Клевер при гепатите с

Полевые рецепты | Киви

Пушистые плоды киви давно уже не являются экзотикой. Родина киви-Китай, но в настоящее время лианы, плодом которых являются киви, выращиваются во многих других странах мира, Сочная мякоть киви содержит каротин и витамины, пектины, грубую клетчатку, микроэлементы. Всего в одном плоде киви содержится суточная доза витамина С. При первых признаках простуды или гриппа достаточно съесть всего 1-2 плода киви, чтобы остановить дальнейшее развитие болезни.

В диетологии этот фрукт рекомендуют включать в диету при злокачественных опухолях, диабете, ослабленном иммунитете, избыточном весе, а также для снижения стрессов. Кроме того, киви содержит фермент актидин, который разлагает белки. Если таким ферментом обработать мясо, оно делается мягче и нежнее.

Клевер Луговой, красный

В лечебных целях чаще всего используются соцветия клевера, листья. Цветет клевер с конца мая до начала сентября. Заготавливают обычно целые соцветия, срезая у самого основания цветоноса.

В народной медицине чай из соцветий клевера пьют при маточных кровотечениях, белях, одышке, от кашля и при многих других заболеваниях.

Отвары или водочные настойки соцветий клевера издавна применяют при бронхитах, кашле, туберкулезе легких, коклюше /как отхаркивающее/, при малокровии, грудной жабе, плохом аппетите, шуме в ушах, как мочегонное при отеках сердечного и почечного происхождения, при похудании, лихорадке, простуде, хроническом ревматизме, трудных месячных, при общих недомоганиях, как антисептическое средство.

Настой еще рекомендуют при анемии, болезненных менструациях, как болеутоляющее, мягчительное и противовоспалительное средство, при злокачественных опухолях. Наружно — в виде припарок к нарывам и ожогам.

Трава клевера употребляется внутрь от кашля, при лихорадке, простуде. Наружно – при болезнях глаз и ушей.

В Средней Азии отвар листьев и соцветий применяют при болях в груди, при малярии, для укрепления желудка.

Клевер хорошо помогает при головной боли и головокружении.

Для приготовления отвара 1 чайную ложку соцветий заливают стаканом горячей воды, кипятят 5 минут, процеживают и пьют по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.

Для настойки берут 2 столовые ложки соцветий с верхом – 50г на 0,5л водки. Настаивают 10 дней. Пьют по 1 чайной ложке перед едой в течение 3 месяцев с перерывами на 10 дней каждый месяц.

Настоем соцветий промывают воспаленные глаза, используют его в виде примочек при золотухе, опухолях, ожогах, ранах.

Сок свежего растения используют для промывания глаз; отваром тоже моют глаза при глазных заболеваниях, применяют при золотухе, полощут горло при ангине, воспалительных заболеваниях гортани и полости рта; в виде спринцеваний применяют при воспалительных заболеваниях влагалища и прямой кишки; внутрь применяют при печеночной колике, болях в кишечнике, при малокровии, головных болях, одышке.

Экстракт или мазь из соцветий используют при раковых опухолях.

Настой листьев рекомендуется при желтухе, как болеутоляющее и противоглистное средство. Для лечебных целей отвары и настои клевера готовят из 20г сырья на 200г воды или заваривают как чай.

Рецепты:

1. 1-2 столовые ложки цветочных головок клевера заливают стаканом кипяченой воды, настаивают 45 минут, процеживают, принимают по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день.

2. Облиственные верхушки клевера, собранные в период цветения, применяются при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающимся головными болями и шумом в ушах. 40г растения настаивают в 0,5л водки 10 суток. Процеживают и принимают по 20мл перед обедом и перед сном. Курс лечения 3 месяца с перерывом 10 дней через каждый месяц. Через 6 месяцев можно повторить.

3. При гипертонии, головной боли, особенно головокружении, пьют отвар: 1 столовая ложка соцветий на стакан кипятка. Пить по полстакана 3 раза в день.

4.Примочки из отвара головок: 2-3 столовые ложки сухих соцветий обварить кипятком, завернуть в марлю и приложить к больному месту. Рекомендуется при ожогах, язвах, нарывах и золотухе.

Настой травы или цветочных головок пьют при гипертонии, бессоннице, простуде, особенно при головокружении.

Настоем цветущего клевера и корней лопуха лечат в народе туберкулез легких.

А теперь о других видах клевера.

Клевер Гибридный.

Траву клевера гибридного употребляют в тех же случаях, что и лугового, но еще и при грудной жабе и мышечных болях, появляющихся при некоторых заболеваниях.

Клевер Ползучий, Белый.

Цветет в июле-начале сентября. Заготавливают цветущие головки растения, реже траву и семена.

В народной медицине соцветия клевера ползучего и трава используются в виде настоя или чая при болях в костях, грыже, при удушье, туберкулезе легких, при женских болезнях, кашле, как мочегонное при простудных заболеваниях, как успокаивающее при эпидемическом паротите.

Свежие листья в виде кашицы используют при кровоточащих ранах для остановки кровотечения, прикладывают к геморроидальным узлам, нарывам, панарицию и различным опухолям.

Клевер Люпиновый

Клевер люпиновый используют как луговой, но еще при бесплодии ,почечных заболеваниях, геморрое.

Отвар травы в виде ванн и примочек используют при диатезах, эпидермофитии, экземах. Часто в этих случаях используют сок растения.

Не забудьте подлечить склероз клевером

Над лугом день-деньской слышится деловитый гул пчел и шмелей. Расцвел отличный медонос — клевер, с которого неутомимые труженицы — пчелы собирают мед. Большое содержание медового нектара в цветках — не единственное достоинство этого растения. С глубокой древности клевер славился своими целебными свойствами. Его применяли при малокровии, воспалении мочевого пузыря, бронхитах, бронхиальной астме, одышке. В настоящее время применяют еще и при атеросклерозе, гипертонии, коклюше, ревматизме и других заболеваниях. Так что, если потрудитесь как пчелки и соберете впрок ценное лечебное сырье, легче будет справиться с осенними простудами и недугами, так как эта замечательная трава способствует восстановлению сил после болезней.

Собирайте соцветия с верхушечками листьев во время цветения и сушите, раскладывая в тени, под навесом или в духовке при температуре не выше 60-70 градусов. Храните, как и другие целебные травки, в бумажных пакетах не более 1 года.

А сейчас, когда такое богатство у нас буквально под ногами, воспользуйтесь им и приведите в порядок здоровье.

При склерозе сосудов головного мозга, особенно если он сопровождается шумом в ушах: литровую банку заполните рыхло уложенными свежими головками клевера, залейте доверху водкой и поставьте в темное место на две недели. Принимайте по 1 столовой ложке один раз в день, перед обедом или на ночь. Принимайте 3 месяца, затем на 2 недели сделайте перерыв и повторите лечение.

При воспалении яичников и как противоопухолевое средство: 20 г свежих измельченных корней клевера залейте стаканом горячей воды, прокипятите в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 30 минут, отвар процедите горячим, попустите его через 2 слоя марли, отожмите и снова кипятите, доведя объем до стакана. Принимайте по 1 столовой ложке четыре-пять раз в день.

При цистите: 20 г свежих соцветий клевера залейте стаканом кипятка, держите на слабом огне 20 минут, процедите и принимайте по 1 столовой ложке каждые 2-3 часа.

При климаксе, обильных и болезненных менструациях: 1 столовую ложку измельченной свежей травы заварите стаканом кипятка, настаивайте час, процедите. Принимайте по ? стакана четыре раза в день за 20-30 минут до еды.

Для остановки кровотечения и заживления ран: хорошо измельчите и разомните свежие листья клевера, наложите кашицу на рану и закрепите повязкой. Делайте так ежедневно до заживления.

Клевер любят не только кролики

Из молодых листочков готовят салаты, измельченные головки цветов используют для заправки супов. Блюда с клевером способствуют восстановлению сил при значительных физических нагрузках.

Предлагаем ознакомится со статьей на тему: "Клевер луговой от холестерина" на нашем сайте, посвященному лечению печени.

Бутоны лугового клевера активно применяются для лечения самых различных заболеваний в народной медицине. Рецепты на основе этого растения используются при отравлении, для укрепления иммунной системы и борьбы с атеросклерозом. А сегодня тем, кому знакома тема повышенного холестерина, предлагаем рассмотреть самые эффективные методы лечения с применением этого природного лекаря.

Норма холестерина и причины повышения

Наиболее часто проблема повышенного холестерина наблюдается у мужчин уже после 35 лет. А вот что касается женщин, то его норма обычно превышает допустимую после менопаузы, причём обычно ситуация усугубляется при наступлении климакса.

Однако главной причиной повышенного холестерина у обоих полов специалисты называют малоподвижный образ жизни, отсутствие регулярной физической нагрузки и пребывания на свежем воздухе, переедание и присутствие в рационе жирной вредной пищи.

В зону риска попадают и люди, злоупотребляющие алкоголем и табаком. Они рискуют не только увеличить уровень холестерина в крови, но также спровоцировать развитие атеросклероза и инфаркта.

Возраст	Мужчина, ммоль/л	Женщина, ммоль/л
20	2,93-5,1	3,11-5,17
30	3,44-6,31	3,32-5,8
40	3,78-7	3,9-6,9
50	4,1-7,15	4,0-7,3
60	4,04-7,14	4,4-7,7
Более 70 лет	4,0-7,0	4,48-7,82

Лечебные свойства растения при повышенном холестерине

Если говорить отдельно о полезных свойствах лугового клевера в коррекции повышенного холестерина, то стоит обязательно отметить неоспоримую роль флавоноидов, содержащихся в нём. Эти биологически активные вещества помогают нормализовать жировой обмен в организме и преобразовать плохой холестерин в фолиевую кислоту. Таким образом, благодаря наличию флавоноидов луговой клевер делает стенки кровеносных сосудов эластичными, активно очищая их от накопившихся токсинов.

Особенно эффективно в данном случае применять спиртовую настойку растения, которая, помимо прочего, помогает улучшить кровоснабжение головного мозга.

Настойки на основе клевера

Процесс приготовления настойки лугового клевера на водке

Чтобы её приготовить, вам понадобится полностью заполнить стеклянную банку объёмом 0,5 л. головками растения и залить их 500 мл. качественной спиртовой основы. Настаивать такое лекарственное средство необходимо на протяжении 14 дней в тёмном прохладном месте.

По окончанию приготовления процедите готовый настой и пейте его по одной столовой ложке раз в день. Время приёма выбирайте самостоятельно. Желательно делать это перед обедом или отходом ко сну. Первый цикл непрерывного лечения составляет 30 дней. Затем необходимо сделать недельный перерыв и снова возобновить терапию, которую необходимо продолжать по такой же схеме на протяжении ещё трех месяцев. Чтобы закрепить эффект, курс рекомендуется повторить через полгода.

Специалисты отмечают, что, помимо снижения уровня холестерина, эта настойка помогает уменьшить шум в ушах, тахикардию, головные боли и укрепить стенки сосудов.

Более простым вариантом лечения холестерина на основе лугового клевера считают настойку на воде. Чтобы её приготовить, вам понадобится взять две столовых ложки лугового клевера, которые необходимо залить стаканом кипятка и оставить настаиваться на 1 час. Затем просто профильтруйте готовый напиток и принимайте его по 2-3 ст.л. перед едой. На то, чтобы нормализовать уровень холестерина в крови, понадобится около 20 дней. Не забывайте готовить каждый день новый настой. И помните, что главное в этом методе лечения – регулярность, поэтому делать перерывы в течение указанного времени запрещается.

Другие средства из клевера

Клеверный мед – один из самых полезных пчелиных продуктов

Вкусным лечением против повышенного холестерина и атеросклероза считают клеверный мёд. Этот пчелиный продукт по достоинству оценивают гурманы, считая его одним из лучших в своем роде. И это неудивительно, ведь он имеет нежный аромат и вкус, а также обладает набором полезных свойств, активно очищая стенки кровеносных сосудов.

Рецепт лечебной смеси с этим пчелиным продуктом очень прост. Смешайте 3 ст.л. клеверного мёда с 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока, после приготовления храните это вкусное лекарство в холодильнике. Ежедневно принимайте по чайной ложке этой сладкой массы до еды на протяжении месяца.

Противопоказания

Луговой клевер, помимо большого спектра полезных свойств, имеет и свои противопоказания. Его не рекомендуется применять людям с варикозным расширением вен и тромбофлебитом, перенесённым инфарктом, а также беременным, при склонности к диарее и индивидуальной непереносимости растения.

Особенно будьте осторожны с повышением дозировки приёма, так как в больших количествах луговой клевер может привести к задержке менструации и снижению потенции.

Видео: Лечебные свойства лугового клевера в народной медицине

Луговой клевер – простое и доступное средство, которое поможет вам снизить холестерин до нужной нормы. Выбирайте для себя наиболее удобный метод лечения на основе этого растения. Однако не забывайте, что положительных результатов можно добиться только в том случае, если придерживаться чёткой дозировки приема.

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Луговой красный клевер широко применяется при лечении различных заболеваний: кожных, вирусных, онкологических.

Он помогает организму избавиться от:

повышенного холестерина крови;
токсинов;
шлаков.

Кроме этого, растение очищает лимфу и кожные покровы. Эти свойства клевера особенно важны при сахарном диабете, ведь многие пациенты страдают от сопутствующих отягощающих недугов.

Народные названия красного клевера – дятельник, троица, красная кашка, трилистник луговой, красноголовник.

Ванна с настоем растения способствует заживлению язв и гноящихся ран на теле, например, возникающих при диабетической стопе.

Луговой красный клевер помогает повысить иммунные силы организма, предупредить вероятность развития тромбофлебита, станет хорошим средством коррекции лихорадочных состояний.

Диабетики, страдающие бронхитом, могут приготовить из растения лекарство, размягчающее мокроту и способствующее быстрому ее выведению.

Действующие вещества клевера

Примечательно, что для приготовления эффективного средства против холестерина могут быть использованы как наземные части растения, так и его корни.

Верхушка клевера лугового обладает:

углеводами;
стероидами;
сапонинами;
витаминами;
дубильными и иными полезными веществами.

Из корневища растения красный клевер выделяют трифолин – противогрибковое вещество.

Лечебные рецепты для улучшения качества крови

Народной медицине известны способы применения красного клевера для избавления от проблем с сердцем и кровообращением.

Перед применением любого из предложенных способов лечения следует проконсультироваться со своим врачом! В противном случае даже полезные свойства растения могут навредить больному.

Улучшить показатели крови и снизить холестерин возможно благодаря наличию в растении суммы флавоноидов. Поэтому средства на основе лугового клевера могут быть отличной профилактикой атеросклероза (наиболее частого отягощения течения диабета).

Для приготовления целебного средства потребуется:

подготовить цветки клевера;
наполнить ими литровую банку (или же иную емкость);
растение аккуратно стоптать;
залить до верха водкой или медицинским спиртом.

Крышку плотно закрывают и ставят настаиваться в темное место на 14 дней. Каждые сутки настойку тщательно встряхивают для перемешивания содержимого.

Столовую ложку готового средства следует развести в четверти стакана очищенной воды и употреблять перед одним из приемов пищи (за 30 минут). Курс лечения должен быть согласован с лечащим доктором. В противном случае вероятно развитие побочных реакций.

Лечение холестерина народными средствами, это как раз подход с красным клевером, здесь есть еще одно применение растения – в виде пищевой добавки. Для этого необходимо тщательно истолочь цветки клевера до состояния муки. Полезные свойства этой травы помогут сделать любое блюдо настоящим лекарством.

При регулярном включении лугового растения в пищу, больной сможет избавиться не только от холестерина, но еще и от головных болей и постоянного шума в ушах.

Для этого потребуется взять 20 соцветий красного клевера. Растение заливают стаканом воды и выдерживают на водяной бане 15 минут. Готовое средство необходимо тщательно процедить и употреблять по 3 раза в сутки по 50 мл за 30 минут до приема пищи. По этой же схеме принимают настой на основе 30 г головок красного клевера, настоянного в 300 мл кипящей воды.

Следует наполнить банку сушеными головками растения красный клевер (они обязательно должны быть собраны в самом начале цветения). Сырье заливают 500 мл водки и настаивают 2 недели в темном месте. По истечении этого времени средство процеживают и отжимают.

Принимают настойку однократно в сутки (в обед или перед сном). Курс лечения составит 3 месяца с перерывом 10 дней в его середине. Спустя полгода лечение можно повторить. Только при этом условии можно получить все лечебные свойства растения.

Для улучшения работы сердца необходимо заваривать сушеные цветы клевера и пить их вместо чая. Это еще поможет очистить сосуды от бляшек и улучшить кровообращение.

Не менее полезно будет заварить 20 головок растения в литре кипятка, настоять 20 минут и употреблять в виде напитка.

Красный клевер высевают на полях, откуда он может распространяться вдоль дорог и по лугам. Для получения качественного сырья необходимо собирать соцветия растения и сушить их в хорошо проветриваемом помещении.

Противопоказания

Несмотря на очевидную пользу красного клевера, и его лечебные свойства, существует и обратная сторона медали – противопоказания. Так, растение запрещено употреблять при:

беременности;
хронических поражениях органов пищеварения;
диарее;
камнях в почках;
инсульте;
инфаркте.

Медики не рекомендуют лекарственные средства на основе клевера при повышенном артериальном давлении и проблемах с лишним весом (которые часто появляются при сахарном диабете). Кроме этого, безусловным противопоказанием следует назвать индивидуальную непереносимость и детский возраст до 3 лет.

Ни для кого не секрет, какую важную роль играет уровень холестерина в системе жизнеобеспечения человека. При его повышении создается большой риск для здоровья, поэтому стоит задумываться об этом заранее, с молодого возраста. Ведь холестерин является важнейшим липидом, который служит для строения основных клеток организма. Также важно понимать, как бороться с его повышенной динамикой, и какие средства для этого существуют. Давайте рассмотрим, что советует народная медицина по этому поводу, и как цветки обыкновенного клевера помогают справиться с этим недугом.

Как болеутоляющее средство;
Как отхаркивающее;
В качестве мочегонного;
Снимает воспалительный процесс и заживляет раны;
Применяется в практике омоложения организма (выводит токсины, восстанавливает иммунитет и прочее).

Итак, если у вас обнаружилась проблема с холестерином, и она не требует срочного медикаментозного решения, попробуйте принимать отвар с клевера. Курс лечения в этом случае должен составлять минимум 1 месяц, через полгода он повторяется. Полный комплекс мероприятий оздоровления с помощью клевера может составлять до 4 месяцев.

Для приготовления лечебной настойки вам необходимо:

Взять 2 столовые ложки клевера;
Залить его стаканом теплой воды;
Нагреть на водяной бане 15 минут;
Процедить настой и дать ему остыть.

Конечно же, один клевер не в силах справиться с проблемой холестерина. Помимо лечебного отвара, вы должны изменить свой образ жизни: создать режим и правильное питание. Откажитесь (хотя бы на время) от жирного, жареного, соленого и острого. Это значительно ускорит процесс выздоровления. И помните, что путь этот не быстрый, формула крови восстанавливается минимум полгода.

Будьте аккуратны в своих решениях. Все обдумайте и при необходимости обратитесь к специалистам за консультацией.

Красный клевер не рекомендуется использовать при:

Беременности и кормлении грудью;
Хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
Острой диарее и приступах тошноты;
Избыточном весе;
Гипертонии и острой сердечной недостаточности;
Плохой свертываемости крови.

На самом деле, список противопоказаний по сравнению с другими травами незначителен, но если вы сомневаетесь, лучше проконсультироваться с врачом.

Итак, теперь вы знакомы с целебными свойствами клевера, который нормализует жировой баланс в организме и активно укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышая их прочность и эластичность. Используя отвар этого растения в качестве дополнительной терапии, вы забудете о проблеме с холестерином.

Красный или как его еще называют – луговой клевер приглянулся приверженцам народной медицины очень давно. Это растение обладает массой преимуществ, благодаря чему может применяться для лечения различных заболеваний. Лечебные свойства красного клевера даже помогают применять его от холестерина. Притом, как показала практика, растение снижает уровень этого вредного вещества в некоторых случаях даже намного эффективнее специальных препаратов.

Полезные свойства красного клевера

От холестерина и других заболеваний красный клевер можно применять благодаря уникальному составу. В неприметном растении, которое многие привыкли считать сорняком, использующимся исключительно в качестве корма для животных, содержатся:

органические кислоты;
жирные кислоты;
танины;
протеины;
смолы;
витамины;
гликозиды;
дубильные вещества;
магний;
калий;
кальций;
каротин;
изофлавоны и многие другие полезные вещества.

К списку лечебных свойств, благодаря которым красный клевер избавляет от лишнего холестерина и спасает от недугов, относятся:

отхаркивающее;
болеутоляющее;
противовоспалительное;
противоопухолевое;
мочегонное;
антисептическое;
иммуномодулирующее;
ранозаживляющее.

С помощью растения организм можно также эффективно почистить от токсинов и прочих опасных для здоровья веществ.

Достать сушеный клевер можно в любой аптеке. А при желании сухую смесь можно даже заготовить самостоятельно. Для лечения используется вся надземная часть растения.

Самый популярный рецепт применения красного клевера от холестерина предполагает приготовление настойки. Последнюю можно использовать в качестве как лечебного, так и профилактического средства:

Для приготовления настойки нужно всего лишь смешать сухой клевер с водкой в пропорции один к одному.
Настаиваться средство должно около двух недель.
Применять готовое лекарство нужно раз в сутки по одной столовой ложке. Оптимальный курс лечения – около четырех месяцев.

Еще один способ применения красного клевера для снижения холестерина – в виде пищевой добавки. Растолките мелко сушеное растение и добавьте его в обычную муку. Это превратит всю выпечку в абсолютно безопасные диетические блюда.

При регулярном применении клевера исчезает шум в ушах, проходят головные боли, нормализуется сердцебиение.

Полезные свойства клевера

В 100 г молодых ростков клевера содержится [6] :
Основные вещества:	г	Минералы:	мг	Витамины:
Белки	3,53	Натрий	6	Витамин C	7,1
Жиры	0,59	Кальций	4	Витамин А	0,04
Углеводы	3,53	Железо	0,85
Калорийность	29 кКал

В лекарственной индустрии и в системе народной медицины в качестве сырья чаще всего используются соцветия-головки клевера (клевер горный, клевер луговой) и трава растения (клевер ползучий) [2] .

В терапии различных заболеваний применяются настои и отвары из соцветий клевера. Наружно практикуют припарки с клеверным отваром (при ожогах, проблемам с суставами). Измельченные листья клевера накладывают на язвенные поражения кожи и нагноившиеся раны. Свежим клеверным соком лечат аллергические проявления в области глаз. Цветки клевера заваривают и пьют как чай. На основе клевера готовят спиртовую настойку [2],[7] .

Соцветия клевера красного (лугового) содержат гликозиды трифолин и изотрифолин, дубильные вещества, эфирные и жирные масла, органические кислоты, салициловую в том числе, каротин, витамины В1, В2, С, Е, К. В корнях клевера формируется антимикробный компонент трифолиризин. В листьях в течение периода цветения образуется аскорбиновая кислота и токоферол.

Настойку из соцветий клевера рекомендуют при атеросклерозе (при условии нормального и стабильного артериального давления). При отеках сердечной и почечной этимологии используется ветрогонный эффект клевера. Крепкий отвар клевера горного принимают на голодный желудок при грыже. Сидячие ванны с горным клевером назначают при геморрое. Настой травы клевера пашенного полезен при туберкулезе легких, гастритах с повышенной кислотностью, болезнях почек и мочевого пузыря, при мигрени и нервных расстройствах [2] .

При кашле и осложненной простуде полезен отвар из клевера: столовую ложку соцветий залить 200 мл кипятка, дать закипеть, настаивать не менее двух часов в теплом месте. Процедить и принимать по трети стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи.
При анемии рекомендуют настой из клевера: 3 чайных ложки соцветий запарить 200 мл кипятка. Дать настояться 60 минут, процедить. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки за 20 минут до приема пищи.
При приступах головной боли столовую ложку соцветий залить кипятком, настоять полчаса и отжать. Принимать по 100 мл трижды в сутки на протяжении 14 дней.
При дисменорее две столовых ложки клевера запарить в 200 мл кипятка, дать настояться в термосе в течение полусуток. Процедить, пить по 50 мл 4 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
При цистите: столовую ложку соцветий залить 0,5 л воды. Довести до закипания. Пить по 2 ложки с интервалом в два часа [5] .
При атеросклерозе, сопровождающемся головной болью и шумом в ушах (при условии нормального артериального давления) полезна настойка клевера: 40 г сухого сырья настаивают в 0,5 л алкоголя крепостью 40 градусов в течение 10 дней. Процеженную настойку пить по 20 мл до обеда и вечером, перед сном. Продолжительность лечения 90 дней, с перерывом в 10 дней [3] .
Для улучшения пищеварения приготовить смесь из соцветий клевера красного, листьев мяты перечной и травы золототысячника (всех трав по столовой ложке). Сырье залить 300 мл кипятка, дать настояться и принимать по 100 мл трижды в сутки за полчаса до приема пищи.

Наружно:

Для приготовления примочек и припарок используют отвар из соцветий клевера (20 г цветков на стакан кипятка).
При ревматизме три столовых ложки травы клевера пашенного заворачивают в марлю и опускают в кипяток, затем выжимают, и, не обжигающе горячим прикладывают к пораженному участку тела [2] .

Врачеватели Тибета применяют клевер люпиновый в терапии заболеваний печени и желчевыводящих путей, при желтухе.

Авиценна назначал свежий сок из травы клевера при лечении бронхиальной астмы. Отвар клевера рекомендовал для заживления ран и язв при золотухе, и использовал его как мочегонное средство при патологиях почек.

В среднеазиатских странах отваром клевера лечат простудные заболевания, малярийную лихорадку, применяют при ослабленных и сниженных пищеварительных функциях как вяжущее средство [7] .

П.Б. Клифтон-Блай, Р. Бейбер, Дж. Фулкер, М. Нери, Т. Моретон исследовали действие изофлавонов, содержащихся в красном клевере, на липидный обмен и обменные процессы в костной ткани [8] .

Нестел П. Дж., Поумрой Т., Кей С. отмечают эффект от изофлавонов, выделенных из красного клевера, связанный с изменениями (улучшением состояния) стенок сосудов у женщин в климактерическом периоде [9] .

Фармококинетический аспект красного клевера освещен в работе Хоуз Дж., Варинг М., Хуанг Л., которые анализируют скорость усвоения изофлавонов в организме [10].

Использование красного клевера как средства, назначаемого женщинам в период пост менопаузы изучали С. Эксанпур, М. С Салехи, Б. Сольфагари [11] .

Вонг И., В. Ман Го, С. Чен также определяли роль веществ, содержащихся в красном клевере при назначении эстрогенной заместительной терапии [12] .

Изучению активных компонентов клевера лугового, флавоноидов, посвящено исследование Новикова О., Писарева Д., Журавель М. [13]

Для кулинарных экспериментов подходят все части растения: ростки клевера едят в свежем виде, или слегка отваривают в подсоленной воде, цветки используют сырыми, сушеными, для приготовления различных десертов и напитков. И семена и цветки можно перемалывать в муку.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления душистого и полезного напитка: одна чашка цветков клевера, две столовых ложки сушеной или свежей мяты, четыре чашки воды, мед или сахар по вкусу. Тщательно промыть цветки клевера под проточной водой. Запарить в крутом кипятке мяту и клевер. Настаивать 10 минут. Затем процедить и добавить мед или сахар [14] .

Печенье с клевером

Чтобы приготовить такое печенье, понадобится: 2 чашки пшеничной муки, полчашки миндальной муки, одна столовая ложка разрыхлителя, 1/3 чашки сливочного масла комнатной температуры, 2 яйца, полчашки йогурта без добавок, ванилин на кончике ножа, 1 чашка измельченных сухих или свежих цветков клевера. Соединить муку, разрыхлитель и масло и вымешивать до однородной массы. Отдельно взбить яйца с йогуртом и ванилином. Добавить в яичную смесь цветки клевера и постепенно ввести получившуюся массу в тестовую основу из муки, масла и разрыхлителя. Раскатать вымешанное тесто на поверхности, присыпанной мукой. Вырезать с помощью формочек печенье. Выпекать, пока не позолотится. Подавать готовое печенье с джемом или горячим шоколадом [15] .

Мусс с белым клевером

Для создания этого изысканного десерта потребуется: 2 чашки разобранных на цветки соцветий белого клевера, одна столовая ложка желатина (или одна пластина листового желатина), чашка воды, полчашки свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовых ложки меда, чашка крепко взбитых сливок, щепотка соли.

Растворить желатин в четверти чашки воды. В кастрюльке на медленном огне постепенно довести до кипения смесь из цветков клевера, воды, апельсинового сока, меда и соли. Снять с огня, ввести желатин, размешивая до полного растворения и дать остыть. Оставить в холодильнике, пока не начнет застывать. Взбить чашку сливок и осторожно перемешать с чуть схватившейся желейной массой. Переложить в стеклянную пиалу и держать в холодильнике, пока мусс полностью не застынет [16] .

Помогает ли клевер от морщин? Уходовая косметика на основе экстракта клевера охватывает средства, предназначенные для зрелой, возрастной кожи, с ярко выраженными признаками старения. Активные компоненты, выделяемые из клевера характеризуются не только омолаживающим воздействием. Они эффективно заживляют кожу, пораженную акне, успокаивают чувствительную и раздраженную кожу. Полезен клевер и для волос: экстракт клевера входит в состав средств, препятствующих их выпадению [17] .

Клевер – высокопродуктивный медонос. Свежий клеверный мед прозрачный, с нежным запахом, при кристаллизации медовая клеверная масса белеет и затвердевает.

Клевер используется аграриями как растение, способствующее улучшению состава почвы. Растение не только положительно влияет на структуру грунта, укрепляет его, но и ведет к увеличению количества дождевых червей и различных полезных микроорганизмов, заселяющих земельный участок. Корневая система клевера содержит специфические бактерии, функция которых – накопление азота. Вследствие этого, почвы, на которых растет клевер, всегда обогащены этим минеральным удобрением. Эта особенность клевера активно используется агрономами при засеве полей.

Необычную коллекцию клевера с четырьмя листиками (именно они, по поверью, приносят удачу), собрал житель Аляски Эдвард Мартин. Идея коллекционирования пришла в голову мистеру Мартину еще в 1999 г. На данный момент оригинальная коллекция насчитывает более 11 000 четырехлистников.

Одно из символических значений клевера имеет библейные истоки. Считается, что при изгнании из Эдемского сада знаменитый четырехлистник Ева взяла с собой на удачу. Поэтому клевер символизирует частичку рая на Земле.

В христианской традиции три листика клевера ассоциируются с Богом-отцом, Богом-сыном и Святым духом. Четвертый листик растения означает милость божью [18] .

Народные приметы, связанные с клевером могут помочь определить будет ли дождь, или надвигается непогода: перед дождем листья клевера выпрямляются, а накануне бури и ненастья клевер сворачивает листочки.

Противопоказан клевер при беременности, лактации. Клевер не рекомендован тем, кто принимает какую-либо гормональную терапию (изофлавоноиды, содержащиеся в нем, создают в этом случае дополнительную гормональную нагрузку). Учитывая то, что клевер является источником фитоэстрогенов, следует воздержаться от употребления любых лекарственных средств на основе клевера при приеме оральных контрацептивов, эстрогенов, прогестероновых препаратов, антикоагулянтов, аспирина.

При неконтролируемом и избыточном употреблении клевера могут наблюдаться следующие побочные эффекты: головная боль, мышечная слабость, тошнота, аллергические реакции.

Опасно принимать клевер одновременно с какими-либо кроворазжижающими препаратами во избежание поражения печени и возникновения внутреннего кровотечения [19] .

Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде клевера в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:

Это представитель семейства Бобовых.

Ботаникам известны 244 вида клевера, среди которых:

1 Клевер луговой (красный) – растет практически повсюду в Европе, на Дальнем Востоке, Камчатке, в сибирском регионе, на севере Африки, в среднеазиатских странах. Широко используется в рецептах народной медицины, в гомеопатии, в кулинарной традиции вид оправдал себя как популярная пищевая культура. Кормовое пастбищное растение и продуктивный медонос.
2 Клевер горный – многолетник, представитель горной флоры Европы, азиатской части России, некоторых стран Азии. Для приготовления лекарств используют траву и соцветия данного вида. Экстракт горного клевера нашел активное применение в создании косметических средств.
3 Клевер белый (ползучий) – ареал произрастания этого многолетника необычайно широк: Европа, кавказский регион, Сибирь, север Африки, азиатские страны, американский континент, Австралия и Новая Зеландия. Популярная кормовая культура. Клевер белый используется в медицине и является отличным медоносом.
4 Клевер пашенный – растение-однолетник, распространенное в европейском регионе, на территории Западной Сибири. Имеет лекарственное значение.
5 Клевер альпийский – растет на уступах и в трещинах скал, встречается на щебнистой метности и в долинах рек. Распространён в Альпах, горном Крыму, на Кавказе и Алтае. [1],[2] .

Клевер красный (луговой) – травянистое растение высотой от 15 до 40 (иногда 60) см, с деревянистым корневищем, восходящими стеблями и характерными для всех клеверных тройчатыми листьями. Цветки темно-розового, грязно-пурпурного, пепельно-розового, красно-лилового или белого цвета собраны в округлые головки. Тип плода – боб. Период цветения клевера с мая-июня по сентябрь. Встретить растение можно на лесных опушках, у дороги, на склонах, полянах, лугах с почвами средней влажности и среди кустарниковых зарослей [3] .

Клевер является типичным представителем культур умеренной климатической зоны. Растение предпочитает влажные почвы, засуха сказывается на клевере негативно. В течение вегетационного периода клеверу лучше подходят невысокие температуры. Прорастание семенного материала происходит при плюсовой температуре от 2 градусов. Взошедшее растение способно адаптироваться к небольшим заморозкам. Клевер также хорошо переносит зимовку с сильными морозами при условии плотного снежного покрова. Предпочтительное время для засева клевером – ранняя весна. Перед засеванием почву обрабатывают, чтобы устранить возможных вредителей и подкармливают микроудобрениями [4] .

Сбор соцветий клевера нужно начинать в сухую и солнечную погоду. При сборе срезают соцветия-головки вместе с верхушечными листиками. Предварительно клевер провяливают на солнце, после досушивают в помещении с хорошей вентиляцией. При сушке соцветия не следует интенсивно встряхивать, чтобы предотвратить массовое рассыпание сырья на мелкие цветки. Хранить клевер необходимо в сухом месте, поскольку при определенном уровне влажности в соцветиях запускаются ферментативные процессы, портящие лекарственные свойства растения и даже способствующие образованию ядовитых и вредных веществ. Срок хранения клевера до 2 лет. В домашних условиях маленькие охапки или пучки клевера заворачивают в плотную бумагу и хранят в подвешенном состоянии [3] .

Если используются свежие соцветия клевера, нужно помнить, что между цветками у каждого растения может находится значительное количество насекомых, привлеченных ароматом и нектаром клевера. Чтобы очистить клевер от букашек, нужно замочить соцветия в подсоленной воде примерно на четверть часа. Воду подсолить из расчета: чайная ложка соли на литр жидкости. Затем соцветия следует промыть под проточной водой [5] .

Клевер является важным источником белковой пищи для животных. Многочисленные виды клевера выращивают как кормовые пастбищные культуры, предназначенные для крупного и мелкого рогатого скота. Кормовое значение клевера очень высоко: растение используют для витаминизации кормов для сельскохозяйственных животных, на выпас, для приготовления сенной муки, силоса и сена.

Какие секреты скрывает скромный луговой цветок? Все о полезных свойствах клевера.

Википедия, источник
Лекарственные растения: энциклопедический справочник / под ред. А. М. Гродзинского. – К.: Олимп, 1992. – 544 с.: ил.
Носаль И. М. От растения – к человеку. – К.: Веселка, 1993. – 606 с.
Мамчур Ф. И. Справочник по фитотерапии. – К.: Здоровье, 1986. – 280 с.
Клевер против цистита // Домашний доктор № 6 (июнь/2017).
Clover sprouts, источник
Справочник травника/Сост. В.В. Онищенко. – Х.: Фолио, 2006. - 350 с. – (Мир увлечений).
The effect of isoflavones extracted from red clover (Rimostil) on lipid and bone metabolism, источник
Isoflavones from red clover improve systemic arterial compliance but not plasma lipids in menopausal women, источник
Long-term pharmacokinetics of an extract of isoflavones from red clover (Trifolium pratense), источник
The effects of red clover on quality of life in post-menopausal women, источник
The red clover (Trifolium pratense) isoflavone biochanin A inhibits aromatase activity and expression, источник
ИЗУЧЕНИЕ ФЛАВОНОИДОВ КЛЕВЕРА ЛУГОВОГО С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МАТРИЧНО-АКТИВИРОВАННОЙ ЛАЗЕРНОЙ ДЕСОРБЦИОННОЙ ИОНИЗАЦИИ, источник
Red clover tea, источник
Red clover bisquits recipe, источник
White Clover Pudding, источник
Наука красоты: Из чего на самом деле состоит косметика. Тийна Орасмяэ-Медер, Оксана Шатрова. Издательство Альпина Паблишер.
Cool facts about clovers, источник
Red clover, источник

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

Читайте также: