Что лучше есть для профилактики гриппа

Зима, вступающая в законные права, связана не только с веселым времяпрепровождением на санках, лыжах, но и с эпидемиями гриппа и различных простудных заболеваний. Но сегодня есть простые и надежные методы, позволяющие избегать неприятных недугов. Чтобы не пополнять ряды чихающих, рекомендуется применять для профилактики гриппа и простуды лекарства, повышающие иммунитет и прекрасно устраняющие вирусы.

Список препаратов

Желая предупредить неприятные недуги, каждый человек сталкивается с большим выбором средств. Врачи выделили самые эффективные и популярные лекарства для профилактики гриппа и простуды. Список таких средств рассмотрим подробнее.

Данное лекарство применяется для лечения и профилактики простудных недугов и гриппа. Кроме того, используется для борьбы с некоторыми инфекционными болезнями такими, как корь, ветряная оспа, краснуха, мононуклеоз и другие.

Действующим веществом препарата является амизон. Такое средство запрещено применять для детей младше 6 лет.

При лечении ОРВИ, гриппа взрослые должны употреблять от 2 до 4 раз в сутки по 0,25-0,5 г. Курс лечения составляет 5-7 дней.

Если средство применяется в целях профилактики, рекомендуется 3-5 дней употреблять по 0,25 г. Затем в течение 2-3 недель применяют 1 таблетку раз в 2-3 дня.

Средство эффективно для лечения гриппа А, В, ОРВИ. Очень действенно в профилактических целях. Позволяет не только лечить недуги, но и их осложнения. Нередко применяется в комплексной терапии пневмонии, хронического бронхита, рецидивирующего герпеса.

Разрешено употреблять детям с 2 лет.

Для лечения неосложненных заболеваний взрослым рекомендовано 4 раза в день употреблять по 0,2 г. Длительность такого лечения составляет 3-5 дней. Если используется препарат для профилактики, применяется в сутки по 0,2 г. В этом случае длительность составляет от 10 до 14 дней.

Препарат востребован для борьбы и профилактики в сезон эпидемии гриппа А. Средство не предназначено для детей до 7 лет.

Для лечения недуга целесообразно употреблять препарат по следующей схеме:

1 день – по 2 пилюли трижды в день;
2 -3 дни – по 2 шт. дважды в сутки;
4-5 дни – по 2 таблетки раз на день.

Профилактика основана на применении средства 10-15 дней однократно в сутки по 1 таблетке.

Данный препарат разрешено применять малышам с 6-ти месяцев. Лекарство рекомендуется употреблять на протяжении первых двух часов через каждые 30 минут. Затем в течение суток употребляют трижды по 1 таблетке. Лечение продолжается до выздоровления.

Профилактика подразумевает ежедневный прием по 1 пилюле на протяжении 1-3 месяцев.

Желательно, чтобы для профилактики гриппа и простуды лекарства взрослым людям порекомендовал врач. Если вы самостоятельно подбираете препараты, обязательно внимательно изучайте инструкцию.

Препарат не используется для детей, которым меньше 7 лет.

Для лечения препарат употребляется по 0,125 г 1 раз в день на протяжении 2 суток. Затем средство в такой дозировке применяется 1 раз в течении 48 часов. Профилактика основана на употреблении 0,125 г раз в неделю. Данный прием целесообразно продолжать 6 недель.

Лечение и профилактика детей

Здоровый ребенок всегда весел. Он задорно смеется, умиляя окружающих. Но к сожалению, крохи иногда болеют.

Ниже приведены наиболее эффективные для профилактики гриппа и простуды, лекарства для детей. Однако помните, что заниматься самолечением не рекомендуется. Желательно согласовать употребление того или иного средства с педиатром.

Данные медикаменты должны сохраняться в холодильнике.

Свечи являются противовирусным иммуномодулирующим средством. Такой препарат назначается при необходимости новорожденным деткам и даже недоношенным. Средство эффективно при разнообразных инфекционно-воспалительных недугах: гриппе, ОРЗ, осложнениях после бактериальных инфекций.

Свечи вводят каждые 12 часов ректально на протяжении пяти дней. Рекомендуется начать применять их при первых же признаках недуга.

Мазь разрешено использовать для малышей старше 1 года. Ее осторожно наносят на слизистую носика 3-4 раза на день ватной палочкой. Это средство очень эффективно в комплексной терапии.

Это прекрасное противовирусное иммуномодулирующее лекарство. Его применяют в лечебных и профилактических целях против многих заболеваний, в том числе ОРЗ, гриппа.

Лекарство выпускается в таблетках. Для младенцев, как выше описывалось, таблетка разводится в кипяченой воде. Старшим деткам рекомендуется рассасывать пилюлю.

Это проверенное старое средство. Такую мазь разрешается применять даже новорожденным. В профилактических целях начинают пользоваться ней, как правило, со второго месяца жизни ребенка.

Мазь наносят на ватную палочку, которой смазывают слизистую носика. Средство является исключительно профилактическим. Необходимым лечебным эффектом оно не обладает.

Это прекрасное гомеопатическое средство, которое эффективно устраняет симптомы простуды и гриппа. Разрешается его употребление в любом возрасте. Только важно соблюдать необходимые дозировки.

На вкус препарат не очень приятен. Поэтому можно разводить в чае или в воде необходимое количество капель.

Данное средство отличается иммуномодулирующими, противовоспалительными, дезинтоксикационными, жаропонижающими свойствами. Рекомендуется употреблять лекарство при первых признаках недуга.

Средство выпускается в ампулах. Как некоторые вышеописанные лекарства для профилактики гриппа и простуды у детей, данное средство может применяться с самого рождения.

Перед использованием необходимо приготовить раствор. В открытую ампулу вводится кипяченая охлажденная вода (около 2 мл) до специальной отметки. Полученным препаратом закапывается носик ребенка.

Препарат отлично укрепляет иммунитет. Он способствует повышению устойчивости детского организма ко многим вирусным недугам. Лекарство прекрасно зарекомендовало себя, как профилактическое средство.

Как уберечься от недуга беременным?

Иммунитет женщины, готовящейся стать матерью, ослаблен. Поэтому вероятность простудиться или заразиться гриппом у нее повышена. Иногда врачи рекомендуют в целях профилактики перед эпидемией сделать прививку. Но на ранних сроках она нежелательна.

Все силы беременная женщина должна направить на укрепление организма, повышение иммунитета. Рекомендуется употреблять много овощей и фруктов, свежих соков. Врачи советуют съедать дольку чеснока или немного зеленого лука.

В профилактических целях полезно применять витаминные чаи на травах, морсы, компоты. Рекомендуется остановить выбор на шиповнике, клюкве, калине, смородине. Полезен чай с лимоном. Результативно употребление цитрусовых.

Кроме того, важно всем членам семьи, в период эпидемии, принимать соответствующие препараты в профилактических целях.

Заключение

Во время холодной и сырой погоды любой человек становится крайне уязвимым перед вирусами, провоцирующими простудные недуги. Кроме того, грипп может быть не только неприятным заболеванием, выбивающим из привычного ритма жизни, но и достаточно опасным явлением. Иногда он оставляет после себя различные осложнения. Поэтому во время эпидемии следует максимально защитить свой организм от недугов. Принимайте качественные, эффективные препараты. В этом случае прекрасная защита от вирусов вам обеспечена.

Грипп и простуда – это наиболее часто встречающиеся заболевания в холодное зимнее или переменчивое осенне-весеннее время года. Наверняка с ними регулярно – 1-2, а может и 3 раза в год – сталкивается каждый читатель нашей статьи. В большинстве случаев эти болезни через 7-10 дней завершаются полным выздоровлением больного, но иногда они могут вызывать серьезные осложнения и даже стать причиной летального исхода. Поскольку любую болезнь легче предотвратить, чем лечить, в нашей статье речь пойдет именно о профилактике гриппа и простуды. Но сначала мы поговорим о том, что же это за заболевания и как они проявляются – так вы сможете легко распознать патологию и своевременно обратиться за помощью к врачу.

Грипп и простуда – что это?

Многие люди, не имеющие отношения к медицине, считают, что простуда и грипп – это синонимы, одно и то же. Они ошибаются. В чем именно? Давайте разберемся.

Грипп – это одна из острых респираторных вирусных инфекций. То есть возбудителем болезни является исключительно вирус, который так и называется – вирус гриппа. Основной путь передачи инфекции – воздушно-капельный (при чихании и кашле больного вирус попадает в воздух, а вместе с ним в организм другого – здорового – человека). Также имеет место контактно-бытовой путь передачи вируса – с грязными руками через рот и слизистые.

Итак, для передачи вируса требуются:

Источник инфекции – больной человек.
Организм, восприимчивый к инфекции (то есть тот, у которого отсутствует иммунитет именно к этому заболеванию или же имеется иммунодефицит в целом – как первичный (врожденная патология иммунной системы), так и вторичный (развившийся на фоне других тяжелых заболеваний – СПИДа, сахарного диабета и прочих).
Контакт восприимчивого организма с вирусом (происходит при высмаркивании, кашле или чихании больного – вирус попадает сразу на слизистые ранее здорового человека и проникает в организм, либо же он распространяется на мебель и другие бытовые предметы, откуда с грязными руками – в рот или опять-таки на слизистые инфицируемого).

Болеют гриппом люди всех возрастных категорий, особенно в периоды эпидемий и пандемий, которые периодически случаются.

Итак, казалось бы здоровый человек перемерз, местный и общий иммунитет организма снизился, микроорганизмы в ротовой полости активизировались, возникло заболевание.

Из написанного выше читателям наверняка стало ясно, что грипп – это вирусная инфекция, а простуда имеет бактериальную природу. Эти состояния – не одно и то же, и лечить их следует по-разному. Однако профилактические меры во многом похожи – о них будет сказано ниже.

Симптомы гриппа и простуды

Проявления этих заболеваний сходны. Интенсивность их зависит от особенностей реагирования на болезнь конкретного пациента, поэтому достаточно широко варьируется в каждом конкретном случае.

Повышение температуры тела. Это признак воспалительного процесса в организме абсолютно любой этиологии, а не только при гриппе и простуде. Изменение температуры – защитная реакция, которая означает, что в борьбу с инфекцией вступила иммунная система. Повышаться температура может до субфебрильных (37-38°С) или фебрильных (до 39°С) значений – это зависит от вида возбудителя. Грипп, как правило, протекает с фебрильной температурой, а другая инфекция из группы ОРВИ – риновирусная – может ограничиться подъемом ртутного столбика до 37,5°С и не более.

Нельзя пытаться сбить температуру ниже 38,5-39,0°С – она не причинит вреда организму, но именно при таких ее значениях иммунная система работает максимально активно. Исключение составляют лица с заболеваниями нервной системы (эпилепсией, опухолями и другими), а также те, кто очень плохо переносит повышение температуры – в этих случаях с целью недопущения развития судорог или облегчения состояния больного жаропонижающие принимают раньше.

Признаки интоксикации: головная боль, головокружение, слабость, усталость, раздражительность, боли в мышцах и суставах, снижение или полное отсутствие аппетита. При определенной инфекции больной может предъявлять жалобы на сразу все эти симптомы или же только на некоторые из них. Степень их выраженности также зависит от агрессивности возбудителя и иммунного статуса организма. При гриппе, как правило, симптомы интоксикации выражены очень ярко, а при обострении хронических фарингитов или тонзиллитов они практически, а иногда и вовсе отсутствуют.
Насморк и чихание. В большинстве случаев выделения из носа сопровождают вирусные инфекции. В составе носовой слизи в огромной концентрации содержатся вещества, которые воздействуют на вирусы, лишая их способности размножаться и распространяться дальше по дыхательным путям. В начале вирусной инфекции слизь, выделяющаяся из носа, прозрачная, но через несколько дней она темнеет, меняя свой цвет на зеленый.

Изгнать вирусы из полости носа организм пытается путем чихания (это тоже защитный рефлекс).

Если же в самом начале болезни из носа выделяется густое содержимое желтоватого, зеленоватого или зеленого цвета, вероятнее всего, имеет место острое или хроническое воспаление околоносовых пазух – синусит (гайморит, фронтит, этмоидит – это разновидности болезни), которое могло возникнуть после переохлаждения. В этом случае слизь выделяется воспаленной слизистой оболочкой пазух и содержит в себе большое количество патогенных микроорганизмов – бактерий.

Боль в горле. Может быть, а может и отсутствовать. Интенсивность ее зависит от вида возбудителя и индивидуальных особенностей организма.
Кашель. При воспалительных заболеваниях дыхательных путей их слизистая оболочка выделяет повышенное количество слизи. Она необходима, чтобы нейтрализовать действие патогенов и очистить от них пути. Устранить избыток этой слизи организм пытается путем кашля. Он может быть сухим (возникать из-за раздражающего воздействия на слизистую) и влажным (продуктивным – то есть с мокротой). Стоит сказать, что на начальном этапе болезни кашель чаще сухой, а с ее течением становится все более и более продуктивным. Поверхностным кашель бывает при поражениях верхних дыхательных путей – глотки, гортани, а в случае локализации патологического процесса в нижних их отделах – в трахее или бронхах – кашель становится более глубоким, в народе его называют грудным. При обострении хронического тонзиллита (то есть при простуде) кашель тоже имеет место быть: воспаленные миндалины выделяют повышенное количество секрета, который частично стекает в глотку и раздражает ее слизистую. Чтобы не допустить его попадания в нижние отделы, возникает кашель.

Профилактика гриппа и простуды

Чтобы не подхватить эти заболевания, каждому человеку необходимо следить за состоянием своего иммунитета и способствовать его укреплению, а также не допускать контакта с вирусами. Рассмотрим подробнее.

Специалистами были разработаны следующие рекомендации:

Рациональное и сбалансированное питание: строительным материалом для иммунитета являются именно белки, поэтому они должны поступать в организм в достаточном количестве, а именно 60-120 г в сутки для взрослого человека в зависимости от массы его тела. Помимо белка следует употреблять в пищу большое количество продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, витамины и микроэлементы. Ограничить употребление фастфуда и легкоусвояемых углеводов. Также нелишним будет включить в рацион питания йогурты – они содержат бактерии, благотворно влияющие на иммунитет. Но стоит отметить, что надеяться на магазинные йогурты не нужно – срок их хранения зачастую гораздо превышает срок жизни этих бактерий. Правильнее будет готовить йогурты самостоятельно, используя специальные закваски. Делать это можно при помощи йогуртницы, а если такой прибор у вас отсутствует, просто в кастрюле, которую надо хорошенько утеплить.
Отказ от вредных привычек. Этиловый спирт и никотин являются токсинами для нашего организма – угнетают иммунную систему, снижая способность ее к защите от инфекций. Кроме того, никотин, попадающий в дыхательные пути, механически повреждает их слизистую, что облегчает проникновение в нее инфекции.
Соблюдать режим труда и отдыха. Недосып еще никому не шел на пользу. В результате воздействия повышенных нагрузок и недостаточного отдыха все функции организма, в частности, обмен веществ и защитные силы, значительно снижаются – повышается риск инфицирования всевозможными микроорганизмами. Чтобы этого не допустить, следует отдыхать в достаточном объеме – выделять на здоровый ночной сон 7-8 часов, а по возможности и часик в дневное время.
Избегать психоэмоциональных перегрузок. Негативные переживания так же, как и переутомление, нарушают нормальное функционирование организма и сил иммунитета в частности. Следует начать спокойно реагировать на трудности и не переживать по пустякам. Также стоит научиться расслабляться. Во время этого процесса увеличивается содержание в крови особых веществ – интерлейкинов, которые как никто другой борются с вирусами. Чтобы расслабиться, следует включить спокойную, приятную музыку, лечь или сесть поудобнее, закрыть глаза и нарисовать в воображении некую картину, которая приведет вас в состояние спокойствия и удовлетворения. Проводить такую процедуру следует в течение получаса ежедневно.
Не допускать переохлаждения. Под воздействием холода спазмируются сосуды и снижаются защитные силы организма. Всегда следует одеваться по погоде, не пренебрегая шапкой, шарфом и варежками в холодное время года.
Бороться с гиподинамией, вести активный образ жизни. В результате физической активности улучшается кровообращение, ускоряется обмен веществ и повышается сопротивляемость организма к инфекциям. Если состояние вашего здоровья не позволяет посещать, скажем, занятия по аэробике, вам следует ежедневно, а лучше несколько раз в день совершать пешие прогулки на свежем воздухе – этого тоже будет вполне достаточно для укрепления иммунитета.
Закаляться. Организм, адаптированный к воздействию неблагоприятных факторов, активнее противостоит заболеваниям. Закаливание нужно проводить постепенно. Детям раннего возраста в качестве закаливающей процедуры рекомендуют обтирания влажным полотенцем, температуру которого постепенно снижают, или же обливания ручек и ножек. Взрослые нередко используют обливания холодной водой и контрастный душ. Существует и множество авторских методик, позволяющих, по мнению их создателей, закалиться наиболее эффективно.

Все эти рекомендации касаются образа жизни человека. А можно ли повысить иммунитет при помощи аптечных препаратов или рецептов народной медицины? Скажем сразу – исследования, гарантирующие эффективность этих методов лечения, не проводились. Существует множество препаратов растительного и синтетического происхождения, гомеопатических, однако эффективность их сомнительна. Есть также отдельная группа лекарств – иммуномодуляторы, но принимать их разрешено только после рекомендации врача. В противном случае они могут причинить больше вреда, нежели пользы.

Что касается народной медицины, то использование таких рецептов вполне допустимо, но как элемент комплексной профилактики, а на самих по себе. С целью укрепления иммунитета можно использовать:

отвары и настои эхинацеи, лимонника – употреблять внутрь;
чеснок и лук – их можно есть, а можно измельчить и разложить по всем комнатам; фитонциды, содержащиеся в этих продуктах, распространяются в воздухе и так сказать отпугивают микроорганизмы, а при употреблении внутрь они негативно воздействуют на вирусы;
хвойные растения – можжевельник, сосна, пихта и другие; с целью обеззараживания воздуха в помещении следует сжигать по 1 веточке этих растений один раз в день;
эфирные масла цитрусовых, чайного дерева, эвкалипта или других хвойных растений; их можно использовать по-разному: если вы находитесь в комнате, капните несколько капель масла или смеси масел в аромалампу; если на работе – используйте ароматический кулон, а можно принять ванну, в которую добавлены эти масла;
медово-лимонная ванна: для приготовления ее следует измельчить 7 лимонов, залить их горячей водой и оставить на несколько часов; набрать воду в ванну, вылить в нее лимонный сок, а кожуру и мякоть погрузить в воду в марлевом мешочке; 100 г меда растворить в 100 мл теплой воды и вылить в ванну; принимать в течение 15-20 минут 1 раз в 3-4 дня.

Не контактировать с заболевшими. Не подходить к ним близко и избегать рукопожатия (как известно, с пожатием руки передается огромное количество патогенных микроорганизмов, в том числе и возбудители ОРВИ).
В случае возможного контакта перед таковым, да и перед выходом из дома вообще, обработать носовые ходы оксолиновой мазью (она обладает противовирусным эффектом), которая не допустит проникновения вируса в толщу слизистой носа и распространению его на другие отделы дыхательных путей. По прибытии домой промыть носовые ходы солевым раствором, раствором морской воды или простым физраствором. Эта несложная процедура поможет вымыть из полости носа микроорганизмы, которые успели прикрепиться к реснитчатому эпителию носовой полости.
Избегать больших скоплений людей в закрытом помещении, особенно в период эпидемии. Маршрутки, метро, магазины – это места с самой высокой концентрацией вирусов в воздухе, а значит там гораздо легче инфицироваться. Собираясь за покупками, отдавайте предпочтение рынкам, нежели магазинам. На открытом воздухе риск подхватить инфекцию минимален. Только если за окном мороз, одевайтесь потеплее, чтобы не заболеть простудой.
Если людного помещения не избежать, следует надеть на лицо марлевую повязку. Она не является панацеей, однако сквозь марлю вирус проникает в гораздо меньшей концентрации, чем без нее. Если дома находится больной, также не обойтись без повязки (и ему, и вам). Менять на новую ее следует 1 раз в 2 часа.
Отдельно стоит сказать о деньгах. Они один из ведущих накопителей на себе болезнетворных микроорганизмов – вы ведь не знаете, кто их держал в руках до вас. В период эпидемий старайтесь не брать их голыми руками, в маршрутках не передавайте деньги от пассажиров водителю или делайте это в перчатках. После контакта с деньгами мойте руки или обрабатывайте их антисептиком.
Регулярно проветривайте помещение, в котором находитесь. В теплом и сухом воздухе вирусы размножаются особенно быстро. Нейтрализовать и уменьшить концентрацию их в воздухе помогут проветривания: в течение 10-15 минут каждые 1-2 часа открывайте форточку и выходите из комнаты.
Мойте руки. Руками мы прикасаемся ко всему – ручкам двери, прилавкам в магазине, деньгам, поручням в транспорте и так далее. При этом на них оседают вирусы и бактерии. Затем мы чешем грязными руками нос, достаем соринку из глаза – в общем, подносим руки к лицу и слизистым оболочкам в частности. Микроорганизмы с рук без труда распространяются на те участки, к которым вы прикоснулись. Чтобы это предотвратить, как можно чаще мойте руки или обрабатывайте их раствором антисептика.

Говоря о профилактике гриппа, нельзя не упомянуть о вакцинации. Как правило, эпидемии ожидаемы, и вирус, который вызовет волну заболеваемости, известен докторам заранее. В период, когда заболеваемость еще не повысилась, стоит сделать прививку от гриппа. Если эпидемия началась, вакцинацию проводить нецелесообразно, поскольку на формирование иммунитета нужно время, которого у вас уже нет.

Прививку делают только здоровому человеку, вне ОРВИ и других патологий. Особенно рекомендуется вакцинироваться от гриппа лицам, у которых данное заболевание может вызвать ряд серьезных осложнений (а именно: беременным женщинам и пожилым людям), а также тем, кто по роду деятельности много контактирует с людьми, детьми и пищевыми продуктами (врачам, учителям, поварам и так далее).

Стоит отметить, что прививка не является гарантией того, что вы не заболеете ОРВИ вообще. Вы можете инфицироваться любым другим вирусом и даже вирусом гриппа, но в этом случае заболевание будет протекать легко и с минимальным риском осложнений.

Предотвратить болезнь гораздо легче, чем потом ее лечить. Только комплексный подход к профилактике гриппа и простуды поможет не допустить развитие у вас этих заболеваний.

Анна Кукарцева

Врачи обещают вспышку ОРВИ в конце января. Но готовить свой иммунитет нужно начинать уже сейчас

Даже если вы никогда не закаливались и не любите зарядку, то может помочь обычное питание. А подскажет нам, что именно нужно есть наш эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко. А вот о питании позаботиться никогда не поздно!

1. Обычная питьевая вода.

Самое простое и доступное "лекарство". Вода нужна для нормального протекания обменных процессов, не только растворяет, но и выводит всевозможные токсины из нашего организма. Не забывайте, что при обезвоживании организма увеличиваются наши шансы простудиться. Кроме того, вода сохраняет нормальную секрецию слизистой оболочки дыхательных путей, снимает сухость губ. Так что не забывайте пить больше простой воды, даже тогда, когда тянет согреться чаем или кофе. Несмотря на то, что все напитки с кофеином, в том числе и чай вызывают обезвоживание, просто на каждые 100 г чая выпивайте дополнительные 150 г воды.

2. Чаи для профилактики гриппа.

Чтобы извлечь максимальную пользу от имбиря, предлагаю рецепт чая:

Натрите 1 чайную ложку свежего корня имбиря.

Залейте его горячей водой, но не крутым кипятком, и накройте крышкой.

Дайте смеси настояться в течение 15 минут.

3. Натуральный пчелиный мед.

Один из самых лучших продуктов для иммунокоррекции. Лучше всего он сочетается с чаем и лимоном. При этом мед не следует добавлять непосредственно в горячий чай, потому что при этом значительная часть биологически активных веществ теряют свои свойства. Мед можно есть на дольке лимона, яблока или с творогом.

5. Каши из цельного зерна.

Это отличный источник витаминов и микроэлементов, особенно селена и цинка. Эксперты утверждают, что употребление в пищу зерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки может также повысить сопротивляемость организма. Овсянка, ячмень, гречка. Чтобы облегчить себе жизнь и сохранить максимум пользы от этих продуктов, не варите их Залейте зерна слегка подсоленным кипятком на ночь в термосе, утром добавьте молока и немного сливочного масла, сухофрукты или свежие фрукты по вкусу!

6. Фрукты и овощи.

Для эффективной борьбы с гриппом врачи предлагают ежедневно налегать на фрукты и овощи, которые содержат наибольшее количество витаминов, минералов, клетчатки и главным образом фитонутриентов.

Безусловные лидеры здесь – цитрусовые, и в первую очередь лимоны, мандарины и апельсины. В одном апельсине, например, содержится суточная норма витамина С, также цитрусовые богаты флавоноидами, которые усиливают антиоксидантный эффект этого витамина.

Красные помидоры, гранаты, грейпфруты, а также краснокочанная капуста и клюква особенно полезны для иммунитета и это помимо того, что такой вкусный набор служит защитой сердца, благодаря высокому содержанию ликопина и эллаговой кислоты.

Морковь и тыква тоже укрепляют иммунитет, благодаря таким элементам, как бета-каротин, альфа-каротин, лютеин, кверцетин и другим веществам, которые могут быть преобразованы в витамин А. Кверцетин – один из флавонидов (веществ, придающих фруктам и овощам характерный цвет) известен своими противовоспалительными свойствами и, согласно последним исследованиям, замедляет действие вируса гриппа и помогает организму выработать антитела.

Кверцетин содержится особенно в большом количестве в брокколли, яблоках, помидорах и луке и во всех ярких овощах и фруктах (чем интенсивнее цвет, тем лучше).

7. Квашеная капуста.

8. Чеснок.

Одним из самых действенных и недорогих профилактических средств является излюбленное блюдо многих наших соотечественников - сало с чесноком. Для тех, кто не ест сало или имеет дисбактериоз, есть и такой рецепт: в стакан кефира добавить 3 измельченных зубка чеснока и пить перед едой.

9. Говядина.

Хороший источник белка, железа, цинка и селена, помогающих клеткам вашего организма справляться с любыми болезнями. В зимнее время хорошо комбинировать говядину с чесноком и сырыми овощами, что повышает эффективность данных продуктов в борьбе против простуды.

10. Куриный бульон

Он поднимает антиинфекционные функции белых телец в крови. В нем содержится практически весь набор аминокислот, необходимых для блокирования воспалительных клеток и подавления развивающейся инфекции. Бульон уменьшает количество слизи в носоглотке и способствует лучшему откашливанию, обладает общеукрепляющим действием и позволяет быстрее встать на ноги после болезни. Правда, больше пользы для здоровья будет, если есть не чистый бульон, а куриный суп с овощами.

КСТАТИ

Важны продукты с селеном и витамином D

Продукты, богатые селеном, способствуют образованию антивирусных клеток в крови, помогают укрепить иммунитет. В число продуктов, богатых селеном, входят кроме зерновых продуктов, чеснока и апельсин, морская рыба и морепродукты, грибы, свекла и морковь Отличный рецепт: стакан яблочно-морковно-свекольного сока (соотношение 2:2:1) с ложкой растительного масла утром. Очень полезен и такой микс: яблочный и томатный сок по 0,5 стакана, хорошенько смешать и добавить 3-4 ст. л. сока свеклы и 1 ст.л. лимонного сока.

Продукты, богатые витамином D: лосось, скумбрия, сардины, молоко и растительные масла (льняное, подсолнечное, тыквенное). Сейчас многие эксперты сходятся во мнении, что любой грипп можно одолеть с помощью витамина D. Зимой его уровень в организме резко снижается из-за недостатка солнечного света, поэтому необходимо употреблять его с пищей. Если вы готовите рыбу, очень важно не жарить ее в масле и не варить в большом количестве воды, потому что таким образом львиная доля витамина D разрушается, и не попадает в организм. Самые лучшие способы приготовления – тушение в небольшом количестве жидкости и на пару.

Читайте также: