Можно ли пить при гепатите с овесолом

Гепатит С, как и ВИЧ-инфекция, является распространенным заболеванием. Симптомы гепатита С успешно устраняются, если больной принимает необходимые медикаменты, а также соблюдает режим диетического питания. Диета при гепатите С не отличается особой строгостью, но соблюдать ее придется неукоснительно. Чтобы выздоровление и восстановление после лечения было быстрым, придерживайтесь принципов правильного питания и соблюдайте диету №5.

Статьи по теме

Основные принципы правильного питания

Каждому больному гепатитом С придется всю жизнь соблюдать несложные принципы правильного питания, иначе риск обострения гепатита существенно повышается. При беременности следует еще внимательнее относиться к рекомендациям врачей-диетологов и соблюдать диету. Главная задача больного – разгрузить печень, пораженную вирусами, вызывающими гепатоз. Снизить нагрузку на пораженный орган помогут следующие меры:

Питайтесь умеренно. Суточный рацион при гепатите составляет 3 тысячи калорий, не больше.
Питание должно быть дробным – 4-5 раз в сутки.
Потребляйте вареную либо приготовленную на пару еду. Не ешьте ничего жареного, копченого, соленого.
Старайтесь измельчать блюда до состояния пюре.
Потребляйте теплые блюда, избегайте горячих.
Исключите из рациона консервы, алкоголь, полуфабрикаты, сомнительные и несвежие продукты.
Добавьте в питание фрукты, овощи, злаки, цельнозерновые, молочные продукты, бобовые, крупы.
Во время диеты потребляйте чистую негазированную воду, зеленый чай.
Принимайте витаминные комплексы.
При употреблении пищи не отвлекайтесь: не смотрите телевизор, не просматривайте фото, не читайте газеты – так пища будет лучше усваиваться.

Разрешенные и запрещенные продукты

Для разгрузки печени больному гепатитом С необходимо составлять свое меню так, чтобы в нем не было продуктов, запрещенных к потреблению. Людям с гепатитом полностью запрещено употребление алкогольных напитков, острых блюд. Также нужно отказаться от потребления жиров ненатурального происхождения (комбижира, маргарина) и тех, которые плохо усваиваются (сала, пальмового масла, смальца).

сдоба, свежеиспеченный хлеб;
мясные бульоны, супы на их основе;
консервы,
любые копчености, солености;
соленая рыба, икра;
жареные, сваренные вкрутую яйца;
грибы;
консервация;
кислые ягоды, фрукты;
мороженое;
шоколад;
алкоголь;
острые специи, соль в большом количестве;
жирные молочные продукты;
бобовые;
газированная вода;
маргарин, кулинарный жир, сало;
лук, щавель, чеснок, редис, шпинат, редька.

Правила составления лечебного меню для больных в стадии обострения

Сложными периодами в жизни больных гепатитом С становятся моменты обострения болезни. В такие периоды им назначается особая щадящая диета №5А. Эта система питания сводится к уменьшению потребления жировых веществ (не больше 70 граммов в день) и соли (не больше 7 граммов в день). Суточный белковый рацион составляет 80 грамм, а углеводный – 350. Общая калорийность рациона не должна превышать 2400-2500 калорий в сутки.

Диета №5А подразумевает дробное питание по четкому графику. Всю пищу лучше готовить на пару или варить традиционным способом. Она должна протираться до состояния пюре, измельчаться механическим способом. Во время диеты необходимо пить воду и напитки на натуральной основе: свежеотжатые соки, отвары, кисели, компоты. Разрешено употреблять при обострении гепатита:

супы на основе овощей, круп;
гречневую, рисовую, овсяную каши;
нежирные молочные продукты: кефир, творог, йогурт;
овощи – сваренные и измельченные;
ягоды, фрукты (некислые).

Запрещено употреблять при обострении гепатита:

жирную рыбу, мясо;
соленые, консервированные, копченые блюда;
жирные бульоны;
молочные жирные продукты;
газировка;
выпечку, сдобу;
крепкий чай, кофе;
пряности, специи;
алкоголь;
чеснок, лук, редис, редьку;
сладости.

Диетический стол №5

После перехода гепатита из острого состояния в стадию ремиссии допускается некоторое послабление диеты №5А. В такие периоды больным гепатитом нужно придерживаться диеты №5. Она похожа на систему питания в стадии обострения болезни по списку запрещенных и разрешенных продуктов. Питание также должно быть дробным, но в период ремиссии гепатита перетирать всю пищу уже не нужно. Общая калорийность диеты в период восстановления после острой формы гепатита С составляет 3100 калорий в сутки. Каждый день в организм должно поступать:

углеводов – 0.45 кг (сахара не больше 50 г);
белков – 75-100 г;
жиров – не более 100 г (преимущественно растительного происхождения);
соли – 8 г;
витамина А – 40-45 г;
витамина В1 – до двух мг;
витамина В2 – не более четырех мг;
витамина С – 0.2 г;
каротина – 11 мг;
кальция – 1 г;
фосфора – 2 г;
железа – 12-14 мг;
магния – не более 0.5 г;
никотиновой кислоты – до 20 мг.

Рацион диеты при гепатите С имеет много общего с системой питания при диабете и панкреатите. Соблюдение диеты ускоряет наступление ремиссии гепатита, когда некоторые продукты и блюда из списка запрещенных разрешается изредка употреблять. Примерное недельное меню диеты №5 выглядит так:

1-ый завтрак. Творог, молоко, гречневая каша, чай.
2-ой завтрак. Печеное яблоко.
Обед. Лапша с измельченным мясом, суп овощной.
Полдник. Галетное печенье с чашкой чая.
Ужин. Пюре картофельное, вареная рыба, стакан чистой воды.
Перед сном. Кефир (200 грамм).

1-ый завтрак. Лапша по-флотски, чай.
2-ой завтрак. Сметана с творогом.
Обед. Суп с овсяной крупой, голубцы (мясо, рис), кисель.
Полдник. 1 яблоко.
Ужин. Рисовая каша с молоком, стакан чистой воды
Перед сном. Кефир.

1-ый завтрак. Вареная рыба, каша овсяная, чай.
2-ой завтрак. Капустная запеканка.
Обед. Молочный вермишелевый суп, вареное мясо, 100 г отварной моркови, компот из сухофруктов.
Полдник. 2-3 сухарика.
Гречневая каша с нежирным молоком, стакан чистой воды.
Перед сном. Кефир.

1-ый завтрак. Омлет, приготовленный на пару, рисовая каша с молоком, чай.
2-ой завтрак. Творог, сметана.
Обед. Борщ постный, пюре, вареное мясо.
Полдник. 100 г крекера, чай.
Ужин. Манная каша с молоком, стакан чистой воды
Перед сном. Кефир.

1-ый завтрак. Овощной салат, паровые котлеты.
2-ой завтрак. 1 яблоко.
Обед. Овощной суп (220 г), вареная рыба, тушеная капуста, фрукты (яблоко, виноград).
Полдник. Несколько вафель и стакан травяного отвара.
Ужин. Гречневая или ячневая каша на молоке, стакан чистой воды.
Перед сном. Кефир.

1-ый завтрак. 2 клубня печеного картофеля, сельдь, чай.
2-ой завтрак. 1 яблоко.
Обед. Щи постные, паровые котлеты, вермишель, компот.
Полдник. Галетное печенье, чай с шиповником.
Ужин. Омлет, приготовленный на пару, стакан чистой воды.
Перед сном. Кефир.

1-ый завтрак. Гречневая каша, паровые котлеты, чай.
2-ой завтрак. Морковное пюре, джем.
Обед. Борщ постный, печеное яблоко.
Полдник. Кисель, печенье.
Ужин манная каша, чернослив, стакан чистой воды.
Перед сном. Кефир.

Узнайте, что такое диета для диабетиков.

Рецепты блюд при хроническом и токсическом гепатите С

Рецепты приготовления блюд из диет №5 и №5А отличаются простотой приготовления и доступностью ингредиентов. Блюда диеты при гепатите С вкусны, питательны, они способствуют быстрейшему восстановлению после обострения гепатита. Предлагаем несколько диетических рецептов, которые с удовольствием будете есть не только вы, но и ваши близкие.

перловка – 90 г;
морковь – 150 г;
картофель – 0.3 кг;
сметана – 90 г;
масло сливочное – 20 г;
зелень – 30 г.

Перебрать, промыть перловку, варить три часа.
Нарезать морковь и картофель, варить до готовности.
Добавить к овощам крупу, посолить.
В готовый суп положить сметану, масло.
Украсить суп зеленью.

мука – 0.2 кг;
яйцо – 1 штука;
сливочное масло – 20 г;
сахар – 2 ст.л;
молоко – 0.4 л.

В муку добавить воду (10 грамм), яйцо – перемешать ингредиенты, замесить тесто.
Раскатать его, подсушить, порезать на лапшу.
Варить ее в кипятке 10 минут.
Залить готовую лапшу молоком, добавить масло.

мясо (нежирная говядина) – 400 г;
белый хлеб – 60 г;
сливочное масло – столовая ложка;
соль – маленькая щепотка;
вода – 15 г.

Очищенное от сухожилий мясо переработать в фарш.
Размочить хлеб, отжать воду, смешать хлеб с мясом.
Дважды пропустить полученную смесь через мясорубку.
Поделить фарш на порции, скатать их в котлеты.
Сварить котлетки в сотейнике либо паровой кастрюле.
Готовое блюдо полить маслом.

Видео: лечебное питание при гепатите С и циррозе печени

Правильное питание и строгое соблюдение диеты при лечении обострений гепатита, а также во время ремиссии имеет решающее значение для устранения симптомов заболевания. Если не соблюдать диету, перевести гепатит в стадию ремиссии будет тяжело. Каковы принципы правильного питания при гепатите С и циррозе печени, смотрите в видео.

Правильное питание при гепатите С и диета, как залог успешного выздоровления

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Гепатит С — это тяжелое вирусное заболевание, поражающее печень человека. Если вовремя не начать лечение, он переходит в хроническую форму, провоцируя цирроз и раковые опухоли. При постановке диагноза следует приложить все усилия для устранения симптомов болезни и восстановления тканей органа. Врачи рекомендуют совместно с лекарственной терапией применять овес при гепатите С. Это отличное дополнение к основному лечению. Благодаря применению овса можно быстрее вылечить гепатит С и избежать серьезных последствий.

Редакция портала крайне не рекомендует пользоваться народной медициной для лечения гепатита С, это уместно только для устранения некоторых симптомов и поддержания печени, избавиться от вируса подобными методами невозможно. Информация в статье носит сугубо информационно-ознакомительный характер. Если у вас обнаружили Гепатит С, мы рекомендуем обратиться к врачу и попросить назначить лечение ПППД (противовирусные препараты прямого действия), после чего вы можете обратиться к нам, мы поможем с приобретением.

Польза и лечебные свойства овса при гепатите

Лечение гепатита С овсом имеет свои преимущества. В нем содержится множество полезных микроэлементов, витаминов, благодаря которым обеспечивается полноценная работа печени и всех внутренних органов. Наибольшая их концентрация находится в оболочке зерна.

Полезные компоненты связывают и выводят токсины, которые вследствие гепатита С накапливаются в железе. Кроме этого, овес стабилизирует перистальтику кишечника, оказывает желчегонное действие, активирует выведение воды, нормализует уровень глюкозы.

Лечебные напитки из овса являются сильными стимуляторами, если человека мучает бессонница, умственное и физическое истощение. Эти симптомы часто появляются вследствие гепатита С у большинства больных. Продукт особенно полезен, если нет возможности принимать другие лекарства в силу индивидуальной непереносимости и аллергии.

Терапию овсом во время гепатита С следует проводить только совместно с применением основных лекарств, прописанных врачом. Иначе результата не получится.

Показания и противопоказания для применения

Принимать овес для печени можно только после разрешения доктора, который вас ведет. Это лекарственный, хоть и природный, продукт, который при неправильной дозировке либо наличии противопоказаний способен нанести организму серьезный вред. Врач назначает подходящий лечебный курс в зависимости от формы гепатита С, общего состояния и результатов анализов. Овес при лечении гепатита С можно применять при:

повышенных показателях холестерина, который вырабатывается печенью;

сбое обмена жиров и углеводов, вследствие чего гепатоциты не могут восстановиться;

скоплении вредных веществ;

профилактике рецидивов;

общем ухудшении самочувствия.

Также отвары из овсяных зерен назначаются в качестве дополнительного лечения при хроническом гепатите, панкреатите, язве желудка, гастрите. Помогают избавиться от отеков при асците, воспалении почек и мочевого пузыря.

Пить средства с овсом нельзя в следующих ситуациях:

если диагностированы диабет или желчнокаменная болезнь;

беременным женщинам;

при высокой температуре, головной боли, слабости;

холецистит, проблемы с почками, сердцем и сосудами;

имеются хронические патологии органов ЖКТ;

если человек живет без желчного пузыря;

при гиперчувствительности к овсу.

Нельзя превышать дозировку, прописанную врачом. Только регулярное применение в течение всего терапевтического курса поможет вылечиться от гепатита С и восстановить клетки печени.

Рецепты с использованием овса

Чтобы терапия гепатита С овсом дала результат, необходимо к ней подготовиться. Подготовительный этап длится обычно неделю, но при запущенном состоянии болезни может продолжаться до 30 суток. В этот период человеку гепатитом С необходимо:

Правильно питаться, отказавшись от жирных, острых, копченых, жареных блюд, сладостей.
Увеличить потребление фруктов, овощей, свежевыжатых соков, отрубей.
Полностью исключить спиртное.
Ежедневно делать очистительные клизмы.

Также надо правильно выбирать овес, чтобы он принес максимальную пользу печени. Продукт должен быть выращен в экологически чистом районе, без добавления химикатов.

Лучше покупать неочищенные зерна, поскольку именно в их оболочке содержится большинство необходимых микроэлементов.

Из овса можно приготовить отвар, кисель или настой. Вот несколько эффективных рецептов для восстановления клеток печени в процессе лечения гепатита С.

300 г овсяных зерен заливают водой объемом 3 литра, кипятят, томят треть часа. Кастрюлю накрывать не надо. Затем отвар остудить, процедить. За 24 часа рекомендуется выпить 750 мл средства. Разрешается заесть средство медом. Продолжительность курса очищения печени во время гепатита С — 3 месяца.

Для удобства можно делать овсяной настой, но заваривать его в термосе. Зерна в количестве 300 г заливают 1.5 литрами кипятка, настаивают на протяжении ночи. Такой напиток пьют по 200 мл трижды в сутки, причем последний раз принять его надо в полночь. Лечатся таким методом 3 месяца.

Отвар из овса для устранения симптомов гепатита С можно разбавлять травами и напитком из плодов шиповника. Такое средство положительно влияет на клетки печени. Готовится так:

600-700 г овсяных зерен промыть, засыпать в кастрюлю. К ним добавить 50 г свежих либо сухих измельченных брусничных листьев, 3 ст.л. почек березы. Лекарственную смесь залить 4 л теплой воды, убрать на 24 часа в прохладное место, куда не попадают солнечные лучи.
В другую тару налить 1 л воды, закипятить. После закипания добавить стакан плодов шиповника, проварить. Через 10 минут отвар убрать, остудить, поставить в прохладное место на сутки.
Спустя 24 часа овсяный напиток прокипятить и добавить в него кукурузные рыльца (2 ст.л.), спорыш (3 ст.л.), порошок расторопши (1 ст.л.). Все проварить четверть часа, настоять около часа, процедить.
Напиток из шиповника также процедить, смешать с овсяным отваром. Полученное лекарство разлить по банкам и убрать в холодильник.

В результате должно получиться чуть больше 3 литров лечебного средства. Пить его следует теплым 4 раза за день за 30-40 минут до еды по 150 мл. Полученного напитка хватит на 5 дней. Затем делается перерыв на 5 суток и лечение продолжается. Всего рекомендуется сделать 3 курса.

В состав отвара входит молоко. Вот рекомендации к его изготовлению:

200 г зерен (лучше неочищенных) промыть, пересыпать в эмалированную тару, залить 2 стаканами теплого молока.
Поставить на несильный огонь, кипятить на протяжении четверти часа. Периодически помешивать.
Накрыть крышкой, укутать полотенцем.

Отвару следует настояться около 2 часов. Принимать по 150 мл за полчаса до еды трижды за сутки. Курс лечения равен 21 дню.

Часто для лечения гепатита С назначается кисель, приготовленный из овса. Делается он по определенным правилам:

500 г овсяных зерен насыпать в небольшую по объему кастрюлю, добавить воду в количестве 1500 мл.
Сверху тару накрыть салфеткой, оставить на 3 дня в теплом прохладном месте.
Смесь процедить, перелить в эмалированную емкость, проварить на небольшом огне при постоянном помешивании.
Напиток снять с огня после загустения.

Кисель пить как минимум 2 недели каждый день без пропусков по ½ стакана перед каждой едой. Можно сочетать с ягодами и медом.

Для этого отвара нужен пророщенный овес. Проращивается он так: зерна замачиваются на 10 часов в воде комнатной температуры, промываются, оставляются в сите на половину суток. Примерно спустя сутки появятся первые ростки.

Более двух суток проращивать овес не следует, поскольку он может заплесневеть.

Взять 200 г пророщенных зерен, промыть, залить кипятком или горячим молоком в количестве 2 литров, настоять в термосе как минимум 4 часа. Принимать отвар маленькими глотками в течение дня в теплом виде. Терапевтический курс равен 60-90 дням, однако положительный результат заметен уже после 2 недель применения.

Средства для поддержки печени при гепатите С применяют для ускорения восстановления пораженных клеток и укрепления иммунитета. Помимо специальной диеты, больному назначают медикаментозные и гомеопатические препараты, стимулирующие процесс нормализации функционирования внутренних органов.

В результате поддерживающей терапии происходит ускоренное избавление организма от вредоносных вирусов, и пациент быстрее восстанавливается после выздоровления.

Механизм действия

Для того чтобы определиться как поддерживать печень, необходимо разобраться в свойствах различных групп медикаментозных средств и способах их воздействия на организм больного человека.

Средства и процедуры для поддержки печени при инфицировании организма вирусом гепатита С подразделяют на следующие группы:

медикаменты, действие которых направлено на борьбу с вирусами;
лекарства для восстановления функционирования гепатоцитов;
витаминные комплексы;
биологически активные добавки;
растительные препараты из народных рецептов;
сбалансированное питание;
здоровый образ жизни.

Медикаментозные средства на основе интерферона воздействуют на причину недуга и излечивают организм пациента. Они уничтожают болезнетворные бактерии, являющиеся возбудителями гепатита С.

К медикаментам, действие которых направлено на нормализацию структуры гепатоцитов, относят лекарства на основе растительных препаратов и синтезированных веществ. Наиболее популярными считают следующие:

Гепабене

Гепабене;
Хофитол;
Прогепар;
Гептрал;
Урсосан;
Эссенциале Н;
Сирепар;
Фосфоглив;
Карсил.

Витамины и БАДы используют для снабжения пораженного органа полезными микроэлементами и веществами. Для восстановления печени при гепатите С применяют следующие биологически активные добавки:

Чаи, отвары и настои на лекарственных травах помогают облегчить функционирование пораженной печени и способствуют восстановлению полноценной иммунной защиты организма.

Чтобы не допустить чрезмерной нагрузки на пораженную вирусом гепатита С печень, используют специальную диету. Ведение здорового образа жизни позволяет скорее излечивать патологию и стимулирует очищение организма от шлаков.

Здоровый образ жизни

Комплексные меры воздействия на заболевание начинают показывать положительный результат уже в течение первого месяца, при условии соблюдения назначенной врачом схемы лечения и дозировки медикаментозных препаратов.

Список эффективных препаратов

Для восстановления полноценной функциональности печени врачи рекомендуют использовать гепатопротекторы, которые предназначены для ускоренной регенерации клеток пораженного органа.

К гепатопротекторам, синтезированным на основе синтетических веществ, относят:

фосфолипиды эссенциальные;
детоксиканты;
препараты с содержанием аминокислот;
средства на основе урсодезоксихолевой кислоты;
препараты, содержащие цистеин.

В медицине принято считать, что воздействие на клетки печени эссенциальными фосфолипидами наиболее эффективно.

Резалют

Пораженный орган после приема Эссенциале Н, Резалюта или Фосфоглива быстро перестает болеть, а клетки восстанавливаются, но для успешной терапии понадобится не менее трех месяцев.

К эффективным детоксикантам относят Реамберин.

Эффективно чистят печень от шлаков после медикаментозного воздействия средства, содержащие аминокислоты: Гептрал L-метионин, Ацетилцистин. К эффективным и недорогим отечественным аналогам препаратов этой группы относят Гептор, в основе которого находится вещество адеметионин.

Для комплексного лечения внутренних органов при гепатите С применяют медикаментозные средства с урсодезоксихолевой кислотой, действие которых направлено на расщепление и вывод камней из желчного пузыря. Наиболее известными препаратами этого типа являются Урдокс и Урсосан.

К препаратам, содержащим цистеин и орнитин, относят Гепа-Мерц. Действие этих лекарств направлено на стимулирование синтеза глутатиона, который необходим в качестве антиоксиданта.

Гепатопротекторы, произведенные на основе натуральных компонентов, включают в свой состав следующие растения: расторопшу, артишок, колючие каперсы.

В состав этих растений входит полезное для восстановления клеток печени вещество — силимарин. Также, благодаря обильному содержанию в натуральных препаратах флавоноидов, стимулируется активная циркуляция крови в организме больного, что позволяет ускорить процесс регенерации.

К медикаментам, произведенным на основе натуральных компонентов, относят:

Шрот расторопши

Карсил;
Гепабене;
Цинарикс;
Силимар;
Шрот расторопши.

Для повышения эффективности терапии эти лекарства применяют совместно с противовирусными средствами.

Биологически активные добавки предназначены для естественной стимуляции восстановления тканей печени после курса медикаментозной терапии. В качестве основных растительных препаратов в БАДах используют семена расторопши, плоды шиповника и зерна овса.

Эти натуральные компоненты позволяют отладить процесс метаболизма и способствуют выводу вредных веществ из пораженного органа.

Наиболее эффективными БАДами считают: Гепатрин, Овесол, Ункарию, Индол Актив, Гепатохолан плюс и ЛИВ-52.

Помимо стимулирования восстановления клеток печени, Гепатохолан плюс оказывает воздействие на процесс пищеварения, нормализуя работу других внутренних органов.

Индол Актив способствует укреплению иммунитета и стимулирует восстановление функциональности паренхимы печени.

Индол Актив

Какие препараты выбрать

Лечить патологии печени при вирусном гепатите С рекомендуется с использованием медикаментозных препаратов в виде инъекций. Основным активным средством, применяемым для терапии этого заболевания, является Интерферон. Он хорошо помогает уменьшить страдания пациента и способствует очищению органа от болезнетворных бактерий.

Чтобы препараты на основе интерферона оказали эффективное воздействие на недуг, при назначении конкретного медикамента врачу следует учитывать общее состояние пациента. Для больного важно придерживаться предписанной схемы терапии и дополнительно лечиться с помощью диеты.

Хорошие результаты в терапии гепатита С показывает совместное применение медикаментов на основе интерферона и рибавирина. Двойное воздействие на заболевание помогает избавиться от боли в печени и позволяет провести эффективную чистку организма от болезнетворных бактерий.

При индивидуальной непереносимости отдельных компонентов одного из препаратов для терапии заболевания используют только одно средство.

Ламивудин

Для избавления от болезнетворных бактерий при гепатите С назначают следующие препараты: Рибавирин, Ремантадин, Ламивудин.

Схему применения и дозировку определяет лечащий врач, основываясь на особенностях организма пациента и тяжести поражения печени, кроме того, следует учитывать массу больного.

В качестве иммуномодуляторов, призванных восстанавливать пораженные клетки печени, применяют следующие медикаменты: Имунофан, Глутоксим, Беталейкин и Ронколейкин.

Также для регенерации клеток используют Пегасис и Пегинтрон, которые относятся к препаратам из группы интерферонов с пролонгированным действием.

Поддержание здоровья пациента при инфицировании вирусом гепатита С обходится больному довольно дорого, поэтому подходить к выбору конкретного средства следует взвешенно.

Самостоятельное лечение медикаментозными препаратами часто приводит к негативным последствиям, поэтому рекомендуется применять только те средства, которые назначил доктор. При терапии требуется сохранять предписанные дозировки и схему употребления, чтобы избежать побочных эффектов.

Читайте также: