Отравление люпином у коров

Неужели такими ценными кормами, как люпин, свекла и картофель, можно отравить домашних животных? Наш ветеринар предупредил об этом. Как же это может быть? Расскажите, пожалуйста, о таких отравлениях. Семья Юхневичей. Минский район.

Это действительно так, отравления возможны. При скармливании скоту люпинов необходимо соблюдать осторожность. Их возделывают на зеленое удобрение или корм. В настоящее время выведены мало- или неядовитые (безалкалоидные) сорта люпина, которые широко используются в качестве белкового корма скоту.

Ядовитые вещества (алкалоиды) содержатся во всех наземных частях растений желтых, белых и синих люпинов, но особенно их много в стручках и семенах. Количество алкалоидов в растениях люпина может достигать 3% и более.

В зависимости от метеорологических условий токсичность кормовых люпинов неодинакова. Она увеличивается при посевах их вместе с синими люпинами. На корм скоту используют зеленую массу люпина, люпиновое сено, солому со стручками и бобы. На зеленый корм можно использовать безалкалоидные или малоалкалоидные сорта, содержащие не более 0,1% ядовитого вещества.

Отравление животных люпином называется люпинозом. Чаще болеют овцы, козы, крупный рогатый скот и лошади, реже свиньи.

Отравление люпином чаще протекает в острой, а иногда и в хронической форме. У коров и овец вначале отмечается угнетенное состояние, они много лежат, стоят с опущенной головой, стонут, скрежещут зубами, совершают непроизвольные движения. Запор на 2-3-й день болезни сменяется поносом. Температура тела повышается у крупного рогатого скота до 40°С, у овец - до 40-41°С. Пульс и дыхание учащенные. Отмечаются частые выделения мочи, которая имеет желтоватый оттенок. Желтушность слизистых оболочек на 2-3-й день является наиболее характерным признаком данного заболевания. Смерть наступает в острых случаях на 1-2-й день, но чаще на 4-5-е сутки с признаками резкого исхудания животного. Аппетит в течение всей болезни отсутствует.

При хронической форме люпиноза больше выражены признаки поражения желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся поносами и резким исхуданием животного. Слизистые оболочки носа и конъюнктива воспалены и имеют желтушную окраску. Кожа в области головы, особенно у ротовой полости и носа, изъязвляется, покрывается струпьями. Язвы и эрозии могут появляться и на слизистых оболочках ротовой полости. Иногда бывают аборты.

Признаки заболевания у свиней сходны с клинической картиной болезни у крупного рогатого скота. Однако смертность свиней отмечается реже, чем крупного рогатого скота.

У лошадей отравление протекает в сравнительно легкой форме, без смертельного исхода.

Как же помочь больному животному? Из его рациона полностью исключается люпин. Чтобы прекратить всасывание яда из преджелудков в организм, внутрь дают уксусную или соляную кислоту, которая переводит ядовитое вещество люпина в нерастворимые соединения. Крупному рогатому скоту на один прием дают по 10-40, овцам и козам 5-10 мл 30%-й уксусной кислоты, разведенной в 0,5 л воды, или столового уксуса (в 5 раз больше). Соляную кислоту назначают крупному рогатому скоту в дозе 15-30, овцам - 2-5 мл с 0,5 л воды. 0,1-0,2%-ный раствор калия перманганата дают крупным животным в количестве 0,5-1 л, мелким жвачным и свиньям - 50-100 мл.

Из слабительных назначают касторовое или растительное масло для крупного рогатого скота по 250-500, для коз и овец - по 50-100 мл. Солевые слабительные при отравлении люпином противопоказаны. Внутрь дают слизистые отвары. В качестве мочегонного средства ветеринарные специалисты обычно назначают диуретин.

Только помните, что лечение хронических форм люпиноза часто бывает малоэффективным. Попробуйте давать таким больным внутрь с водой 200-400 г сахара.

В рацион отравившихся животных включают хорошего качества мягкое сено, морковь, свеклу и ограничивают или прекращают дачу белковых кормов. До полного выздоровления больных животных содержат на диете.

В целях профилактики люпинозов не допускается скармливание скоту люпинов, предназначенных на удобрение. Выращивать и использовать на корм следует только безалкалоидные сорта. Кормление животных люпином начинают постепенно, начиная с небольших порций. Нельзя допускать скармливание более 0,1 части люпина от всего рациона (по питательности), в состав которого обязательно должны входить корнеплоды.

При необходимости скармливания семян люпина с большим содержанием ядовитых веществ их предварительно вымачивают в течение 48 часов в проточной воде до исчезновения горького вкуса.

Качественный картофель, конечно, не ядовит для домашних животных. Болезнь обусловлена наличием соланина, который накапливается в проросшем картофеле (до 0,5%), а также в картофельной ботве, картофельных очистках и барде из испорченного картофеля. Особенно чувствительны к отравлению соланином свиньи, в меньшей степени другие виды животных. Так что не переусердствуйте при сортировке картофеля. Ведь качественные клубни, как правило, идут на стол хозяевам, а мелкие и бракованные скармливаются животным. Излишние экономия и бережливость могут принести серьезные убытки.

Токсическое влияние соланина заключается в раздражении слизистых оболочек желудка и кишечника, действии на центральную нервную систему.

В начале заболевания появляется расстройство пищеварения: понос, рвота у свиней. Позднее возникает сыпь на коже шеи, вымени, конечностях. Животные больше лежат, что вызывает появление пролежней.

При тяжелом течении болезни наступает сильное угнетение, сменяющееся возбуждением, при котором животное стремится вперед, невзирая на препятствия. Отмечаются шаткая походка, слабость задних конечностей, одышка, явления сердечной недостаточности.

При первых признаках заболевания нужно немедленно приступать к лечению. Промыванием и дачей слабительных освобождают желудочно-кишечный тракт от содержимого. Желудок промывают 0,1%-ным раствором марганцовокислого калия и 1-2% -ным раствором питьевой соды, полезны клизмы. В последующем назначают слизистые отвары, вяжущие средства (дубовую кору, танин), молоко. Применяют вещества, улучшающие работу сердца (кофеин, камфору, кордиамин и др.).

Проросший, незрелый, пораженный грибами картофель рекомендуется хорошо проварить и скармливать в умеренных количествах. У проросших клубней обязательно удаляют ростки. Воду после варки картофеля скоту не выпаивают ни в коем случае.

При неправильном хранении картофельной барды в ней могут накапливаться токсические вещества - кислоты, сивушные масла и соланин. Скармливание коровам по 50-80 кг такой барды может привести к токсикозу. Замечено, что дойные коровы и свиньи данному токсикозу почти не подвержены, а у волов, быков, сухостойных и вообще не лактирующих коров заболевание проявляется быстрее и протекает в более тяжелой форме.

При отравлении картофельной бардой наблюдаются расстройства пищеварения в виде запора или поноса, сильная болезненность в области печени, угнетение, общая слабость, шаткая, неуверенная походка, склонность к пролежням. У беременных животных могут быть аборты, иногда заболевания бронхов и легких.

Характерным для данного токсикоза является воспаление кожи на сгибательной поверхности пута задних конечностей (бардяной мокрец). При тяжелых токсикозах воспаление кожи наблюдается и на других частях тела - вымени, промежности, животе.

При данном отравлении прежде всего полностью исключают картофельную барду из рациона или значительно уменьшают ее дачу. Больному животному скармливают побольше грубых кормов (сена, соломы), дают минеральные подкормки. Пораженные участки кожи лечат: выстригают шерсть, обмывают раствором марганцовокислого калия, применяют высушивающие мази (цинковая, карболовая и др.) или присыпки.

При кормлении скота картофельной бардой вводите в рацион животных достаточное количество грубых кормов и минеральных подкормок. Особую осторожность следует соблюдать при кормлении бардой молодняка крупного рогатого скота и беременных животных.

Дача коровам или молодняку на откорме 20-30 кг и более сахарной свеклы может вызвать заболевание со всеми признаками отравления. Причиной этого токсикоза является поступление в желудочно-кишечный тракт и быстрое сбраживание большого количества сахара. При этом образуется обилие молочной кислоты, которая, поступая в кровь, вызывает отравление животного.

Главные признаки отравления таковы: угнетение животного, атония преджелудков, иногда тимпания, одышка, затрудненное дыхание, расстройство пищеварения в виде запора или поноса, сердечно-сосудистая недостаточность.

Следует отметить, что скармливание большого количества сахарной свеклы не сопровождается нежелательными последствиями, если ее задают в 2-3 дачи (по 5-7 кг), а также в том случае, если к употреблению сахарной свеклы животное приучают постепенно.

Может животное отравиться и свекольной ботвой, если она испорчена, с примесью песка и грязи, длительное время пролежала в куче.

Как распознать заболевание? Налицо угнетенное состояние животного, потеря аппетита и жвачки, жажда, мышечная дрожь, переходящая в судорожные сокращения мышц. Бледность и синюшность слизистых оболочек. Температура тела нормальная, понос, каловые массы иногда с примесью крови, частое мочеиспускание.

Чтобы предупредить болезнь, следует соблюдать меру при скармливании ботвы и давать при этом сено, полову, солому. Дача грубых кормов будет предупреждать слабительное действие ботвы. В рационы целесообразно вводить минеральную фосфорную подкормку в количестве 0,5 г фосфора на 1 кг молока. К поеданию ботвы животных следует приучать постепенно, доведя ее скармливание коровам до 20-25 кг в сутки. Молодняку старше 1 года можно давать 12-15 кг свекольной ботвы, овцам - 3-4 кг. Для коров максимальная разовая дача ботвы не должна превышать 10-12 кг с промежутками между кормлениями не менее 4 часов.

М.П. Коваль, доктор ветеринарных наук.

Отравление красавкой, беленой, дурманом

Растения, содержащие алкалоиды группы атропина

Фитотоксикозы

ОТРАВЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ

(Толкач Н.Г., Ятусевич)

Отравление растениями, содержащими алкалоиды

К растениям содержащим алкалоиды группы атропина относятся: дурман обыкновенный, белена черная, красавка (белладонна).

Ядовитые начала.Все растения содержат алкалоиды: атропин, гиосциамин, скополамин. Они находятся во всех частях растения. Все алкалоиды очень стойкие. Они не теряют токсичности в зеленой массе, при высушивании растений, силосовании и закладке в сенаж.

Этиология. Наиболее чувствительными животными к атропиноподобным алкалоидам являются лошади и КРС. Основной причиной отравления является скармливание засоренного сена, сенажа и силоса. Алкалоиды дурмана, белены и красавки обладают М-холинолитическим действием, чем и обусловлен вызываемый ими паралич холинергической иннервации, приводящий к резкому нарушению функций: сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения и зрения.

Симптомы и течение. Главным является сильное возбуждение животных, которое у лошадей может переходить в буйство и агрессию. Больные животные становятся пугливыми, беспокоятся, бьют конечностями, стремятся вперед, падают, могут травмироваться. При этом учащается сердцебиение, может появляться аритмия. Характерным является сильное расширение зрачков, блеск глаз, сухость слизистых оболочек.

Диагноз.Анализируют данные анамнеза, кормление, учитывают клинические признаки. При необходимости проводят токсикологические исследования по обнаружению и идентификации алкалоидов, иногда проводят биопробу.

Лечение и профилактика. Подкожно вводят 0,05% раствор прозерина в дозе 0,02-0,05 г на животное. В желудочно-кишечном тракте яды связывают 0,5-1,0% раствором танина, 0,1% раствором калия перманганата. Вводят адсорбирующие вещества - активированный уголь, белую глину, тальк и другие. Симптоматическая терапия. Профилактические мероприятия должны быть направлены на недопущение скармливания ядовитых растений.

Люпин. Однолетнее или многолетнее растение. Наиболее распространенными являются: люпин синий, люпин желтый, люпин белый, люпин изменчивый.

Ядовитые начала. Содержит алкалоиды: люпинин, люпанин, люпинидин, спартеин, гидроксилюпинин, верпин и др. Алкалоиды содержатся во всех частях растения, но больше всего их в семенах.

Этиология. Чувствительными к алкалоидам люпина являются все виды животных. Токсикоз вызывают как правило высокоалкалоидные люпины. Причинами отравления чаще всего является скармливание зерна, концентратов, соломы, зеленой массы и силоса, отравление может произойти и при пастьбе животных после уборки урожая.

Симптомы и течение. При остром токсикозе алкалоиды вначале вызывают сильное возбуждение ЦНС. Кроме этого они обладают гепатотоксическим и фотосенсибилизирующим действием.

При остром течении вначале отмечается резкое временное возбуждение, нарушается координация движений, могут появляться судороги. Вскоре возбуждение сменяется угнетением.

Хроническое отравление характеризуется угнетенным состоянием, нарушением пищеварения, сильным поносом, фекалии с примесью крови, резко снижена продуктивность, исхудание, истощение, желтуха. На непигментированных участках появляются отеки, серозные, затем гнойные дерматиты, некроз и даже гангренозные участки на поверхности тела.

Диагноз. Учитывают данные анамнеза, анализа кормления, клинические симптомы, патологоанатомические изменения и результаты токсикологических исследований по обнаружению алкалоидов.

Лечение и профилактика. Исключают из рациона люпин. Внутрь задают растворы (0,1%-0,5%) кислот: уксусной, лимонной, хлористоводородной для осаждения алкалоидов. В качестве слабительного назначают касторовое масло. Симптоматическое лечение: внутривенно растворы глюкозы, сердечные средства. Чтобы исключить отравление алкалоидами люпина необходимо контролировать количественное содержание алкалоидов в люпиновых кормах (особенно зерне и соломе). Для кормовых целей использовать только безалкалоидные и малоалкалоидные сорта люпинов.

Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет

В некоторых местностях в корм животным используют люпины, со­держащие алкалоид люпинин.

Попадая в организм че­рез желудочно-кишечный тракт, люпин:

- действует раз­дражающе на слизистые;

- расстройство функций центральной нервной системы;

- дистрофию печени, почек, сердечной мышцы.

Отравле­ние регистрируют преимущественно у жвачных.

Этиология.

Отравление происходит на пастбище при поедании большого количества алкалоидсодержащих лю­пинов или кормлении засоренным люпинами сеном.

Симптомы.

Течение может быть острым и хроничес­ким.

При остром отравлении у жвачных:

- тем­пература повышается на 1-2°С.

на 2-3-й день появляются:

- понос с примесью крови;

при тяжелых формах отравления:

- нарушение координации движений;

при хроническом течении:

Диагноз

В дифференциальном диагнозе исключа­ют лептоспироз.

Лечение.

- устранение причин заболевания (из рацио­на у животных всего стада исключают люпин);

- промывание рубца (желудка);

- внутрь: 0,5%-ный раствор уксусной кислоты или 0,1% -ный раствор перманганата калия, растительные масла;

- внутривенно — гексаметилентетрамин с кофеином и глюкозой;

- внутрь - теобромин, темисал;

- подкожно - сердеч­ные средства.

В рационе сокращают дачу белков и увеличивают содержание углеводов.

Профилактика.

- ограничение выпасов и скармлива­ния сена, содержащего люпин;

- люпин не давать в чис­том виде, а использовать с другими кормами в соотно­шении 1:6 или 1:10, лучше его силосовать.

Отравление кукурузой.

Молодые растения куку­рузы часто используют в корм скоту. Однако при нару­шении правил скармливания у крупного рогатого скота могут быть массовые отравления.

Быстро сбраживаясь в рубце, углеводы кукурузы образуют большое количество молочной кислоты, которая всасывается в организм и вызывает:

- поражение центральной нервной сис­темы;

- дистрофические изменения паренхиматозных органов.

Этиология.

Отравление происходит при поедании в большом количестве початков в стадии молочно-восковой спелости, в том числе зеленой массы из-под комбай­на. В остальные периоды кукуруза не вызывает отрав­ления.

Симптомы.

В тяжелых случа­ях быстро прогрессирует:

- возбуждение сменяется угнетением;

- тонические и клонические судороги;

- парезы и параличи конечностей;

- ослабление рефлексов и болевой чувстви­тельности.

Смерть может наступить от сердечно-сосуди­стой недостаточности.

Диагноз

Лечение.

- промывание рубца и по возможности его освобождение от содержимого;

- внутрь через зонд вводят 3-4 л 0,05% -ного раствора калия перманга-ната;

- масляные и солевых слабительные, ихтиол;

- парентерально - кальция хлорид, кофеин.

Профилактика.

- недопущение скармливания свежесобран­ных початков кукурузы в стадии молочно-восковой спе­лости.

Отравление сахарной свёклой.

При поедании сахарной свеклы в преджелудках сахар быстро сбражи­вается с образованием больших количеств молочной кислоты. Всасываясь в кровь, молочная кислота вызы­вает ацидоз, а сахар - гипергликемию, что ведет к общему токсикозу и нарушению функции центральной нервной системы.

Этиология.

Причина отравления - поедание круп­ным рогатым скотом в больших количествах сахарной свеклы (свыше 15 кг за один прием, что соответствует примерно 5 кг сахара).

Симптомы.

в первые сутки отмеча­ют:

- общее угнетение, слабость;

- ги­потонию или атонию преджелудков;

в дальнейшем в тяжелых случаях развивается:

- прогрессирует общая слабость;

Диагноз

Лечение.

- промывание рубца (по возможности его освобождают от содержимого);

- внутрь задают 4-5 л 0,1%-ного раствора калия перманганата, солевые слабительные;

- внутри­венно - гипертонический раствор натрия хлорида, 0,5%-ного раствора новока­ина (корове 100-150 мл);

- подкожно - инсулин 150- 200 ЕД.

Профилактика.

- недопущение скармливания сахар­ной свеклы более 10-12 кг в сутки на взрослое живот­ное крупного рогатого скота.

Отравление картофелем.

Токсическое действие оказывает глико-алкалоид соланин, обладающий раз­дражающим действием на слизистые желудочно-кишечного тракта.

Всасываясь в организм, соланин вызывает:

- вобуждение центральной нервной системы;

- дистрофию паренхиматозных органов.

Наибо­лее чувствительны свиньи.

Этиология.

Отравление происходит при поедании, недозрелого, проросшего, позеленевшего картофеля кар­тофельной ботвы и картофельной барды.

Предраспола­гают минеральная недостаточность и предварительное голодание.

Симптомы.

При остром отравлении у свиней характерны:

- синюшность слизистых и кожи;

- парезы в параличи конечностей.

Может наступить смерть в течение не­скольких часов от сердечно-сосудистой недостаточнос­ти.

При хронических отравлениях отмечают:

- экземы и дерматиты в области вымени, ануса, на сгибах суставов конечностей, вокруг рта.

Диагноз

Лечение.

- показаны глубокие клизмы;

парен­терально глюкоза и сердечные.

Профилактика.

- недопущение перекармливания животных картофелем, бардой и ботвой.

- слив после варки картофеля воды.

Отравление семенами клещевины и клещевинными жмыхами.

Токсическое действие оказы­вают алкалоиды рицин и рицинил, которые:

- действуют раздражающе на слизистую желудочно-кишечного трак­та;

- способствуют повышению свертываемости крови;

- на­рушают функции центральной нервной системы;

- вызывают дист­рофию органов.

Этиология.

Отравление происходит при случайном поедании семян клещевины, сильно напоминающих по внешнему виду семена фасоли. Семена клещевины вы­ращивают в определенных хозяйствах в качестве сырья для получения касторового масла, поэтому данное от­равление не имеет широкого распространения.

Симптомы.

Через 12-18 ч после поедания:

- потеря аппетита и жвачки;

- понос с примесью крови;

У свиней характерны:

у лошадей - симпто­мы колик.

Диагноз

- анамнез (поедание се­мян или жмыхов клещевины);

Лечение.

- промывание рубца (желудка) 1%-ным ра­створом натрия гидрокарбоната, по возможности осво­бождая от содержимого;

- внутрь масляные или солевые слабительные;

- адсорбенты (активированный уголь, жженую магнезию);

показаны обильные клизмы из 5-10%-ного раствора натрия гид­рокарбоната;

- глюкоза с кофеином;

Профилактика.

- недопущение скармливания семян клещевины и выпаса на полях после ее уборки;

исполь­зование жмыха клещевины в небольшом количе­стве (0,5-1 кг корове) и только после вымачивания в течение 6-8 ч в 10% -ном растворе натрия хлорида (с обязательным удалением воды) или после кипячения в течение 2 ч.

Отравление патокой.

Токсическое действие ока­зывают щелочные соли калия и натрия (поташ, сода), которые раздражают слизистую желудочно- кишечного тракта, изменяют ионное соотношение, могут вызвать дистрофию печени и почек.

Болеют животные всех ви­дов, особо чувствительны поросята.

Этиология.

Отравление может наступить при однора­зовом скармливании патоки взрослому крупному рогато­му скоту свыше 2-2,5 кг, свиньям 300-500 г, поросятам 50-200 г. Способствуют отравлению фосфорно-кальциевая недостаточность и голодание.

Симптомы.

- вначале воз­буждение, затем развиваются угнетение;

В тяжелых случаях парезы, параличи конечностей, сердечно-сосудистая недостаточность.

Диагноз

Лечение.

- промывание желудка (рубца);

внутрь - масляные слабительные, молоко, адсорбенты (активированный уголь, жженая магнезия);

внутривен­но - кальция хлорид, гексаметилентетрамин;

подкожно - инсулин 100-150 ЕД.

Профилактика.

Взрослым коровам патоку скармли­вают не более 2 кг (на 500 кг массы тела) в смеси с другими кормами, начиная с малых доз (0,5 кг). Бере­менным в подсосным животным ее давать нельзя.

Кормовые токсикозы.

Отравления живот­ных токсическими грибами наблюдают при поедании испорченных или пораженных ими растений или кор­мов.

Микотоксины раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта, вызывая воспаление. Всасываясь в кровь, они поражают центральную нервную систему, вызывают дистрофию печени, почек, сердечной мыш­цы, нарушают обменные процессы. Восприимчивы жи­вотные всех видов, особенно молодняк.

Этиология.

Причиной могут быть разнообразные грибы, поражающие кормовые растения и корма при нарушении технологии возделывания и хранения.

Наи­большее значение в практике жи­вотноводства и ветеринарии в последние годы имеют следующие микотоксикозы:

1)фузариотоксикоз - от­равление происходит при поедании пораженных гриба­ми из рода фузарий кормов (зернофуража, соломы, сена, комбикорма, при пастьбе по стерне после заморозков):

2) клавицепстоксикоз - отравление возникает при по­едании кормов, пораженных склероциями грибов из рода клавицепс (маточные рожки и др.);

3) устилаготоксикоз – при поедании грибов го­ловни, паразитирующих на посевах злаковых, главным образом ячменя и овса;

4) стахиботриотоксикоз - при поедании стерни и зерна, пораженных грибами из рода стахиботриа:

5) неспецифические микотоксикозы - от­равление происходит при скармливании различных не­доброкачественных или испорченных кормов (залежа­лых, прогнивших, промерзших, промокших, затхлых, отсыревших и др.) в результате развития в них неспеци­фической микрофлоры и плесеней (главным образом из родов аспергиллюс, мукор, пенициллиум, ризоиуе и др.).

Симптомы.

Клинические признаки микотоксикозов чрезвычайно варьируют в зависимости от степени пора­жения кормов и количества их поступления в организм, возраста и физиологического состояния организма, а также от патогенных свойств грибов отдельных видов.

Отравления протекают остро и хронически. Для мико­токсикозов характерны одновременное заболевание боль­ших групп животных и внезапность возникновения бо­лезни в связи с кормлением.

При остром микотоксикозе всегда выражены нейротоксические симптомы:

- возбуж­дение или сильное угнетение;

- наруше­ния координации движений;

- ослабление реф­лексов и кожной чувствительности.

При хроническом течении наблюдают рас­стройство желудочно-кишечного тракта, аборты.

При различных микотоксикозах иногда преобладают особен­ности клинического проявления:

- некротические пора­жения кожи при стахиботриотоксикозе,

- гангрена, кожи при клавицепстоксикоэе (арготизм),

- гиперкератоз сли­зистых и кожи при аспергиллотоксикозе.

В случае сильной степени отравления при всех микотоксикозах происходит расстройство функции сердечно-сосудистой системы, что может стать причиной смерти.

Диагноз

- микологический анализ кормов.

Осо­бое внимание обращают на соблюдение в хозяйстве пра­вильного отбора проб при направлении в лабораторию на токсикологический анализ.

Образцы отбирают в соответствии с правилами ГОСТа комиссионно с участием ветеринарных специалистов, зоотехников, администрации и оформляются актом. Для санитарно-микологического исследования от каждой партии корма составляют два средних образца, которые упаковывают в хлопчатобумажные мешки. Один из них отправляют в лабораторию, другой хранят в течение месяца при комнатной температуре. При повышенной влажности образцы подсушивают. В лаборатории про­водят токсикологический анализ кормов органолепти-ческими и токсикобиологическими методами (биопробы на мышах, кожная проба на кроликах, проба на рыбах гуппи и др.), устанавливают степень токсичности и дают конкретные рекомендации о возможности использова­ния или обезвреживания кормов.

Лечение.

Устраняют причины отравления, желудоч­но-кишечный тракт освобождают от токсинов, из тка­ней организма выводят продукты токсикоза, нормали­зуют сердечно-сосудистую и другие функции организма.

С этой целью делают промывание рубца и желудка, максимально освобождая их от содержимого, внутрь задают адсорбенты (жженая магнезия, активированный уголь), солевые слабительные, пока­заны обильные содовые клизмы.

В начальных стадиях болезни можно применить кровопускание (1-1,5 л круп­ным животным). Внутривенно вводят глюкозу, гексаметилентетрамин, кальция хлорид, тиосульфат натрия, новокаин, подкожно - сердечные средства.

При гастроэн­теритах и бронхопневмониях (осложнения) проводят соответствующее лечение. В период лечения и выздо­ровления животных обеспечивают полноценным витаминно-минеральным кормлением.

Профилактика. Основа предупреждения микотоксикозов организация заготовки доброкачественных кормов и соблюдение правил их хранения, для чего необходима строгая координация агрономической зоо­технической и ветеринарной службы.

Профилактический санитарный контроль кормов не­обходимо проводить за месяц до их предполагаемого использования.

Для обезвреживания пораженных микотоксинами грубых кормов применяют также кальци­нированную соду, негашеную известь.

Необходимо помнить, что обезврежи­вание кормов от микотоксикозов - мера вынужденная и дорогостоящая. Поэтому главное внимание уделяют соблюдению правил технологии заготовки и хранения кормов.

Люпин (Lupinus) – род однолетних и многолетних растений семейства бобовых. Известно около 200 видов. Основными являются люпин синий (узколистный), белый, желтый, многолистный. Используется чаще в виде зеленой подкормки и для силосования. По содержанию суммы алкалоидов в семенах люпины подразделяются на:

1. Безалкалоидные (0 – 0,025%).

2. Малоалкалоидные (0,025 – 0,1%).

3. Алкалоидные (горькие) более 0,1%.

Для кормовых целей следует применять безалкалоидные и малоалкалоидные люпины.

Люпины содержат: люпинин и анагирин (пр. квинолизидина), люпанин, люпинидин, спартеин, и др. Содержаться во всех частях растений, но более всего в семенах, менее в зеленой массе. Алкалоиды термостабильны и хорошо растворимы в воде. Токсическая доза для крупного рогатого скота 20 мг/кг, смертельная 30 мг/кг.

Причины отравлений. Скармливание животным зеленой массы, силоса, соломы с повышенным содержанием алкалоидов; зерна (семян), концентратов в которых добавлена мука семян люпина; пастьба животных после уборки люпина.

Токсикодинамика. При остром отравлении алкалоид люпинин действует на центральную и вегетативную нервную систему, вызывая возбуждение с последующим угнетением, поражением центра дыхания и блокадой Н-холинорецепторов соматических нервов (наиболее чувствительны овцы); обладает гепатотоксическим и фотосенсибилизирующим действием. Анагирин и алкалоиды пиперидина (аммодендрин, N-ацетилгистрин) оказывают тератогенное действие. При хроническом отравлении (люпиноз) алкалоиды накапливаются в печени, вызывая разрушение печеночных клеток с последующей заменой соединительной тканью. В результате развивается дистрофия, а затем цирроз, ведущие за собой нарушение пищеварения и в последующем других систем. Алкалоиды нарушают обмен элементов в печени: способствуют накоплению меди, селена и потере цинка. У переболевших животных повышается чувствительность к люпину, сохраняющаяся более года.

Клинические признаки. Наиболее чувствительны овцы. При остром течении после кратковременного возбуждения отмечается стойкое угнетение, анорексия. Температура тела повышена, запор, затем понос. Сильная одышка, храп, атаксия, конвульсии, кома. При употреблении люпина между 40 и 70 днем беременности уменьшается подвижность плода в матке, что приводит к деформации конечностей, воспалению суставов, сколиозу позвонков, расщеплению нёба.

Хроническое течение характеризуется общим угнетением, желтухой, расстройством пищеварения. Летом экзантемы, дерматиты, отеки подкожной клетчатки. Постепенное исхудание переходит в кахексию.

Патологоанатомические изменения. При остром течении: гастроэнтерит, желтуха, дистрофия печени, почек, миокарда. При хроническом течении: желтуха, цирроз печени, истощение, дерматиты.

Диагностика комплексная, дифференцируют от отравления соединениями Cu.

Лечение. Внутрь применяют кислоты: соляную, 10,0-20,0 мл разведенной кислоты в 0,1-0,4% концентрации; молочную 5,0-10,0 мл 40% кислоты в форме 2% раствора; уксусную кислоту в дозе 10,0-40,0 мл 30% в виде 0,2-0,5% концентрации, цинка сульфат в дозе 0,025 г/кг, 1 раз вдень до выздоровления. Касторовое масло крупным животным в дозе от 250,0 до 800,0 мл, свиньям до 100,0 мл. Противопоказаны щелочи, так как они ускоряют резорбцию яда. Рекомендован танин 10,0-20,0 г в 0,5-1% растворе. Внутривенно вводят натрия тиосульфат в дозе 0,01-0,025 г/кг, 40% раствор глюкозы. Применяют симптоматические средства. При хроническом течении лечение малоэффективно. Лечение экзематозных поражений осуществляется по правилам хирургии.

ВСЭ. Внутренние органы утилизируют. Мясо считают условно-годным.

Профилактика. 1. Не допускать скармливания высокоалкалоидных люпинов. 2. Зеленая масса люпина в рационе должна составлять не более 30 % по питательности. 3. Силосование необходимо проводить наполовину с другими культурами. 4. Высевать семена, содержащие не более 5% семян высокоалкалоидных люпинов. 5. Проводить сортообновление 1 раз в 4 года. 6. После уборки люпина поля необходимо перепахать, не допуская выпаса животных. 7. Переболевшим животным не скармливать люпин в течение 2 лет.

Неужели такими ценными кормами, как люпин, свекла и картофель, можно отравить домашних животных? Наш ветеринар предупредил об этом. Как же это может быть? Расскажите, пожалуйста, о таких отравлениях. Семья Юхневичей. Минский район.

Это действительно так, отравления возможны. При скармливании скоту люпинов необходимо соблюдать осторожность. Их возделывают на зеленое удобрение или корм. В настоящее время выведены мало- или неядовитые (безалкалоидные) сорта люпина, которые широко используются в качестве белкового корма скоту.

Ядовитые вещества (алкалоиды) содержатся во всех наземных частях растений желтых, белых и синих люпинов, но особенно их много в стручках и семенах. Количество алкалоидов в растениях люпина может достигать 3% и более.

В зависимости от метеорологических условий токсичность кормовых люпинов неодинакова. Она увеличивается при посевах их вместе с синими люпинами. На корм скоту используют зеленую массу люпина, люпиновое сено, солому со стручками и бобы. На зеленый корм можно использовать безалкалоидные или малоалкалоидные сорта, содержащие не более 0,1% ядовитого вещества.

Отравление животных люпином называется люпинозом. Чаще болеют овцы, козы, крупный рогатый скот и лошади, реже свиньи.

Отравление люпином чаще протекает в острой, а иногда и в хронической форме. У коров и овец вначале отмечается угнетенное состояние, они много лежат, стоят с опущенной головой, стонут, скрежещут зубами, совершают непроизвольные движения. Запор на 2-3-й день болезни сменяется поносом. Температура тела повышается у крупного рогатого скота до 40°С, у овец – до 40-41°С. Пульс и дыхание учащенные. Отмечаются частые выделения мочи, которая имеет желтоватый оттенок. Желтушность слизистых оболочек на 2-3-й день является наиболее характерным признаком данного заболевания. Смерть наступает в острых случаях на 1-2-й день, но чаще на 4-5-е сутки с признаками резкого исхудания животного. Аппетит в течение всей болезни отсутствует.

При хронической форме люпиноза больше выражены признаки поражения желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся поносами и резким исхуданием животного. Слизистые оболочки носа и конъюнктива воспалены и имеют желтушную окраску. Кожа в области головы, особенно у ротовой полости и носа, изъязвляется, покрывается струпьями. Язвы и эрозии могут появляться и на слизистых оболочках ротовой полости. Иногда бывают аборты.

Признаки заболевания у свиней сходны с клинической картиной болезни у крупного рогатого скота. Однако смертность свиней отмечается реже, чем крупного рогатого скота.

У лошадей отравление протекает в сравнительно легкой форме, без смертельного исхода.

Как же помочь больному животному? Из его рациона полностью исключается люпин. Чтобы прекратить всасывание яда из преджелудков в организм, внутрь дают уксусную или соляную кислоту, которая переводит ядовитое вещество люпина в нерастворимые соединения. Крупному рогатому скоту на один прием дают по 10-40, овцам и козам 5-10 мл 30%-й уксусной кислоты, разведенной в 0,5 л воды, или столового уксуса (в 5 раз больше). Соляную кислоту назначают крупному рогатому скоту в дозе 15-30, овцам – 2-5 мл с 0,5 л воды. 0,1-0,2%-ный раствор калия перманганата дают крупным животным в количестве 0,5-1 л, мелким жвачным и свиньям – 50-100 мл.

Из слабительных назначают касторовое или растительное масло для крупного рогатого скота по 250-500, для коз и овец – по 50-100 мл. Солевые слабительные при отравлении люпином противопоказаны. Внутрь дают слизистые отвары. В качестве мочегонного средства ветеринарные специалисты обычно назначают диуретин.

Только помните, что лечение хронических форм люпиноза часто бывает малоэффективным. Попробуйте давать таким больным внутрь с водой 200-400 г сахара.

В рацион отравившихся животных включают хорошего качества мягкое сено, морковь, свеклу и ограничивают или прекращают дачу белковых кормов. До полного выздоровления больных животных содержат на диете.

В целях профилактики люпинозов не допускается скармливание скоту люпинов, предназначенных на удобрение. Выращивать и использовать на корм следует только безалкалоидные сорта. Кормление животных люпином начинают постепенно, начиная с небольших порций. Нельзя допускать скармливание более 0,1 части люпина от всего рациона (по питательности), в состав которого обязательно должны входить корнеплоды.

При необходимости скармливания семян люпина с большим содержанием ядовитых веществ их предварительно вымачивают в течение 48 часов в проточной воде до исчезновения горького вкуса.

Качественный картофель, конечно, не ядовит для домашних животных. Болезнь обусловлена наличием соланина, который накапливается в проросшем картофеле (до 0,5%), а также в картофельной ботве, картофельных очистках и барде из испорченного картофеля. Особенно чувствительны к отравлению соланином свиньи, в меньшей степени другие виды животных. Так что не переусердствуйте при сортировке картофеля. Ведь качественные клубни, как правило, идут на стол хозяевам, а мелкие и бракованные скармливаются животным. Излишние экономия и бережливость могут принести серьезные убытки.

Токсическое влияние соланина заключается в раздражении слизистых оболочек желудка и кишечника, действии на центральную нервную систему.

В начале заболевания появляется расстройство пищеварения: понос, рвота у свиней. Позднее возникает сыпь на коже шеи, вымени, конечностях. Животные больше лежат, что вызывает появление пролежней.

При тяжелом течении болезни наступает сильное угнетение, сменяющееся возбуждением, при котором животное стремится вперед, невзирая на препятствия. Отмечаются шаткая походка, слабость задних конечностей, одышка, явления сердечной недостаточности.

При первых признаках заболевания нужно немедленно приступать к лечению. Промыванием и дачей слабительных освобождают желудочно-кишечный тракт от содержимого. Желудок промывают 0,1%-ным раствором марганцовокислого калия и 1-2% -ным раствором питьевой соды, полезны клизмы. В последующем назначают слизистые отвары, вяжущие средства (дубовую кору, танин), молоко. Применяют вещества, улучшающие работу сердца (кофеин, камфору, кордиамин и др.).

Проросший, незрелый, пораженный грибами картофель рекомендуется хорошо проварить и скармливать в умеренных количествах. У проросших клубней обязательно удаляют ростки. Воду после варки картофеля скоту не выпаивают ни в коем случае.

При неправильном хранении картофельной барды в ней могут накапливаться токсические вещества – кислоты, сивушные масла и соланин. Скармливание коровам по 50-80 кг такой барды может привести к токсикозу. Замечено, что дойные коровы и свиньи данному токсикозу почти не подвержены, а у волов, быков, сухостойных и вообще не лактирующих коров заболевание проявляется быстрее и протекает в более тяжелой форме.

При отравлении картофельной бардой наблюдаются расстройства пищеварения в виде запора или поноса, сильная болезненность в области печени, угнетение, общая слабость, шаткая, неуверенная походка, склонность к пролежням. У беременных животных могут быть аборты, иногда заболевания бронхов и легких.

Характерным для данного токсикоза является воспаление кожи на сгибательной поверхности пута задних конечностей (бардяной мокрец). При тяжелых токсикозах воспаление кожи наблюдается и на других частях тела – вымени, промежности, животе.

При данном отравлении прежде всего полностью исключают картофельную барду из рациона или значительно уменьшают ее дачу. Больному животному скармливают побольше грубых кормов (сена, соломы), дают минеральные подкормки. Пораженные участки кожи лечат: выстригают шерсть, обмывают раствором марганцовокислого калия, применяют высушивающие мази (цинковая, карболовая и др.) или присыпки.

При кормлении скота картофельной бардой вводите в рацион животных достаточное количество грубых кормов и минеральных подкормок. Особую осторожность следует соблюдать при кормлении бардой молодняка крупного рогатого скота и беременных животных.

Дача коровам или молодняку на откорме 20-30 кг и более сахарной свеклы может вызвать заболевание со всеми признаками отравления. Причиной этого токсикоза является поступление в желудочно-кишечный тракт и быстрое сбраживание большого количества сахара. При этом образуется обилие молочной кислоты, которая, поступая в кровь, вызывает отравление животного.

Главные признаки отравления таковы: угнетение животного, атония преджелудков, иногда тимпания, одышка, затрудненное дыхание, расстройство пищеварения в виде запора или поноса, сердечно-сосудистая недостаточность.

Следует отметить, что скармливание большого количества сахарной свеклы не сопровождается нежелательными последствиями, если ее задают в 2-3 дачи (по 5-7 кг), а также в том случае, если к употреблению сахарной свеклы животное приучают постепенно.

Может животное отравиться и свекольной ботвой, если она испорчена, с примесью песка и грязи, длительное время пролежала в куче.

Как распознать заболевание? Налицо угнетенное состояние животного, потеря аппетита и жвачки, жажда, мышечная дрожь, переходящая в судорожные сокращения мышц. Бледность и синюшность слизистых оболочек. Температура тела нормальная, понос, каловые массы иногда с примесью крови, частое мочеиспускание.

Чтобы предупредить болезнь, следует соблюдать меру при скармливании ботвы и давать при этом сено, полову, солому. Дача грубых кормов будет предупреждать слабительное действие ботвы. В рационы целесообразно вводить минеральную фосфорную подкормку в количестве 0,5 г фосфора на 1 кг молока. К поеданию ботвы животных следует приучать постепенно, доведя ее скармливание коровам до 20-25 кг в сутки. Молодняку старше 1 года можно давать 12-15 кг свекольной ботвы, овцам – 3-4 кг. Для коров максимальная разовая дача ботвы не должна превышать 10-12 кг с промежутками между кормлениями не менее 4 часов.

М.П. Коваль, доктор ветеринарных наук.

Люпин широко возделывают в различных районах нашей страны. Его культивируют как удобрение и как кормовое средство. Однако в люпинах содержатся ядовитые вещества — алкалоиды (люпинин, люпинидии, люпанин), которые вызывают отравления животных. Количество их в различных сортах этой культуры неодинаково. В кормовых люпинах обычно содержится до 0,1% алкалоидов, а в некормовых до 3%. В засушливые годы количество алкалоидов увеличивается в 2—3 раза. Алкалоиды содержатся во всех наземных частях растения и главным образом в семенах и стручках. Наибольшую опасность для животных представляют некормовые люпины, богатые ядовитыми веществами.
Люпином чаще всего травятся овцы, крупный рогатый скот и лошади.
Признаки отравления. Крупный рогатый скот и овцы становятся угнетенными, стоят с низко опущенной головой, скрежещут зубами, часто вздрагивают, подолгу лежат. Вначале температура тела повышается до 40—42°, а затем падает до нормы или ниже нормы (у крупного рогатого скота ниже 37,5°, у овец ниже 38,5°). Аппетит пропадает, наблюдается одышка, а на 2—3-й день заболевания — понос. Кал в первые дни покрыт слизью, затем в нем появляется кровь, и он приобретает дегтеобразный вид. Моча желтого цвета. Характерным признаком отравления люпином является желтушное окрашивание слизистых оболочек глаз, ротовой полости и других, которое появляется на 2—3-й день заболевания.
В острых случаях отравления животное может погибнуть в первые два дня, но чаще болезнь продолжается 4—5 суток. При хроническом течении болезнь продолжается 15—20 дней и ведет к истощению животного.
Лошади при острых отравлениях люпином быстро слабеют, походка у них неуверенная, отмечаются колики, оглумоподобное состояние и желтуха. Смертельные случаи при отравлении люпином у лошадей редки.
Для уточнения причины отравления животных нужно сделать анализ корма.
Оказание помощи. Из рациона животных полностью исключить люпин. В качестве слабительного средства дают касторовое или другое растительное масло: крупному рогатому скоту и лошадям 250 —500 г, овцам и козам 50—100 г на одни прием. Глауберова соль, пищевая сода и другие щелочные средства при отравлении люпином противопоказаны, так как они ускоряют всасывание яда и усугубляют течение болезни. Очень полезно больному животному дать разведенную уксусную или соляную кислоты, которые переводят ядовитые вещества люпина в нерастворимые соединения. Лошадям и крупному рогатому скоту на прием дают 10—40 г, овцам и козам 5—40 г 30%-ной уксусной кислоты, разведенной в 0,5—1 л воды, или столового уксуса в 5 раз больше. Соляной кислоты лошадям дают 10—20 г, крупному рогатому скиту 15—30, овцам и козам 2—5 г. Перед введением ее также разводят в 0,5—1 л воды.
До полного выздоровления больных животных содержат на диете. Им дают мягкое хорошее сено, корнеплоды, слизистые отвары и немного концентратов, лучше в виде болтушки.
Профилактика. Категорически запрещается использовать в корм скоту люпины, предназначенные для удобрения. В случае необходимости скармливания семян люпина с большим содержанием ядовитых веществ их предварительно обезвреживают путем вымачивании в течение 48 часов в проточной воде до удаления горького вкуса или в 1 %-ном растворе соды с последующим промыванием водой и высушиванием.

Читайте также:

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!
При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.