Урок по биологии в 5 классе по в пасечник грибы паразиты

Цель: познакомить учащихся с грибами-паразитами, мерами борьбы с ними

познакомиться с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ним;

научиться различать грибы – паразиты от других видов грибов.

Развивающие: развивать умения работать с текстом, понятиями, рисунками, схемами, выделять главное.

Воспитательные: воспитывать любовь, ответственность и бережное отношение к природе.

Личностные УУД: формируется познавательная самостоятельность и мотивация на изучение объектов природы; понимать учебные задачи и стремиться их выполнить.

Регулятивные УУД: самостоятельно определять цель учебной деятельности; осуществлять целенаправленный поиск ответов на поставленные вопросы; выполнять задания в соответствии с целью; самопроверку, взаимопроверку и корректировку учебного задания.

Коммуникативные УУД: формулировать собственные высказывания в рамках учебного диалога, используя термины; организовывать учебное взаимодействие в группе.

Познавательные УУД: структурировать знания; анализировать текст и рисунки учебника; объектов живой природы, сравнения роли грибов; создавать модель грибной клетки; представлять информацию в виде схем, таблиц;

Предметные УУД: Познакомиться с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ними. Научиться различать грибы – паразиты от других видов грибов.

Организационный момент (2 мин.)

Добрый день дорогие ребята!

Посмотри на стол дружок

Ты готов начать урок?

Все ль на месте? Все ль в порядке?

Книга, ручка и тетрадка

Актуализация знаний(5-6 минут)

Представителей какого царства мы с вами изучаем?

Почему грибы выделяют в отдельное царство?

Сегодня мы с вами продолжим путешествие по грибному царству. Я приглашаю вас отправиться за грибами в лес.

Встали, пошли (слайд 1)

Ой, смотрите избушка. Кто же в ней?

Баба-Яга. Не бойтесь, она, конечно, вредная старушка, любит загадки загадывать, следы путать. Но вы сегодня, надеюсь, справитесь с ее кознями.

Вот вам первое задание.

Давайте с вами вспомним, что мы знаем о грибах.

У вас на столах маршрутные листы с заданиями. Подпишите на них Фамилию и имя.

Выполните задание 1.(необходимо вставить пропущенные слова)

1. Грибы питаются …. (минеральными и органическими) веществами.
2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое вещество- . (хитин).
3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …. (грибницы или спор).
4.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев …. (симбиоз).
5. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого организма называются………(сапротрофы).

Взаимопроверка. Обменяйтесь листами. Ответы открываются на доске. За правильный ответ 1 плюсик. Поставьте другу оценку по количеству плюсов.

С первой загадкой справились, молодцы.

Учащиеся обмениваются листочками, проверяют и ставят оценку

Определение темы урока (2 мин.)

Посмотрите, Баба-яга набрала в лукошко грибы (Демонстрация фото грибов-паразитов).

Ой, странные такие. Можно их есть-то, не знаете?

Как называются грибы, которые питаются мертвыми органическими веществами? А как называются грибы, живущие за счет живых организмов? Приведите примеры

Что же сегодня мы с вами будем изучать?

Сформулируйте тему нашего урока.

Что мы должны будем узнать об этих грибах?

Запишите дату и тему урока в маршрутный лист

Целеполагание (3 минуты)

Грибы-паразиты могут поражать разные организмы, но мы разберем только паразитов, поселяющихся на различных растениях.

Сегодня вы работаете в группах (в группах сидят с начала урока)

Сейчас приступаете к выполнению задания 2. Каждая группа изучает один вид гриба-паразита. Какой – найдите в своей таблице.

Сформулируйте свою цель каждый вариант, начиная со слов: мы должны изучить…

Вы читаете текст и заполняете таблицу в ваших листах. На работу отводится 5 минут. Затем докладчик от каждой группы выступает. Остальные группы слушают и заполняют все колонки таблицы. Будьте внимательны при изучении нового материала.

В конце урока как итог нашей работы мы с вами должны заполнить всю табличку.

Цели:1 вариант изучить строение головни, поражаемые растения…

Вариант 2.изучить строение спорыньи….

Вариант 3.изучить строение трутовика…

Вариант 4.изучить строение фитофторы…

Изучение нового материала.(5-6 мин)

Ой, опять, бабушка со своими загадками.

Встали. Если Яга показывает Съдобный гриб – наклонитесь - собираете грибы, а если – ядовитый – потопайте.

Самостоятельная практическая работа в группах

Отчеты групп (10 минут)

А сейчас проверим правильность заполнения таблицы. (Сравнивая с шаблоном на слайде). Представитель от каждой группы выходит и делает сообщение по таблице.

Наносимый вред (ущерб)

Хлебные злаки: пшеница, овёс, ячмень, просо, кукуруза.

Снижает урожайность злаков или практически полностью уничтожает его.

обработка зёрен до посева специальными препаратами- фунгицидами

Рожь и другие хлебные злаки.

Снижает урожайность зерна. Споры гриба ядовиты и могут вызвать отравление.

Очистка зерна от рожков спорыньи.

Сокращают сроки жизни деревьев, разрушая древесину. Разрушают деревянные постройки.

Сдирание и сжигание плодового тела трутовика и обработка раны дерева садовым варом

Картофель, томат перец

Вызывает порчу или гибель урожая.

Отбраковка больных клубней, томатов. Химическая обработка. Соблюдение правил уборки. Выбор сортов, устойчивых к фитофторе.

Похвалить ребят о проделанной работе.

Учащиеся слушают и заполняют таблицу

Первичное закрепление материала (7 мин)

Рассказ учителя (2 мин)

Оценивание (3 мин)

Домашнее задание(1 мин)

1)Какие грибы мы с вами изучили?

Задание - Узнай гриб

Как происходит заражение растений?

Какие меры борьбы использует человек?

Можно ли проводить профилактические меры борьбы, чтобы не допускать заражения? Какие?

Помните, Баба-Яга набрала эти грибы, можно их есть?

Гляньте, опять что-то злодейка для вас придумала

2) А сейчас вы работаете в своих маршрутных листах, выполняете задание 3. Это индивидуальная работа.

1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля

2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка (-)

3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми (+)

4. Трутовик – это гриб – паразит (-)

5. Фитофтора - это гриб, поражающий клубни картофеля, томат (+)

Самопроверка по шаблону, поставьте себе оценку по количеству верных ответов.

Те, кто справились, молодцы. А кто допустил ошибки, поработаете над материалом еще дма

Учащиеся поднимают названия грибов. Работает весь класс

Выполняют задание. Проверка

Ребята меня мучает один вопрос.

Грибы-паразиты встречаются только на растениях? Где их можно встретить еще? Давайте послушаем сообщения учащихся.

Какова роль грибов-паразитов в природе, жизни человека?

Сейчас я вас удивлю. Некоторые грибы очень даже полезны.

Наверное, каждый, кто гулял в березовом лесу или роще, видел бесформенные темные наросты на стволах отдельных деревьев, резко контрастирующие с белой корой. (Слайд). Это и есть представитель царства грибов, класса агарикомицетов, трутовик скошенный, получивший в народе название черного березового гриба, или чаги. Произрастает он практически повсеместно в северных и умеренных широтах Европы, Азии и Америки. Справедливости ради надо отметить, что паразитирует такой гриб и на других лиственных деревьях (ольха, осина, рябина), но в народной медицине всегда находил применение только березовый гриб чага. Распространяется он спорами, которые проникают в поврежденные участки коры дерева (трещины, сколы, обломанные сучья, солнечные ожоги). Собирают чагу только с живых деревьев. Лучшее время для ее поиска и заготовки – период с осени по весну. Сбор чаги в зимний период меньше вредит березе.

Трутовики – грибы-паразиты, вредители лесного хозяйства, садов и парков, вызывающие гниль древесины.

Поздравляю, вы преодолели все препятствия.

Смотрите и тропинка из леса нашлась

Домашнее задание: §16, повт п.11-13 (по желанию нарисовать бактериальную клетку и грибную на формате А4

Выступление уч-ся с дополнительным материалом.

Поздравляю, вы преодолели все препятствия.

Смотрите и тропинка из леса нашлась и грибов набрали.

Ребят, если вы поняли тему, возьмите белый гриб; а если тема непонятна – мухомор. Положите свои грибы в корзину.

Технологическая карта урока биологии

Урок освоения новых знаний

Технология построения урока

Основные термины, понятия

грибы-паразиты, головня, спорынья, трутовик.

Ожидаемый (планируемый) результат

Учащиеся знают о грибах-паразитах и их роли в природе.

-Устанавливают связь между целью учебной деятельности и ее мотивом;

- Определяют общие для всех правила поведения;

- Оценивают усваиваемое содержание (исходя из личностных ценностей); -формируется познавательная самостоятельность и мотивация на изучение объектов природы;

Регулятивные УУД: -Определяют и формулируют тему и задачи на уроке с помощью учителя;

- Работают по плану, инструкции;

- Высказывают свое предположение на основе учебного материала;

- Совместно с учителем и одноклассниками дают оценку деятельности на уроке;

-Ориентируются в учебнике, тетради; - Находят ответы на вопросы в тексте учебника, дополнительном материале, иллюстрациях, используя свой жизненный опыт;

- Умеют работать в группах, слушать и понимать речь других;

- Умеют с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли.

Работа в группах

Картинки с изображением различных грибов-паразитов;

раздаточный материал для работы в группах.

Здравствуйте, ребята! Я очень рада видеть ваши весёлые глазки. Вижу, что вы готовы к работе. Я надеюсь, что мы с вами сегодня очень дружно и активно поработаем. Сегодня нам предстоит изучить очень интересную группу грибов. Какую? Вы позже назовете сами. Удачи вам и новых открытий!

1. Раздает некоторым обучающимся индивидуальные карточки с заданиями разного уровня сложности. (Приложение 1)

2. Для того, чтобы мы были готовы к усвоению новых знаний, давайте вспомним: - Какое царство живых организмов вы изучаете? (грибы)- Сколько видов грибов насчитывается в настоящее время? (около 100 тыс)

- Какая наука занимается изучением грибов? (микология)

3. Проведем терминологическую разминку, дайте определение следующим понятиям:

Обучающиеся выполняют задания по индивидуальным карточкам разного уровня сложности.

Обучающиеся отвечают на вопросы.

Постановка учебной проблемы

Формулирование проблемы, планирование учебной деятельности

Грибов - паразитов очень много. Они портят урожай, разрушают постройки, вызывают заболевания человека.

Давайте вместе с вами сформулируем цель нашего урока. (Что изучить?).

1.Познакомиться с грибами-паразитами;

2.Выяснить условия их жизни, питание, значение в природе и для человека:

3.Выяснить как происходит заражение и какие меры борьбы с ними нужно использовать.

Открытие нового знания

Грибы паразитируют на многих живых организмах. Исключения не составляют и организмы человека и животных. Когда человек болеет что с ним происходит? Как определить, что он болен? Верно, сначала болезнь определяем по внешним признакам. И у грибковых заболеваний растений есть свои признаки, которые вы должны знать. Сегодня мы будем работать в группах.

Организация работы в группах. (Приложение №2) и заполнения таблицы ( приложение 3).

Отвечают, что по симптомам, признакам болезни.

Работают в группах, заполняют таблицы.

Пришло время физкультминутки

Дети утром рано встали,

За грибами в лес пошли.

(Ходьба на месте.)

Белый гриб в траве нашли.

На пеньке растут опята,

Наклонитесь к ним, ребята,

И в лукошко набери!

Представители каждой группы рассказывает о выполненном задании. Остальные группы слушают и заполняют таблицу.

Учитель рассказывает о других грибах- паразитах и сопровождает свой рассказ презентацией.

Вносят дополнения в таблицу

Применение нового знания

Пришло время проверить, как вы усвоили на уроке полученные знания.

Продолжим работу в группах. (Приложение 4).

Проверка выполненных заданий.

Выполняют задания в группах.

Отчеты по выполненному заданию в группах.

Мы можем сегодня поработать с нашим словарем юного миколога?

Какие сегодня мы запишем новые понятия?

Дайте определения этим понятиям.

Называют и дают определения следующим понятиям:

Рефлексия учебной деятельности и эмоционального настроения

На экране вы видите неоконченные предложения. Продолжите их.

Сегодня на уроке:

Сегодня на уроке узнал…

Мне было интересно..

Мне было трудно…

Мне не понравилось…

Я смогу применить знания для…

Продолжают предложения, анализируют пользу, полученных знаний.

П.16 , прочитать, ответить на вопросы в конце параграфа. Заполнить новые понятия в словаре юного миколога

Записывают домашние задания в дневники

1. Пасечник В. В. Биология. Бактерии. Грибы. Растения. 5 класс. Учебник / М.: Дрофа, 2015.

3. Пасечник В. В. Биология. Бактерии. Грибы. Растения. 5 класс. Методическое пособие / М.: Дрофа, 2016 г.

4.Биология. 5 класс: система уроков по учебнику В.В.Пасечника /авт.-состав. Н.И.Галушкова.-Волгоград: учитель.2017.

5. Т.С.Сухова. Контрольные и провеочные работы по биологии. 6-8 кл.: Метод. Пособие.-М.: Дрофа.1997 г.

6. Физкультурные минутки (материалы для проведения физкультурных пауз) / О.В.Узорова, Е.А. Нефедова – М.: Астрель: АСТ: Транзиткнига, 2006 г.

Этот гриб часто появляется на хлебе, овощах, конском навозе и не имеет вид пушистого белого налета. Рассмотреть его удастся только под микроскопом. Назовите его.

Собрали плоды малины и земляники и оставили их в стеклянной банке. Вскоре плоды дали сок, а через несколько дней сок забродил. Что могло вызвать брожение?

В годы войны препарат гриба пеницилла спас от смерти многих раненных и больных воспалением легких. Каким свойством он обладает?

Назовите способы размножения грибов.

Грибы, как и животные, питаются готовыми органическими веществами. Можно ли назвать другие, сходными с животными, признаки этих организмов? Есть ли у грибов признаки, свойственные растениям?

Задание для первой группы.

1. Прочитайте текст параграфа 16 и дополнительную информацию, найдите изображение спорыньи в учебнике.

2. Заполните таблицу и ответьте на вопрос:

Задание для второй группы.

1.Прочитайте текст параграфа 16 и дополнительную информацию, найдите изображение головни в учебнике.

Задание для третьей группы.

1. Прочитайте учебник п. 16, изучите дополнительную информацию о грибах-паразитах овощных культур, найдите изображения пораженных растений в учебнике.

2. Почему указанные грибы относятся к паразитам?

Черная ножка поражает молодую рассаду различных овощей. У рассады загнивает стебель. Сильно пораженные растения полегают и отмирают. Главное в борьбе с этой болезнью – правильный уход за рассадой, а именно: избегать излишне густого посева и избыточной влаги.
Фитофтороз. Фитофтора поражает стебли и плоды томатов, клубни картофеля (особенно при хранении и во влажную погоду). Листья, плоды и клубни покрываются черными пятнами и загнивают. Фитофтора приносит огромные убытки. В XIX веке вспышки развития фитофторы нередко приводили к потере урожая картофеля и голоду. Так в 1845 году в Ирландии широкое распространение фитофторы привело к полной гибели урожая картофеля, что вызвало голод и панику среди населения страны.

С целью профилактики поражения фитофторой, перед закладкой картофеля на хранение, его необходимо просушить на солнце в течение 2-3 часов. Так же грибок может оставаться на ботве, поэтому ботву собирают и сжигают.
Мучнистая роса поражает капусту, редьку, огурцы, цветочные культуры. На листьях молодых растений рассеяны желтые пятна. На нижней стороне листьев имеется беловатый налет гриба. На взрослых растениях эти пятна имеют красноватый оттенок. Эта болезнь передается с семенами. Поэтому следует перед посевом обеззараживать семена раствором марганцовки, плодовые кустарники опрыскивать фунгицидами во время цветения.

Задание для четвертой группы.

1. Прочитайте учебник п. 16, изучите дополнительную информацию, найдите изображения пораженных растений.

2. Сравните симбионтов и паразитов.

Плодовая гниль поражает яблони и груши. Гриб проникает в плод через кожицу, поврежденную насекомыми. На месте заражения появляется бурое пятно, и плод загнивает. Его поверхность покрывается все увеличивающимися кругами серых бородавок, а мякоть становится рыхлой и неприятной на вкус. Загнившие плоды опадают или засыхают на дереве. И в том и другом случае они являются очагами заразы.

Серая гниль поражает вишни и сливы, клубнику. Плоды покрываются серым пушистым налетом. Источниками заражения являются прошлогодние больные плоды.
Парша. Болезнь проявляется в виде темных дерновинок на листьях, побегах и плодах, которые могут покрываться бархатистым налетом. Плоды в зоне поражения искривляются, прекращают рост, быстро опадают. Чтобы избежать заражения, растения опрыскивают фунгицидами во время цветения.

Задание для пятой группы.

1. Прочитайте учебник п. 16, изучите дополнительную информацию, найдите изображения пораженных растений.

2. Можно ли строить дома из деревьев, на которых были плодовые тела трутовика?

Сильный вред лесному, садовому и парковому хозяйствам причиняет гриб трутовик. Он провоцирует разрушение древесины. Заражение спорами происходит через повреждения в коре деревьев. Ломка ветвей, солнечные ожоги и многие другие факторы способствуют появлению ран. Споры попадают через проблемную зону и разрастаются в грибницу. Трутовик охватывает всю сердцевину дерева, разрушая ее и делая трухлявой. Появление плодовых тел на поверхности дерева происходит через несколько лет после инфицирования. Трутовик напоминает копыто по своей форме и бывает очень твердым. Паразиты деревьев могут располагаться один над другим, образовывая полочки. В нижней части трутовик имеет мелкие трубочки, в которых зреют споры. Живет гриб трутовик много лет и увеличивается в размерах с каждым годом. Трутовик значительно уменьшает продолжительность их жизни. После проникновения грибницы в древесину не представляется возможным остановить ее развитие. Зараженное дерево обязательно погибнет. Меры борьбы с паразитом — это недопущение повреждений коры и ветвей. Чтобы избавиться от опасности заражения других деревьев, гриб трутовик нужно сбить и сжечь.

Читайте также:

• Опасность токсокароза для человека
• Лекарство от глистов в алматы
• Как провести домашнему животному профилактику от глистов
• Как дать таблетку от паразитов кошке
• Как передается кишечная палочка в моче от человека к человеку

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!
При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.