От простуды и гриппа народные средства молоко

Грипп отличается от ОРВИ резким началом проявления симптомов. При гриппе очень резко поднимается высокая температура, возникает головная боль и ломота в теле и только спустя некоторое время присоединяются кашель, боль в горле, насморк. При ОРВИ или как говорят в простонародье простуде, температура может подняться через несколько дней, а вот такие симптомы, как насморк, частое чихание, боль в горле проявляются сразу.

Иногда, простуда или грипп застают нас врасплох, и случается так, что обратиться к врачу нет ни сил, ни возможности. Тогда на помощь придут проверенные народные средства от простуды и гриппа. Симптомы гриппа и простуды очень схожи, несмотря на различие по времени их возникновения, поэтому некоторые народные средства и общие рекомендации для их устранения будут универсальны.

Первоочередные, обязательные действия при первых проявлениях гриппа или простуды

• Обязательно соблюдать постельный режим. Нельзя переносить на ногах вирусную инфекцию, особенно если это грипп. Это чревато серьезными осложнениями. Больной организм должен находиться в покое для борьбы с вирусом. И если это правило не соблюдать, то на лечение уйдет много сил и времени.
• Обильное, теплое питье. Это нужно для того, чтобы устранить интоксикацию организма вирусом, восполнить потерю жидкости из-за повышенного потоотделения. Лучше всего подойдут отвар шиповника, компоты, чаи, морсы. Теплое питье также поможет разжижению мокроты и лучшему ее отхождению, т.е. для того чтобы легче было прокашливаться.
• Сбивать температуру только выше 38,5 градусов, так как высокая температура препятствует размножению вируса.

Это первые рекомендации, которые нужно соблюдать при первых проявлениях простудных заболеваний, а вот для устранения симптомов существует множество проверенных и эффективных народных рецептов.

Грипп: лечение народными средствами

• Малина известна своими жаропонижающими свойствами. Столовую ложку сухой малины заварить 200 мл. кипятка, пить 2 раза в день в горячем виде. Сухие цветки малины залить кипятком и пить как чай. Стебли прокипятить минут 30, пока отвар не обретет насыщенный малиновый цвет, пить в теплом виде.
• Протирать кожу полотенцем, смоченным в слабом растворе уксуса. После такого массажа, сосуды расширяются и температура снижается. Если температура вновь повышается, процедуру повторить.

Общеукрепляющие и восстанавливающие средства:

• Взять 1.5 литра кипяченой воды, размешать 1 чайную ложку крупной соли, добавить туда сок 1 лимона, 1 грамм аскорбиновой кислоты, в течение двух часов перед сном выпить весь этот напиток. Рецепт обещает избавление от всех симптомов к утру.
• Есть еду и пить напитки с большим содержанием витамина C, который губителен для вируса. Больше количество этого витамина содержится в смородине, поэтому ее можно заваривать и пить как чай, отварить компот, есть в свежем виде. В капусте также содержится много этого витамина, поэтому можно сделать салат из нее с добавлением тертой моркови и подсолнечного масла.
• Натереть чеснок, смешать с таким же количеством меда, т.е. 1:1, принимать по 1 столовой ложке перед сном.
• Взять немного сахара и 4 яичных желтка, растереть, чтобы образовалась пена. Влить туда 0.5 -1 л подогретого пива, аккуратно перемешать. Добавить в полученную жидкость щепотку корицы, натертую кожуру половины лимона, 3 или 4 гвоздики. Затем поставить полученную жидкость на плиту и варить 5-7 минут, не допуская закипания. Пить по 1 стакану 4 раза в день. Обычно, на следующий день приема наступает выздоровление.
• Вдыхать пары лука и чеснока, для этого натереть их на терке или разрезать пополам. Дышать поочередно, то носом, то ртом. Пары убивают вирусы в дыхательных путях.
• Чай с липовым цветом. Заваривать цветки липы, добавить туда яблочную кожуру, выпивать сразу по несколько чашек в горячем виде.

• Пить горячее молоко, смешанное с минеральной щелочной водой, например, боржоми.
• Одну столовую ложку подогретого меда смешать с ¼ ложкой корицы. Принимать 3-5 раз в день. Рецепт способствует избавлению даже от хронического кашля и прочищению носовых ходов.
• Ингаляции с настоями трав календулы, ромашки, а также с содой, картофелем.
• Частое питье чая с малиновым вареньем, успокаивает кашель и оказывает противовоспалительное действие
• Заваренный шалфей при мокром кашле, оказывает отхаркивающее и противовоспалительное действие. Для отхаркивания мокроты заварить 5 грамм листьев шалфея 200 мл. кипятка, дать настояться, пить по 2 столовые ложки каждые 4 часа. При бронхите налить стакан молока в кастрюлю, засыпать туда столовую ложку сухих листьев шалфея, довести до кипения, снять с плиты и дать остыть. Остывший отвар процедить, снова довести до кипения, выпить перед сном в горячем виде. Применение шалфея мамам, кормящим грудью, противопоказано, так как может прекратить лактацию.

• Промывать нос соленой водой, которая отлично разжижает слизь, дезинфицирует, способствует легкому выведению из носовых ходов при высмаркивании. В 200 мл. кипяченой воды добавить 1,5 или 2 чайные ложки морской соли, полностью растворить, промывать нос раствором каждые 3-4 раза в день. Зажать одну ноздрю пальцем, во вторую влить раствор так, чтобы он вышел через рот, то же самое проделать со второй ноздрей. Можно закапывать солевой раствор в нос и высмаркивать. Метод применять с осторожностью людям, предрасположенным к отиту.
• Парить ноги. Для этого налить в тазик горячую воду, чтобы полностью покрывала голени, практически до колен, после того надеть носки, предварительно засыпав туда горчицу, лечь в постель.
• Закапывать в нос сок каланхоэ или алоэ по 4-5 капель в каждый носовой ход 5 раз в день.
• Закапывание носа сока красной свеклы по 3-4 капли в каждую ноздрю 4 раза в день.
• Разрезать дольку чеснока вдоль, вложить полученные срезы в каждую ноздрю, должно ощущаться при этом жжение, хорошо, если получится прочихаться при этом, процедура способствует скорому избавлению от насморка.
• Смешать чайную ложку меда с тремя чайными ложками свекольного сока, в каждый носовой ход закапывать по 5-6 капель 4-5 раз в день.

При обычной простуде проявляются такие симптомы, как повышение температуры, боль в горле, насморк, кашель, поэтому лечение ОРВИ осуществляется теми же народными средствами, которые приведены выше для лечения гриппа.

Чтобы реже болеть простудными заболеваниями не стоит забывать о профилактических мерах, которые состоят в следующем:

• Сбалансированное питание. Хорошо если на вашем столе ежедневно будут присутствовать мясо, каши, фрукты, кисломолочные продукты, овощи. Такое питание обеспечит организм всеми необходимыми витаминами, минералами и другими полезными веществами, поэтому ему легче будет противостоять инфекции. Хорошо съедать несколько зубчиков чеснока в день, ведь его фитонциды способны уничтожить вирус.
• Регулярное промывание носа, особенно после того как побывали в местах с большим скоплением людей. Перед тем как выйти из дома смазывание носа вазелином или оксолиновой мазью будет препятствовать попаданию вируса на слизистую носа.
• Полоскать горло дважды в день фурацилином или раствором с содой, ромашкой рекомендуется в сезоны простудных заболеваний (осень, весна).
• Обильное питье травяных чаев, отвара шиповника, чаев с медом и малиной способствует выведению токсинов.
• Регулярные физические нагрузки улучшают кровообращение, которое способствует возникновению новых иммунных клеток.
• Ежедневные прогулки на свежем воздухе.

В период межсезонья не так уж и сложно подхватить простуду или ОРВИ, а там может нагрянуть и грипп. Приятного в этом мало: температура, кашель, сильный насморк, першение и боли в горле, разбитость. Конечно, победить болезнь можно с помощью лекарственных препаратов. Однако в ряде случаев помогут и народные средства от гриппа.

Что такое грипп. Симптомы болезни

Грипп – это острое респираторное заболевание. Вызывают его вирусы, которых насчитывают несколько видов (А, В, С). Важно отметить, что тяжелее всего протекает грипп, вызванный вирусом типа А. Главный источник заражения – это сам человек. Особенно активно передается грипп в начальной стадии воздушно-капельным путем. Обычно мало кто серьезно относится к данной болезни. Однако несвоевременное лечение грозит осложнениями, и тогда народные средства от гриппа и ОРВИ уже не помогут. Обычно первые симптомы проявляются через 2 дня после заражения. Вирус попадает в дыхательные пути, и его жизнедеятельность отрицательно влияет на эпителий, который должен исполнять защитную функцию. Организм становится беззащитным перед другими вирусами и бактериями. Именно поэтому народные средства от гриппа и простуды в домашних условиях лучше всего использовать при первых признаках заболевания. Как правило, первым симптомом является высокая температура. Нередки случаи, когда она повышается и до 40 °С. Человек ощущает ломоту во всем теле, болят и ноют мышцы. Сопровождается такое состояние и головными болями. Как правило, для гриппа не характерны насморк и кашель в первые дни болезни. Острые же респираторные заболевания, наоборот, с первых дней проявляются и ринитом, и кашлем, который постепенно переходит с сухого во влажный. Как и при гриппе, человек ощущает усталость, упадок сил. Если болезнь вызвана вирусом, то лечить ее антибиотиками не имеет никакого смысла. Использовав определенные народные средства от гриппа и простуды, можно значительно облегчить свое состояние и помочь организму дать достойный отпор заболеванию.

Правильные напитки при гриппе

Всем известно, что во время болезни врачи рекомендуют обильное питье. Но оно должно быть насыщено витамином С. Идеальный напиток – настой шиповника или смородины. Такие народные средства от гриппа богаты аскорбинкой. Сухие плоды шиповника необходимо предварительно измельчить. Затем 5 столовых ложек ягод залить одним литром горячей кипяченой воды. Лучше всего это делать в термосе, так напиток получит все необходимые вещества от шиповника. Настаиваться он должен не менее 8 часов. Употреблять настой можно каждый раз при возникновении жажды. Можно добавить и несколько ложек меда, но делать это рекомендуют непосредственно перед приемом. Второй не менее ценный источник витамина С – черная смородина. Варенье, замороженные ягоды, листья (как свежие, так и сухие) – для приготовления целебного снадобья подойдут все. Далее обсудим, какие еще народные средства от гриппа использовали наши бабушки.

Малина, калина и другие жаропонижающие средства

Одним из наиболее эффективных средств, с помощью которых можно снизить температуру тела, является малина. Лучше всего употреблять свежие ягоды, которые можно перетереть с сахаром. Однако не менее полезным будет и варенье, а также чай из листьев и веток данного растения. Такие народные средства от гриппа и простуды в домашних условиях для детей будут совершенно безопасными и эффективными, так как количество салициллатов в ягоде незначительно. Для приготовления чая необходимо 2 или 3 столовые ложки варенья залить теплой водой. Чтобы не разрушать все полезные свойства, не рекомендуют использовать кипяток. Настой нужно пить большими глотками. После приема такого лекарства сразу усилится потоотделение, поэтому нужно иметь в запасе сухое постельное белье и одежду. Подобными жаропонижающими свойствами обладает и калина. Её лучше всего заготавливать осенью. Перетертые ягоды с сахаром отлично хранятся в холодильнике. Еще одно отличное жаропонижающее средство – клюквенный чай. Готовят его наподобие малинового. Перетертые ягоды заливают водой, затем настой процеживают. Клюква относится к антибиотикам природного происхождения, хорошо регулирует теплообменные процессы в организме и снижает температуру. Хорошо себя зарекомендовали и народные средства от гриппа и простуды (в домашних условиях, как видите, можно приготовить довольно много лекарств) на основе липы. Напиток готовится так же просто: цветы заливаются кипятком и настаиваются. Такое питье обладает противовоспалительным, антисептическим эффектом, а также смягчает кашель. К тому же чай из липы очень вкусный и ароматный, его пьют с удовольствием не только взрослые, но и дети.

Народные средства от гриппа и простуды для детей

Не все настои и средства нетрадиционной медицины подойдут для снижения температуры и облегчения состояния маленьких деток. Для малышей прекрасным средством для утоления жажды и понижения температуры станет отвар из сухой вишни. Плоды необходимо залить водой (примерно 0,5 литра на 100 грамм плодов) и на маленьком огне выпарить третью часть всего объема. Также для восстановления минерального баланса полезно давать деткам отвар изюма. Такой напиток – просто кладезь полезных веществ. Все эти народные средства от гриппа для детей дополняет обычный морковный сок. Он богат витаминами группы А, С. Можно предложить и имбирный чай (кстати, его рекомендуют употреблять и как средство профилактики простудных заболеваний). Натереть корень имбиря, добавить мед, лимон – и целебный напиток готов.

Пряности в борьбе с простудой

Не всем известен тот факт, что пряности являются мощными иммуностимуляторами и издавна использовались нашими предками как народные средства от гриппа. В сезон простуд поможет защитить организм корица. Половину чайной ложки этого компонента необходимо залить кипятком, добавить мед и немного черного перца. Такое средство обладает хорошими антибактериальными свойствами. Неожиданно, но весьма эффективной приправой в борьбе с гриппом является самый обычный лавровый лист. Если в конце приготовления бульона добавить в него 3 листика лавра, то такая пища будет не только вкусной, но и полезной. Такая пряность не позволяет распространяться вирусам, оказывает положительное влияние на иммунитет, а также способна унять боль. При первых признаках ангины поможет гвоздика. Ее необходимо растереть (или взять уже молотую), добавить немного (на кончике ножа) в стакан кипяченого молока и настоять около 10 минут. Пить очень маленькими глотками. Молоком можно и просто прополоскать больное горло. Обязательный компонент, который используют йоги при лечении простуды, – кардамон.

Лук и чеснок – природные антибиотики

Если болезнь начала наступать, то как можно быстрее следует применять эти народные средства от гриппа. Срочно разрезайте чеснок и лук на несколько долек. Эфирные масла, которые в них содержатся, обладают отличными антибактериальными свойствами. Заменять овощи необходимо спустя несколько часов. Однако стоит помнить важный момент: пары нужно только вдыхать. Ни в коем случае не стоит помещать толченый чеснок или его кусочки непосредственно на слизистую носа. Результатом таких действий может стать ожог кожных покровов.

Еще можно приготовить и чесночные капли. Для этого около 100 грамм толченого чеснока нужно залить водкой. Капельку такого средства стоить капнуть на язык, подержать некоторое время, а затем проглотить. Такое лечение должно длиться не менее трех дней. Благодаря своим антисептическим свойствам чеснок незаменим при бронхитах, пневмонии. Его необходимо добавлять непосредственно в пищу. Конечно, людям, которые имею проблемы с пищеварительным трактом, употреблять лук и чеснок нужно в ограниченных количествах.

Народные средства от гриппа с луком применялись давно. Один из способов лечения простуды с его помощью таков: смешать измельченную луковицу с медом, сахаром, добавить воды и варить такую смесь 3 часа. Хранить лекарство нужно в холодильнике. Принимать по столовой ложке несколько раз в день. Такая смесь – отличный метод профилактики простудных заболеваний.

Лечим кашель народными средствами

Чтобы избавиться от кашля, не обязательно использовать специальные таблетки и сиропы. Для начала можно попробовать и народные средства от гриппа и кашля. Для приготовления лекарства на основе молока и лука необходимо взять по головке лука и чеснока. Также потребуется 1 литр молока, в котором надо сварить корнеплоды до мягкого состояния. Затем добавляется мед (около столовой ложки). Смесь растирается до пюреобразного состояния и употребляется каждый час по столовой ложке. Детям такое лекарство нужно давать по чайной ложке.

Хороший помощник в борьбе с кашлем – черная редька. Она богата алкалоидами и прочими полезными веществами. В плоде вырезается довольно большое углубление, которое заполняется медом. Спустя некоторое время редька пустит сок. Полученную смесь надо принимать по столовой ложке несколько раз в день. Важно отметить, что такое лекарство очень вкусное и нравится даже маленьким детям. Плод можно использовать и повторно, добавив свежую порцию меда.

Классическое средство от кашля – молоко, мед и сливочное масло. Предлагают народные средства от гриппа рецепт и такой смеси для согревания бронхов: взять по одной столовой ложке водки, масла и меда и растопить все это на водяной бане. Замечено, что при приеме такого лекарства кашель довольно быстро проходит. Конечно, применять его можно только взрослым.

А для детей подойдет хвойный сироп. Готовят его из молодых шишек сосны или пихты. Сосновые почки нарезают небольшими кружочками, укладывают в стеклянную тару и пересыпают большим количеством сахара. Можно добавлять еще и ягоды малины, мед. Хранить такое снадобье нужно в холодильнике. Существует еще и такой вариант приготовления: полученную смесь залить стаканом кипятка и томить на паровой бане 8 часов.

Соль и другие средства в борьбе с ринитом

При первых признаках насморка (а в сезон простуд и с целью его профилактики) можно использовать обычную поваренную или морскую соль. Для промывания носа необходимо приготовить такой раствор. В стакане кипяченой теплой воды растворяют 1 чайную ложку соли. Затем этой жидкостью необходимо промыть носовые пазухи. Технология проведения процедуры такова: закрыть одну ноздрю, а второй вдыхать раствор. Делать это нужно так, чтобы вода прошла сквозь носовые ходы и попала в ротовую полость. Можно использовать и маленькую спринцовку. Главное - хорошенько оросить слизистую. Маленьким детям можно закапывать несколько капель в носовые ходы. Данное средство эффективно разжижает слизь, вымывает болезнетворные микроорганизмы из полости носа. Дыхание облегчается, а насморк проходит значительно быстрее. Таким раствором можно и полоскать горло при первых симптомах ангины. Средство отлично снимает воспалительные процессы и имеет легкий дезинфицирующий эффект. Лучше всего использовать для приготовления раствора морскую соль, так как она богата всевозможными микроэлементами. Также можно добавить и несколько капель йода для усиления эффекта. Помогут справиться с ринитом и горячие ванночки для ног. В воду (а затем и в носки) можно добавить сухую горчицу. В качестве капель для носа используют и сок алоэ, каланхоэ, свеклы. Для лечения маленьких детей эти средства разбавляют водой. Что касается взрослых, неплохо зарекомендовала себя в борьбе с насморком баня.

Беременность и простудные заболевания

Вынашивание ребенка – ответственный период в жизни женщины. В это время ей особенно важно уделять должное внимание собственному здоровью. К сожаленью, даже обычная простуда (не говоря уже о гриппе), перенесенная на ранних сроках, способна нанести вред малышу. Но и лечение обычными препаратами недопустимо, ведь все химические вещества попадают и в организм ребенка. Поэтому лучше использовать народные средства от гриппа и простуды для беременных. Если болезнь уже дает о себе знать, стоит немедленно начать обильно пить: малиновые, липовые чаи, теплое молоко с добавлением меда.

Стоит знать и список лекарственных растений, которые опасны для беременных. К ним относят полынь, мяту, папоротник, руту, чистотел.

Во время болезни организм тратит много сил на борьбу с вирусами, поэтому питание в этот период должно быть сбалансированным. Не стоит употреблять жирную, тяжелую пишу, легкое голодание пойдет только на пользу.

Общие рекомендации для профилактики ОРВИ

Для того чтобы свести риск заражения к минимуму, важно следовать простым рекомендациям. Регулярное проветривание помещения является отличным средством дезинфекции. Влажная уборка должна проводиться как можно чаще. В период простуд и эпидемий гриппа лучше отказаться от посещения людных мест. А вот на свежем воздухе бывать нужно обязательно. Конечно, не стоит переохлаждаться, одежда должна быть достаточно теплой. Но и перегрев также опасен. Умеренная физическая активность – залог здорового организма. Даже обычная зарядка поможет держать свой организм в тонусе. Стрессы также негативно влияют на состояние иммунной системы, снижают защитные функции. Питание должно быть сбалансированным. На столе в обязательном порядке должны присутствовать сезонные фрукты, овощи. Лук и чеснок – отличные природные средства для профилактики простудных заболеваний. Регулярное употребление витаминных чаев принесет только пользу. Для укрепления иммунитета можно приготовить такую смесь: в измельченные орехи, курагу, изюм добавить мед и пропущенный через мясорубку лимон. Такая витаминная еда значительно усилит защитные силы нашего организма. Если же победить болезнь не удалось, то откладывать визит к специалисту нельзя. В некоторых ситуациях справиться могут только лекарственные препараты, назначенные доктором. Особенно это важно, если болеет маленький ребенок или беременная женщина.

В сезон простуды и гриппа мы пытаемся сделать все возможное, чтобы не заболеть. К счастью, вам не придется сидеть, сложа руки и страдать.

Существуют простые и эффективные методы борьбы с простудными заболеваниями, которые помогут вам быстрее выздороветь.

Некоторые средства от простуды и гриппа вам наверняка уже знакомы, другие же могут оказаться настоящим сюрпризом.

Народные средства от гриппа и простуды

1. Промывание носа морской водой

Этот метод очень эффективен для облегчения заложенности носа и в борьбе с микробами.

Добавьте ¼ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки соды в стакан теплой воды. Наберите этот раствор в спринцовку или шприц без иглы, и промойте им нос. Слегка закройте одну ноздрю, пока будете вливать соленый раствор в другую ноздрю и дайте ему вытечь. Повторите 2-3 раза, а затем - с другой ноздрей.

2. Полощите горло

Возможно, вы слышали, что нужно полоскать горло соленой водой при боли в горле, для разжижения мокроты и для борьбы с бактериями. Но полоскания соленой водой еще могут предотвращать развитие респираторных инфекций.

3. Сделайте согревающий напиток

Горячие напитки уменьшают заложенность носа, предотвращают обезвоженность и смягчают воспаление в носу и горле, вызывающее дискомфорт.

Можете заварить горячий травяной напиток, добавив в него чайную ложу меда и лимон.

Как вылечить простуду в домашних условиях

4. Ложитесь спать в мокрых носках

Возможно, это покажется странным, но ношение влажных носков на ночь может уменьшить симптомы простуды. Такой способ помогает снизить температуру и снять заложенность, притягивая кровь к ногам, и улучшая циркуляцию крови.

• Согрейте ноги в горячей воде.
• Затем намочите пару тонких носков в холодной воде, выжав их и надев непосредственно перед сном.
• Поверх мокрых носков наденьте сухие шерстяные носки.

К утру влажные носки будут теплые и сухие, и вам станет легче.

5. Приложите холодный или теплый компресс

Возможно, вам покажется такой метод нестандартным, но горячие и холодные компрессы прекрасно борются с заложенностью носа.

Если вы пользуетесь горячим компрессом, то положите влажную чистую тряпочку и нагрейте ее в микроволновке в течение 55 секунд. Пакет с замороженным горошком может стать хорошим холодным компрессом.

6. Сделайте лимонад

Лимонад ассоциируется у нас с летом, но он также является прекрасным напитком, способствующим пищеварению, а также средством в борьбе с гриппом и простудой.

· 2-3 чайные ложки меда

· 2 выжатых лимона

Перемешайте лимонный сок с медом, а затем разбавьте с водой, добавив дольки лимона.

Как лечить насморк в домашних условиях

7. Смажьте под носом

Слегка вотрите небольшое количество "Звездочки" или другой мази с ментолом под нос, чтобы облегчить дыхание и уменьшить раздражение. Также такая мазь будет обладать слегка замораживающим эффектом, притупляя неприятные ощущения.

8. Добавьте пара

Многим из нас известно, что пар помогает снять заложенность и способствует разжижению мокроты. Приняв горячий душ, вы сможете вдохнуть достаточное количество пара.

Но вы можете также вдыхать пар, не принимая душ.

· Вскипятите воду и налейте ее в большую миску.

· Накройте голову полотенцем, чтобы пар не выходил, и вдыхайте его через нос над миской в течение 5-10 минут.

9. Приподнимите голову

Если вы любите спать без подушек, возможно, вам придется на какое-то время пересмотреть свои предпочтения.

Подперев голову с помощью подушек, вы сможете облегчить заложенность носа. Если вам неудобно, поместите подушки между матрасом и пружиной сеткой кровати, чтобы создать постепенный наклон.

Лечение простуды народными средствами

10. Обратите внимание на витамины

Многие из нас слышали о пользе витамина С в борьбе с простудой и гриппом. Но существует множество других витаминов и минералов, на которые стоит обратить внимание.

К ним можно отнести омега-3, витамин D, цинк. У каждого из них свои полезные свойства, так что постарайтесь включать больше продуктов, содержащих эти витамины и минералы или принимать витаминные добавки.

11. Включите нужные продукты

При первых признаках простуды стоит исключить "белые" продукты из вашего рациона, которые подавляют иммунитет и замедляют восстанавливающую функцию вашего организма. Это включает в себя: пшеничную муку, сахар и сладости, молоко, сыр, молочные продукты, подсластители и сладкие газированные напитки.

В то же время включайте в свое меню больше фруктов и овощей, особенно, морковь, ягоды, лук, бананы, коричневый рис, сладкий перец и горчицу.

20 продуктов, которые помогут при гриппе и простуде

Медицинский эксперт статьи

Среди множества народных средств, издавна применяемых для лечения респираторных заболевания, одно из первых мест занимает молоко при простуде, используемое для облегчения кашля и першения в горле.

Всем ли можно молоко при простуде?

Несмотря на все рассуждения о неспособности взрослых усваивать молочные белки, польза молока практически не вызывает сомнений, поскольку в нем содержатся:

• белки (казеин, лактоальбумины, альфа и бета-глобулины);
• жиры в виде моно-, ди- и триглицеридов, а также лецитина;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• углеводы в форме лактозы (молочного сахара);
• незаменимые аминокислоты (лизин, лейцин, валин, метионин, треонин, триптофан и др.);
• жирорастворимые витамины (A, D, E, K);
• водорастворимые витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, биотин, кобаламин, пантотеновая и никотиновая кислоты);
• микроэлементы (кальций, магний, фосфор, калий, селен и цинк) в форме связанных с мицеллами казеина солей.

Есть в молоке и ферменты, но большинство из них в процессе пастеризации инактивируются, что увеличивает срок его годности. Однако среди термоустойчивых молочных ферментов специалисты называют лактоферрин и лактопероксидазу, обладающие некоторыми бактерицидными (антибактериальными) свойствами.

[1], [2]

Рецепты с молоком при простуде

Напоминаем, что следует употреблять только пастеризованное или кипяченое молоко при простуде. Не рекомендуется при кашле пить горячее молоко (t>60°): мокрота может стать более густой, что затруднит ее откашливание. Поэтому нужно пить только теплое молоко при простуде с кашлем и саднящим горлом – с температурой не выше +45°С.

Чаще всего пьют молоко с медом при простуде: в 150-200 мл нагретого молока кладется чайная ложка меда, который в процессе перемешивания растворяется. Пить нужно мелкими глотками, пока молоко теплое. Также рекомендуют мед с молоком при простуде беременным, подробнее см. – Молоко от кашля при беременности

А молоко с маслом при простуде и бронхите облегчает сухой кашель: в аналогичным образом нагретое молоко кладется немного сливочного масла, которое можно заменить таким же количеством масло какао. Двойную пользу принесет молоко с маслом и медом.

Не менее популярный рецепт – сода с молоком при простуде, точнее, молоко с содой: половина чайной ложки на стакан. Такой состав за счет своей щелочности действует не хуже аптечных муколитических (разжижающих мокроту) средств. Соду может заменить щелочная минеральная вода в пропорции 1:1. Оба варианта данного рецепта не стоит использовать при низкой кислотности желудка (pH>7), и возможные осложнения в таком случае будут проявляться проблемами с пищеварением и ощущение дискомфорта в эпигастральной области.

Старинный рецепт предлагает молоко с луком от простуды: нарезанный репчатый лук (две-три луковицы) нужно варить в молоке (0,5 л), пока лук не станет мягким; варево процедить и когда остынет до +45°С добавить в него столовую ложку меда. Советуют принимать это средство каждый час по одной-две столовых ложки.

Как вариант – молоко с чесноком от простуды: то же самое, что молоко с луком, только при его кипячении добавляют еще 3-5 зубков чеснока. Осовремененная и, с точки зрения сохранения фитонцидов, более терапевтически эффективная версия состоит в добавлении к теплому молоку лукового и/или чесночного сока (на полстакана – чайная ложка).

Взрослым предлагается принимать молоко с прополисом от простуды при покраснении и боли в горле: на 150 мл молока – чайную ложку 10-20% спиртовой настойки прополиса (принимать два раза в день).

Положительные отзывы о применении имбиря от кашля распространяются и на такой рецепт, как молоко с имбирем при простуде. Готовят и принимают его аналогично молоку с луком.

Также готовят средство от бронхита, состоящее из смеси сока алоэ (столовая ложка), свиного смальца (столовая ложка) и такого же количества сливочного масла и меда. Полученную смесь (чайная ложка) следует класть в подогретое молоко (180-200 мл) и пить два раза в день (второй раз – перед сном).

Хорошим средством от любого кашля при простуде, популярным в Индокитае, считается теплое молоко с куркумой (на стакан одна чайная ложка); принимать дважды в течение дня.

А вот рецепт болгарских народных лекарей с кашля при простуде: в двух стаканах молока сварить четыре грецких ореха в скорлупе и столовую ложку сухих цветков черной бузины; в чуть остывшую смесь положить пару чайных ложек меда. В течение дня три-четыре раза пить по несколько глотков.

Можно ли молоко при простуде?

Можно, но не всем. Основные противопоказания относительно употребления молока взрослыми и детьми включают:

• аллергию на коровье молоко;
• аллергию на лактозу;
• астматический бронхит;
• расстройства пищеварения, сопровождаемые диареей;
• хронические заболевания поджелудочной железы и кишечника.

Тем, у кого аллергия на коровье молоко, можно использовать козье молоко при простуде.

[3]