Как пить козье молоко в лечебных целях при туберкулезе

Одноклассники:

В народной медицине веками применяли рецепты, основанные на молоке козы. Знахари считали его исключительно целебным. Современные ученые подтверждают его полезные свойства. В частности, они уверены, что этот продукт можно в комплексе с лекарственными препаратами использовать для лечения заболеваний верхних дыхательных путей.

Козье молоко при туберкулезе легких рекомендовали еще в царской России. Многие дворяне для излечения легочных воспалений, чахотки ездили в Италию и Швейцарию. И не только из-за благоприятного климата. Местные врачи советовали совершать прогулки на козьи фермы, где пациентов поили молочным напитком и угощали сыром. Это было частью общей системы оздоровления и лечения.

Так что коз часто держат в хозяйстве не только из-за компактности и простого ухода за ними, но и потому что они дают чрезвычайно полезные лекарственные продукты.

Преимущества его использования состоят в том, что это натуральный, экологичный белковый комплекс, который можно употреблять взрослым и детям (кроме тех, у кого есть аллергия на его компоненты). Есть ограничения из-за высокой жирности, но перед употреблением можно добавить воды.

Полезные вещества и свойства козьего молока для легких

Замечено, что люди, страдающие заболеваниями дыхательных органов, значительно быстрее восстанавливаются после перенесенных орви, гриппа и других инфекций, регулярно принимая продукты козьего надоя. Дело в том, что парное имеет бактерицидные компоненты. Это настоящая кладовая полезных и лекарственных веществ.

В нем содержатся четыре витамина группы В, аскорбиновая кислота, витамины E, D и PP. Активные белковые компоненты помогают восстанавливать состав крови после перенесенных воспалений. Это глобулин, а также холин, природные альбумин и биотин. Кроме того, имеется жироподобное вещество лецитин (топливо для человеческого организма).

Коллекция микроэлементов поражает: соединения Mn, F, Co, Na. P, J, Mg, Ca, Cu, K и др.

Важно, что продукт является источником молибдена, который редко можно найти в достаточном количестве в продуктах питания.

За счет присутствия сиаловой кислоты в его составе укрепляется иммунитет, хорошо проходит восстановление после простудных заболеваний.

Польза козьего молока для легких по сравнению с коровьим

При заболеваниях дыхательных путей необходимо усиленное питание и повышенное содержание жира и белка в продуктах. При этом наблюдается парадокс: на фоне ослабленного организма высокомолекулярные вещества усваиваются не очень эффективно.

В напитке козы находятся более легко перерабатываемые жир и белок, в отличие от коровьего. Поэтому больным людям и тем, кто выздоравливает, рекомендуют именно напиток мелкого рогатого скота, которое по составу ближе к грудному. В нем меньше аллергенов, а потому может использоваться при лечении детей до года. Кроме того, в парном коровьем значительно меньше компонентов, которые стимулируют иммунную систему.

У козьего молока эффект дезинтоксикации выше, чем у коровьего. Оно эффективно выводит яды из тканей организма. Токсины в тело человека попадают с пищей, образуются в органах в результате метаболизма лекарственных препаратов, есть вещества, которые выделяются в процессе жизнедеятельности бактерий и вирусов.

Использование козьего молока для очистки организма

В процессе курения смолы, содержащиеся в сигаретном дыме, оседают в альвеолах легких, закупоривают их и не дают органу полноценно осуществлять кислородный обмен. Очистка легочных пузырьков идет крайне медленно, смолы накапливаются. Результат – человек начинает болеть, много кашляет, начинается ХОБЛ (хроническая болезнь легких обструктивная). При этом воздух проникает ограниченно, начинается одышка, постоянное выделение мокроты.

Для очищения легких курильщика и при отравлении есть рецепты, которые используют веками. Но не только курильщики страдают от подобных недугов. Факторы, влияющие на зашлакованность бронхолегочной системы, известны всем:

Симптомы загрязнения очевидны:

постоянный кашель, не связанный с простудой;
изменение состава крови, в том числе, снижение гемоглобина;
зловонное дыхание;
общая слабость;
изменение цвета кожных покровов (серовато-желтый оттенок).

Издревле было известно, что молоко очищает легкие. Есть множество книг на эту тему, в травниках приводятся способы изготовления лекарств. Мы выбрали надежные и простые.

Рецепты для курильщиков или при отравлении

Например, в сочетании с молодыми шишками и эфирным маслом хвои сосны, пихты, лиственницы. В конце марта – апреле на сосне или ели формируются молодые зеленые шишки, их собирают в конце мая. Зеленые побеги можно нарезать и в более раннее время. Это популярное средство народной медицины.

Есть и другие рецепты:

Устранение воспаления

Факторы, влияющие на воспаления бронхолегочной системы:

переохлаждение;
зашлакованность органов дыхания;
снижение иммунитета;
контакт с носителями вирусов гриппа, ОРВИ;
регулярные физические перегрузки;
истощение организма;
генетическая предрасположенность к данному виду заболеваний.

общая слабость, снижение тонуса;
повышение температуры;
нездоровый румянец;
подкашливание и кашель;
озноб;
повышение СОЭ в крови;
одышка.

Если такие симптомы есть, но на самых ранних стадиях воспалительного процесса, применяют рецепты для снятия воспаления бронхов/верхних дыхательных путей кисломолочными продуктами.

Берут свежие или высушенные плоды инжира (от трех до пяти) и погружают в стакан кипящего напитка. Ставят на минимальный огонь или помещают в водяную баню, где выдерживают 120 минут. После этого – в блендере взбивают, пьют в объеме до половины стакана четыре-пять раз в день в подогретом виде перед употреблением пищи в течение 2-4 недель. Считают, что козье молоко при воспалении легких способствует быстрому выздоровлению. К противопоказаниям такого лечения относят индивидуальную непереносимость или запрет врача к использованию одного из компонентов рецепта.

Облегчение лечения туберкулеза

Факторы, провоцирующие заражение туберкулезом:

асоциальный образ жизни;
контакт с зараженными людьми;
отсутствие прививок;
ослабленный иммунитет;
истощенность;
хронические заболевания легочной системы;
пребывание длительное время в плохих климатических условиях;
работа с категориями людей – носителями заболевания;
интенсивный рост организма на фоне неполноценного питания;
авитаминозы.

постоянное покашливание в течение длительного времени (больше 21 дня);
отделение мокроты при кашле;
выделения с кровью при откашливании;
субфебрильная температура держится на протяжении длительного времени;
исхудание;
снижение жизненного тонуса;
человек теряет аппетит;
высокая раздражительность.

Туберкулез – тяжелое заболевание. Не достаточно просто пролечиться и получить отрицательный тест на палочку Коха. Организм при борьбе с инфекцией истощает ресурсы. Восстановить их тоже помогает козье молоко.

Рецепты для лечения и очищения от туберкулеза легких молоком

Иногда используют его с курдючным жиром: столовую ложку растопленного продукта вливают в горячее молоко и интенсивно перемешивают до остывания. Пьют 2 раза в сутки.

Барсучий жир — известное знахарское средство для лечения легочных болезней. Его используют как самостоятельно (компрессы), так и в сочетании с питьем. Тогда его свойства усиливаются. В Сибири делали так: брали на стакан 1-1,5 ч.л. какао или 3-5 долек шоколада, барсучий жир около чайной ложки, столько же меда. Добавляли медовые продукты (прополис или маточное пчелиное молочко) на кончике ножа. Смешивали и держали в остывающей печи около часа (томили). Сейчас можно использовать термос, только жидкость перед смешиванием ингредиентов доводят до температуры 75-80 градусов.

Следует помнить, что использование народных рецептов не должно исключать применение лекарственных средств, выписанных врачом. Кроме того, перед использованием старинных снадобий необходима консультация с квалифицированным специалистом. Если все соблюдено, то больной туберкулезом уже через 2-3 недели будет чувствовать облегчение.

Выведение токсинов при раке легких

Факторы, провоцирующие дыхательные раковые заболевания:

курение;
работа на химическом производстве;
травмы грудной клетки;
наследственная предрасположенность.

Козье молоко при раке легких способствует улучшению состояния и выведению ядов и продуктов распада.

Берут десять граммов высушенных листьев гусиной лапчатки на стакан. Ставят на водяную баню. После закипания воды держат около 7-10 минут. Нужно пить два раза в день по половине стакана средства.
Козье молоко с вишней готовят так: берут по объему одинаковое количество вишни и напитка. Ягоды перемалывают, заливают жидкостью и выдерживают в холодильнике три – три с половиной часа. Пьют в промежутках между завтраком, обедом и ужином по стакану.

Молочные продукты козы содержат уникальные жирные кислоты, которые тормозят развитие опухолевого процесса. В рецептах, которые приведены выше, содержатся еще ингредиенты, хорошо выводящие токсины опухолевых клеток. Это в целом способствует улучшению состояния больного и более легкому перенесению им химиотерапии и других врачебных манипуляций, но не исключает грамотного лечения в клинике и использования лекарственных препаратов и других средств борьбы с раком.

Побочные эффекты химиотерапии известны. Это тяжелая, хотя и необходимая процедура. Токсичные вещества, попадающие в организм, являются причиной слабости и постоянной тошноты. Это угнетает психику больного, снижает его жизненный тонус. Именно козье молоко помогает таким людям встать на ноги, снизить отрицательные последствия химиотерапии.

Когда может навредить

Действительно есть случаи, когда врачи не рекомендуют применение средств на основе этого продукта. Это аллергия на компоненты рецептов или самого молока (индивидуальная непереносимость). Кроме того, из-за высокой жирности его не рекомендуют тучным людям, склонным к ожирению, тем, кто должен придерживаться разгрузочной диеты. Или назначают в небольших дозах в разбавленном виде.

Истории излечившихся пациентов

Уникальный молочный продукт, действительно, помогает людям бороться с серьезными заболеваниями. Однако не следует полагаться только на него. Это мощное средство борьбы с недугом, когда его используют в сочетании с лекарственными препаратами и после консультации у врача.

Я вот так вам отвечу, я с 2013 года болел туберкулезом МДР 4 категорий и эти все химические препараты говно, лечит туберкулез только козье молоко и побольше мяса, и больше ничего. Я сейчас, хвала Господу, уже дома, так как никогда в эти 4 года не пил таблеток, только колол Капреомицин, Каномецин, когда я попал в тубдиспансер весил 58 кг, а сейчас 71 кг

Новые вопросы фтизиатру:

Здравствуйте! У меня была выявлена туберкулома, я принимала 04.04.2020
Всем привет,хочу с вами поделиться своей историей. Мне 04.04.2020
Здравствуйте, мне 28 лет, я лечился от туберкулеза 04.04.2020
Ну вот и меня перевели в 3 группу 03.04.2020
Всем привет! У меня тубович ,нахожусь в тубдиспансере,что 03.04.2020

Противотуберкулезные диспансеры РФ и СНГ

Тоже самое могу поддержать !пила таблы почти год и все равно операция !хороши таблы?

А ничего что люди лечатся таблетками и лечатся довольно успешно? Я сочувствую тем, кому они не помогали и пришлось делать операцию. Не нужно здесь писать, что это все чушь и таблетки не помогают, но если вы считаете, что прибавив в весе вы победили болезнь, то вы наверняка ошибаетесь, помимо питания нужен очень сильный иммунитет. Здоровья вам и совсем не надо писать про таблетки так, как написали вы, многие здесь не будут согласны.

Ivan, я вообще не понимаю, как мясо и козье молоко убивают бактерии, которые размножаются каждые 48 часов?

Виктория, Мне тоже интересно понять, как люди лечатся мясом одним. Лишь бы без рецидива и устойчивости в дальнейшем, но открыто заявлять про неэффективность таблеток не нужно точно здесь) люди начитаются и все..)

По статистике 25% больных туберкулезом выздоравливают самопроизвольно, это зависит от иммунитета человека. Но рисковать и отказываться от таблеток нельзя, большая вероятность попасть в 75%. Хорошее питание, прогулки на свежем воздухе, травы, продукты пчеловодства и все будет ?

4 года на капреомицине с канамицином? Ушки не завяли

Питание и имунитет это прекрасно. Но есть еще такая фигня, как устойчивость туберкулезной палочки, которая стремительно мутирует, как колорадский жук. Без химии, т.е. лекарств вероятность выздороветь очень мала. Лично я в сказки верю только до определенного момента. Или как длполнение к основному лечению. Каждому свое, я выбираю официальную медицину плюс народные средства.

Бред, бред автор пишет. Да, питание играет важнейшую роль в жизни человека, еще до болезни я питалась как попало и чем попало,все время на работе(и ролтон на работе, сосиски, всякие чипсы,копченности),мне кажется в этом и была причина моей болезни, иммунитет ослаб и поперло, т.к.инфицированность была еще с детства (постоянно увеличенная манту), но по молодости кто ж знал, что все так получится.
Сейчас слежу за своим здоровьем и питанием.Но все же вылечилась я благодаря таблеткам, уколам и физ. процедурам. Если у человека идет процесс тб, навряд ли мясо и козье молоко поможет,поможет только заработать хронический тб и все. Так что не отказывайте от полноценного лечение препаратами, ну и естественно здоровый образ жизни и кушайте хорошо

Усиленным питанием вылечивались раньше, когда палочка была попроще, сейчас наша любимая микобактерия стала страшно хитрой, агрессивной и подлой. Бороться с ней нужно соответственно. Авось не пройдет.

Ахах еще один сумасшедший объявил о своем самоисцелении.

Хоть вчитайтесь что он пишет)) Поддержу Олега, у вас уши точно что не завяли так лечится)))) еще один клоун нашелся))

Усиленное питание это лишь дополнение к основному лечению. Так сказать, поддержка организма в столь тяжелое для него время. Не стоит других людей вводить в заблуждение, а то многие и поверят. А затем пополнятся ряды отделения хроников. В общем, пощечина тебе, автор.)))

Был у нас такой паренёк в отделении, таблетки не пил, говорил, что врачи его наё?ывают по поводу диагноза, лечился мясом, не к помянут? — умер от минингита

Сегодня в магазине можно легко купить коровье молоко, и на рынке его более чем достаточно. А вот что касается козьего молока, то его не так-то просто найти, хотя ценность и полезные свойства данного продукта в разы превышают привычное для нас коровье.

Но это не просто вкусный напиток – это настоящее лекарство. Особенно видна польза козьего молока при туберкулёзе лёгких. Как известно, данное заболевание не очень хорошо поддаётся лечению, но древние целители и врачеватели применяли его как одно из средств побеждающих чахотку.

Польза козьего молока при борьбе с туберкулёзом

Многие люди не любят козье молоко из-за присущего ему запаха, но если за животным правильно ухаживали и перед дойкой тщательно соблюдали правила гигиены, запах будет полностью отсутствовать. Очень часто при аллергии на коровье молоко (из-за индивидуальной непереносимости) врачи рекомендуют употреблять именно молоко козы. Ведь без этого молочного продукта очень трудно получить достаточное количество кальция для организма.

Правильный и питательный рацион особенно важен для людей, которые инфицированы туберкулёзной палочкой Коха, ведь при этом заболевании у пациентов часто возникает анемия. В ста граммах козьего молока содержится в несколько раз больше железа, чем нуждается человеческий организм, поэтому данный продукт питания очень эффективен в борьбе с анемией и туберкулёзом в целом.

Молоко козы не такое вкусное, как у коровы, но в нём больше полезных свойств.

Чтобы организм смог победить палочку Коха, он должен ежедневно получать достаточное количество микронутриентов. Ведь чтобы системные ферменты, которые способны переварить защитную оболочку возбудителя, вырабатывались в достаточном количестве, желудочно-кишечный тракт должен работать как часы. Этому способствует ежедневное потребление козьего молока. А чтобы иммунная система смогла полностью погубить палочку Коха, у неё должно быть много запасенных витаминов и минералов, которыми также богато козье молоко.

Малое содержание лактозы в молоке козы даёт возможность организму легко усваивать его и не тратить драгоценные силы во время болезни. Витамин С относится к водорастворимым нутриентам, а потому нуждается в ежедневном поступлении в организм.

Два литра козьего молока в день способы привести в норму уровень аскорбиновой кислоты в организме.

Витамины группы в сочетании с магнием, которые также присутствуют в этом молочном напитке, помогут человеку обрести правильный настрой на выздоровление, что очень важно, ведь депрессивное состояние активно угнетает иммунитет. Также людям, больным туберкулёзом, крайне необходим витамин Д, ведь он активирует собственный иммунитет и поддерживает его работу.

Зимой его катастрофически не хватает, а стакан козьего молока способен на 50% удовлетворить потребность в этом нутриенте. Для пациентов, страдающих костным туберкулёзом, этот молочный напиток просто незаменим, ведь большое количество легкоусвояемого кальция станет отличным подспорьем в лечении данного недуга.

Даже если пациент прошёл ни один курс химиотерапии, козье молоко всё равно принесет ему пользу, ведь оно способствует восстановлению микрофлоры кишечника и работоспособности печени, а также укреплению защитных сил организма – всё это очень важно для победы над палочкой Коха. Данный молочный продукт способствует укреплению сердечной мышцы и хорошей работе нервной системы, что тоже необходимо для больных туберкулёзом.

Способ употребления козьего молока

В среднем для достижения эффективных результатов следует выпивать от 2 литров молока козы ежедневно. Но можно усилить эффект этого напитка, приготовив очень эффективное средство по следующему рецепту:

500 мл козьего молока;
30 граммов барсучьего жира;
50 граммов пчелиного мёда.

Молоко нужно поставить на огонь и довести до кипения. После того как напиток остынет до температуры 40-50 градусов, стоит добавить в него остальные ингредиенты. Количество приготовленного отвара надо разделить на 3 порции и употреблять мелкими глоточками перед каждым приёмом пищи.

Очень важно выдержать 30-минутный перерыв между приёмом отвара и самой кулинарной трапезой. Единственным минусом такого отвара является то, что его нужно готовить каждый день, поскольку спустя 15-20 часов простоя он потеряет большую часть своих полезных свойств.

Многие тяжёлые болезни победила современная медицина, но, к сожалению, пока не все. Одна из таких – туберкулёз или чахотка. Победить недуг больным эффективнее всего помогает сочетание медикаментозного лечения с проверенными веками народными способами. Так, козье молоко при туберкулезе идеально дополняет традиционный курс лечения и сглаживает его побочное действие. Рассмотрим, в чём секрет его целительной силы.

Что это такое?

Козье молоко – известный ещё в истории Древней Греции и Древнего Египта гипоаллергенный питательный продукт и лечебное средство. Широко распространено лечение молоком козьим туберкулёза и многих других болезней в народной медицине, благодаря тому, что применяется с младенчества до глубокой старости и почти не имеет противопоказаний.

Этот биологически активный продукт отличается высоким содержанием ценных жирных кислот, витаминов А, В1, В2, В12, С, D и микроэлементов, необходимых организму человека для активной жизнедеятельности:

Такая композиция является идеальным фоном для нормальной работы сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной и нервной систем, опорно-двигательного аппарата и иммунитета, микрофлоры слизистых оболочек.

В 100 граммах козьего молока в среднем 4,2 г жира, 3 г белка и 4,5 г углеводов. Высокая жирность обеспечивает быстрое усвоение организмом жирорастворимых витаминов и на удивление легко переносится даже маленькими детьми. Низкое содержание лактозы, молочного сахара, позволяет включать его в рацион тех людей, кто не переносит коровье молоко.

Свойства

Молоко козье имеет природную способность нормализовать обменные процессы в организме. Поэтому его систематическое употребление улучшает память и мозговую активность, нормализует работу щитовидной железы, ускоряет восстановление после тяжёлых заболеваний, травм, операций, отравлений, химио- и лучевой терапии. Под его воздействием сдерживается старение, укрепляются кости, зубы, ногти и волосы, восстанавливается подвижность суставов при артритах и артрозах, улучшается состояние кожи и состав крови.

Богатый витаминный состав спасает от анемии, иммунных сбоев, физического и нервного истощения, авитаминозов. Обволакивающие и противовоспалительные свойства облегчают течение болезней желудочно-кишечного тракта.

Но наибольшую популярность козье молоко получило как средство лечения болезней органов дыхания – от фарингита до воспаления лёгких и бронхиальной астмы. Одно из самых грозных заболеваний дыхательной системы – туберкулёз – во многих случаях излечивается козьей терапией. Не напрасно ведь козы имеют неодолимый природный иммунитет перед палочкой Коха.

Показания к применению

Учёные уже установили, что туберкулёз со временем становится всё более устойчивым к антибиотикам. Распространение его растёт, а лечение требует комплексного подхода. И молоко козы при туберкулёзе выступает как раз мощным средством, поддерживающим медикаментозную терапию. Его принято включать в лечебный курс от туберкулёза даже в швейцарских клиниках.

Парное козье молоко кроме всех перечисленных обладает ещё и бактерицидными свойствами, то есть губительно действует на многие болезнетворные микробы в организме человека. Одновременно его биологическая активность ещё и подстёгивает иммунитет на борьбу с возбудителями инфекций. Поэтому напиток такой действенный при многих тяжёлых заболеваниях, включая туберкулёз.

Подогретое козье молоко также эффективно при туберкулёзе, особенно с различными целебными добавками, о которых пойдёт речь ниже. Оно прогревает, обволакивает, снимает воспаление и отёчность слизистых, разжижает и выводит слизь и гной из дыхательных путей, ускоряет регенерацию повреждённых тканей.

Противопоказания

В редких случаях, но всё же встречается индивидуальная непереносимость козьего молока. Кроме этого обстоятельства от данного продукта придётся отказаться при:

полной лактозной недостаточности;
панкреатите;
некоторых эндокринных нарушениях;
гипервитаминозах.

При любых серьёзных хронических и инфекционных заболеваниях употребление этого природного средства необходимо согласовать с лечащим врачом.

Как принимать?

Курс лечения строится на ежедневном приёме козьего молока не менее трёх раз в день. Такое серьёзное заболевание как туберкулёз потребует длительного приёма – на это нужно настроиться изначально. На время лечения не стоит также отказываться от медикаментов и процедур, которые назначает для борьбы с туберкулёзом врач. Самый быстрый и надёжный эффект даёт комплексный подход к борьбе с этой опасной хворью, особенно если не удалось застать её в начальной стадии.

Козочкино молочко разрешено давать малышам с 9 месяцев и лучше в разведённом виде с водой в пропорции 1:4, чтобы не перегружать неокрепший организм жирами, а также кальцием и фосфором, что вредно для почек.

Для однократного приёма достаточно 50 граммов, при разведении в указанном соотношении получится около стакана молочной смеси. Такого объема грудничку хватит на сутки. Дети среднего и старшего возраста при употреблении козьего молока от туберкулёза могут выпивать 2-3 стакана в день в горячем, лучше прокипячённом, виде с ложечкой мёда.

Оптимальный вариант употребления молока коз при чахотке – кипячёным или хорошо прогретым с различными натуральными добавками, помогающими выводить мокроту из лёгких и смягчать воспалительные процессы. Это барсучий или бараний жиры, коровье масло, мёд, чеснок и т.д. Но не стоит отказываться и от приёма парного молока с его способностями подавлять рост бактерий и укреплять иммунитет.

Рецепты с козьим молоком

Стакан молока вскипятить, добавить по одной столовой ложке мёда и барсучьего жира, перемешать и пить прогревающую жидкость мелкими глотками;
В стакане парного козьего молока размешать одну чайную ложку тщательно измельчённого чеснока. Принимать такой бактерицидный коктейль нужно также не торопясь;
Если вариант с сырым чесноком не подходит, можно сварить несколько долек вместе с луковицей в 0,5 литра молока. Выпивать по четверти стакана трижды в день в тёплом виде;
Очень полезно выпивать по стакану горячего козьего молока с несколькими каплями прополиса, который является мощным природным антисептиком и антиоксидантом.

к содержанию ↑

Побочные эффекты

Козье молоко гораздо реже, чем коровье вызывает неприятные побочные и аллергические реакции. Тем не менее, это иногда случается:

высыпания на коже;
дискомфорт в желудке и кишечнике;
тошнота и рвота.

Для предупреждения диспепсии лучше употреблять продукт между приёмами пищи, а не сразу после обильной трапезы. При кожных реакциях стоит исключить его из рациона до консультации с врачом.

Хранение

Замечательное свойство этого природного напитка – длительный срок хранения. Даже при комнатной температуре скисания не происходит не менее трёх дней. Тем не менее в отсутствие холодильника лучше употребить его в сыром виде только в первые сутки, а затем прокипятить.

В холодильнике свежее молоко прекрасно сохранит свои свойства в течение трёх суток, а кипячёное — до 10. Очень важно, что путём заморозки можно сохранить все его питательные и лечебные свойства. После размораживания и кипячения употреблять можно по обычной схеме. Таким образом, запас молока будет всегда под рукой, что очень важно при системном лечении туберкулёза.

Советы при покупке

Если животное содержится в чистоте и ему обеспечено качественное питание – молоко не имеет резкого запаха. Для проверки свежести можно использовать обычную соду: достаточно щепотку развести в небольшом количестве молока и посмотреть на реакцию. Пошли пузырьки – продукт не первой свежести.

Примесь воды можно выявить, капнув молоко на ноготь. Капля держит чёткий контур – признак цельности, расползается – показатель разведения водой. Наличие крахмала покажет капля йода. Если она посинела – плохой знак, если преобразовалась в жёлтый кружок – добавок нет. Для лечения туберкулёза необходим только качественный продукт.

Вывод

Перед защитной силой козьего молока отступают туберкулёз и целый ряд других серьёзных заболеваний. Но это лечение должно быть систематическим и не отменяет необходимости традиционного курса по назначению врача. Для полноты эффекта больному туберкулёзом нужно хорошее питание с преобладанием белковых продуктов, свежий воздух, чистота и, конечно, полный отказ от вредных привычек.

Видео о пользе козьего молока при туберкулёзе:

Как правильно принимать козье молоко

Прочитав предыдущие главы, вы уже знаете, как важно включать в свое питание козье молоко, какие чудесные перемены произойдут с вашим здоровьем благодаря его целебным свойствам.

Для того чтобы извлечь наибольшую пользу из питания козьим молоком, внимательно прочитайте следующие советы и придерживайтесь их.

1. Пейте молоко отдельно от другой пищи.

2. Чтобы дольше сохранить качество свежего молока, его необходимо немедленно охладить сразу после дойки.

3. Храните молоко в темном и прохладном месте.

4. Не пейте слишком холодное или слишком горячее молоко

5. Подогревайте молоко правильно.

6. Чередуйте прием свежего козьего молока с кисломолочными напитками из него.

7. Не принимайте молоко позднее 19 часов.

8. Не запивайте лекарство молоком без рекомендации врача.

9. Если вы хотите укрепить свое здоровье, пейте козье молоко не от случая к случаю, а ежедневно, не менее одного месяца.

1. Пейте молоко отдельно от любой другой пищи.

Это исключительно важное условие лечебного питания козьим молоком. Только выпитое натощак, за 30—60 минут до приема любой другой пищи, козье молоко действует как лекарство.

Молоко не любит сочетания с другими продуктами и может вызвать метеоризм или послабление стула.

Если же вы выпиваете молоко с хлебом, кашей или употребляете его после завтрака, обеда или ужина, молоко в этом случае становится в большей мере продуктом питания, а не лечения.

Не употребляйте козье молоко вместе с другой пищей.

2. Чтобы дольше сохранить качество молока, необходимо немедленно охладить его после дойки.

Бактерицидные вещества сохраняются тем дольше, чем быстрее после дойки будет охлаждено молоко и чем ниже температура охлаждения. Так, при немедленном охлаждении до температуры +4—5 градусов бактерицидные вещества остаются в молоке 2 суток, при охлаждении до температуры +10—12 градусов – остаются 12—14 часов, при охлаждении до температуры +16—18 градусов – 6—8 часов. Если после дойки молоко оставить на столе при комнатной температуре, то через 2—3 часа защитные вещества полностью разрушаются, в молоке начинает постепенно увеличиваться кислотность и активно размножаются микробы.

3. Храните молоко в темном и прохладном месте.

Важно не только быстро охладить свежесдоенное молоко, но затем и правильно его хранить. Исследованиями установлено, что чем дольше молоко находится на свету и в тепле, тем быстрее разрушаются в нем витамины С, В 2 и В 1, защитные белки и некоторые ферменты.

Например, витамин С быстро окисляется на воздухе и разрушается под действием солнечных лучей и тепла. Так, содержание витамина С в парном молоке в 3—4 раза выше, чем в хранившемся в течение 2 часов после дойки. Причем в молоке, хранившемся на свету и в тепле, разрушение витамина С проходит в 2 раза быстрее.

Купленное парное или только что сдоенное молоко нужно немедленно убрать со света и поместить в холодильник, не закрывая плотно крышкой до тех пор, пока парное молоко полностью не охладится, иначе оно просто задохнется, приобретет неприятный вкус и запах. Нельзя хранить молоко в алюминиевой, цинковой и пластмассовой посуде. Если вы будете правильно обращаться с молоком, то сохраните в нем наибольшее количество важнейших лечебных компонентов.

Храните молоко правильно.

4. Не пейте холодное или слишком горячее молоко – и то и другое вредно.

Холодное, то есть охлажденное в холодильнике, молоко не только вредно, но и нередко опасно для здоровья. Его прием вызывает нарушение обменных процессов, воспаление органов пищеварения и дыхания, обострение хронических заболеваний лор-органов. Под действием низкой температуры холодного молока тормозится работа пищеварительных желез, нарушаются кровоснабжение и обменные процессы в стенках желудка.

Холодное молоко, как и любой другой охлажденный напиток ниже +18 градусов, отрицательно влияет на состояние кишечника, печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы, тем более если эти органы ослаблены болезнью.

Не менее вредно очень горячее молоко. Оно обжигает пищевод и желудок, которые совершенно не приспособлены к действию высокой температуры. Обожженная слизистая не только болит, но и теряет свои защитные свойства, истончается и со временем может стать почвой для развития серьезных заболеваний. Это относится не только к приему козьего молока, но и к любому горячему напитку или продукту.

Очень горячие напитки снижают тонус мускулатуры пищеварительных органов и препятствуют (так же, как и холодные) выделению пищеварительных соков и нормальному усвоению пищи.

Температура молока имеет большое значение для лечения многих заболеваний.

Самое полезное молоко – имеющее температуру +35– 38 градусов. Такое теплое (не холодное и не горячее) молоко нежно обволакивает слизистую желудка и кишечника, способствует прекращению воспалительного процесса, уменьшает спазм и боль.

Именно теплым нужно принимать козье молоко при болезнях органов пищеварения, верхних дыхательных путей, гайморите, тонзиллите, отите. При туберкулезе легких полезно горячее, но не обжигающее молоко!

Хорошо помогает теплое молоко, выпитое за 2—3 часа до сна, при бессоннице и легких неврозах.

5. Подогревайте молоко правильно, и вы сохраните все его лечебные вещества.

Лучший способ подогреть молоко – воспользоваться водяной баней. Просто поместите стакан с молоком в емкость с горячей водой.

Худшее, что вы можете сделать, – это подогревать молоко на раскаленной плите. Та порция молока, на которую непосредственно действует очень высокая температура, немедленно будет разрушена. Вы легко в этом убедитесь, когда перельете молоко из посуды, в которой оно подогревалось, в другую емкость. Видите, белый налет на стенках кастрюльки – это разрушенный и осажденный белок, а следовательно, и целый комплекс его ценнейших аминокислот. Вместе с белком здесь присутствует еще и кальций, образуя так называемый молочный пригар, или молочный камень.

Если вы не уследили и перегрели молоко больше 50 градусов, на его поверхности образуется тонкая пленка – пенка, состоящая из казеина (разновидности белка молока), жира и других компонентов, которые также начали менять свои свойства под воздействием высокой температуры.

6. Чередуйте прием свежего козьего молока с кисломолочными напитками из него.

Кисломолочные напитки из козьего молока – простокваша, сыворотка, кефир, ацидофилин – обладают особыми лечебными и питательными свойствами, которые они приобретают благодаря деятельности кисломолочных бактерий. Ничто, в том числе и свежее молоко, не заменит их в вашем питании. Поэтому кисломолочные продукты обязательно должны присутствовать в рационе. Лучше всего чередовать прием кисломолочных напитков со свежим молоком или устраивать разгрузочные дни, тогда кисломолочные продукты или молоко являются единственной пищей и приносят наибольшую пользу.

Не забывайте о кисломолочных напитках.

7. Не принимайте молоко позднее 19 часов

Ночью ваш организм должен отдыхать, а не переваривать съеденную пищу. Исключение составляют только те заболевания, при которых частый дробный прием пищи обязателен, например сахарный диабет или язвенная болезнь. В некоторых случаях при обострении хронического панкреатита полезно выпить стакан теплого молока на ночь, чтобы устранить боли.

8. Не запивайте лекарства молоком без назначения врача.

Молоко содержит кальций, который может препятствовать действию некоторых лекарств. Он взаимодействует с лекарственными препаратами, образуя соединения, которые не усваиваются организмом. А если принятое лекарство не усваивается, то, значит, и не приносит никакой пользы, и вы принимаете его впустую.

Но есть такие лекарства, которые не только можно, но и нужно запивать молоком для того, чтобы они лучше действовали.

Например, если вам назначили препараты кальция хлорид или глюконат кальция, то их рекомендуется принимать через полчаса после еды и запивать молоком, так как эти препараты раздражают слизистую оболочку желудка.

Но помните о том, что лучше заменить прием кальция в таблетках кальцием из натуральных продуктов – молока, творога и особенно сыра. В них кальций не только содержится в большом количестве, но и несравненно лучше усваивается и не вызывает никаких побочных эффектов.

Можно запивать молоком аспирин, эритромицин, фенобарбитал. Эти препараты усваиваются лучше, если их принимать вместе с теплым щелочным раствором – минеральной водой или молоком.

Гризеофульвин, индометацин, резерпин предпочтительно запивать только молоком, поскольку присутствие молочного жира улучшает их усвоение.

Нельзя запивать молоком многие антибиотики, в частности тетрациклин, доксициклин, метациклин, окситетрациклин. Антибиотики тетрациклинового ряда запиваются только кислыми напитками, лучше соками, так же как и теобромин, теофиллин.

Принимаются отдельно от молока лекарственные препараты, содержащие фториды: фторид натрия, фторофос-фат натрия.

Нельзя принимать вместе с молоком многие лекарства, которые применяются для лечения остеопороза, а также витамин С.

Витамин С, выпускаемый в таблетках, не сочетается с молоком. Он образует с кальцием молока устойчивое соединение, которое не растворяется и не усваивается. Витамин С нужно принимать за 2 часа до или после употребления молока и кисломолочных продуктов.

В упаковку с лекарством всегда вкладывается листок с рекомендацией о том, как правильно принимать данное средство. Очень важно придерживаться этих рекомендаций.

Если никаких особых указаний нет, запивайте лекарства только теплой водой.

9. Если вы хотите укрепить свое здоровье – пейте козье молоко не от случая к случаю, а ежедневно, не менее одного месяца.

Вы можете пить козье молоко так долго, как требует ваше самочувствие: ежедневно, в течение всего года или курсами, по 2—3 месяца. Если вы проводите отпуск за городом, где есть козы, обязательно воспользуйтесь этой возможностью, чтобы улучшить свое здоровье. Козье молоко можно приобрести во многих хозяйствах, а цена его не идет ни в какое сравнение с чрезвычайной пользой. Хотя вы месяц в году уделите особое внимание своему питанию, то, что даст вам козье молоко, не заменит ни один другой продукт и тем более лекарственные искусственные средства.

Природа уже позаботилась о вас, создав это изумительное целебное питание. Остальное зависит только от вас – захотите ли вы воспользоваться ее даром? Помните: ваше здоровье – в ваших руках.

10. При употреблении козьего молока с лечебной целью в каждом конкретном случае посоветуйтесь со своим лечащим врачом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также: