серологические исследования у лиц декретируемых профессий.

Читайте также: