План по сальмонеллезу в телятнике

Главный ветеринарный врач

Главный врач центра гигиены

I ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

На день составления плана в хозяйстве имеется: крупного рогатого скота 1267 гол., в т.ч. нетелей 151 гол., молодняка текущего года рождения 89гол..; свиней 58 гол. в том числе: откормочников -58 гол.,

Условия содержания животных удовлетворительные; рацион-комбикорм, пастеризованное молоко, необезвреженные кухонные отходы, зерно; .в станках содержатся разновозрастные животные; карантинирование вновь прибывших животных не проводится

II ЭПИЗООТОЛОГИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Дата появления заболевания 6.07.2014г

Вид животных, пораженных болезнью -свиньи (подсвинки) в возрасте от 1 до 6 месяцев.

Неблагополучные пункты хозяйства - свиноферма, д.Колодино

Количество в них восприимчивых животных -58 голов

Заболело животных с начала появления инфекции 30 голов., в т.ч. по видам и возрастным группам -от 1 до 6 месяцев, из них пало 2 гол., в т.ч. по видам и возрастным -группам-в возрасте 1-2 месяца.

осталось больных на день составления плана 28 гол., в т.ч. по видам и возрастным группам -от 1 до 6 месяцев.

Каким методом установлен диагноз -бакисследование (микроскопия мазков и посев на питательные среды),результаты исследования от 12.07.2014г.

III ПЕРЕЧЕНЬ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ЛИКВИДАЦИИ БОЛЕЗНИ

Ответственный за выполнение

Хозяйство объявить неблагополучным и ввести ограничение

Исполнительный комитет Оршанского районного Совета депутатов

Провести обязательное медицинское обследование работников комплекса

Оборудовать изолятор для больных животных

Директор филиала, главный инженер

Оборудовать дезбарьер и установить дезковрики на входах и выходах со свинофермы

Запретить скармливание свиньям необезвреженных кормов

Главный ветврач.зоотехник филиала

Провести клинический осмотр и выборочную термометрию всего поголовья свинофермы и выделить больных, подозрительных по заболеванию и подозреваемых в заражении животных

Главный ветврач филиала

Всех больных и подозрительных по заболеванию изолировать и подвергнуть лечению.

По мере выявления

Главный ветврач,ветоператор свинофермы

Клинически здоровых животных подвергнуть вакцинации против сальмонеллеза. Вести за этими животными наблюдение в течение 10 дней. В случае заболевания - животных изолировать и лечить.

Главный ветврач,ветоператор свинофермы

Провести очистку и дезинфекцию помещений, предметов ухода за животными и окружающей территории.

Проводить дезинфекцию станков, инвентаря после каждого случая выявления больных

До снятия ограничений

Проводить ежедневную дезинфекцию станка для содержания больных животных

До снятия ограничений

Навоз обеззараживать биотермически

Предметы ухода и инвентарь дезинфицировать не реже 1 раз в неделю

Запретить любые перегруппировки животных без ведома ветеринарного врача

Запретить убой животных на мясо

До снятия ограничений

Перед снятием ограничений провести заключительную дезинфекцию

Свиноферму считать оздоровленной от сальмонеллеза через 30 дней после последнего случая выявления клинически больных животных, проведения вакцинации и заключительной дезинфекции.

Дата составления плана 12 июля 2014г

Обязательное медицинское обследование персонала хозяйства будет проводиться с целью выявления возможных сальмонеллоносителей, как возможного источника инфекции.

Изолятор для больных животных будет оборудован в отдельном помещении (неиспользуемый ангар), с переводом туда больных животных по мере их выявления. Для обслуживания изолятора будет выделен отдельный персонал.

Клинически здоровых и выздоровевших животных будут вакцинировать вакциной против сальмонеллеза поросят, подкожно, двукратно по принципу:

-свиньи от 20 до 60 дневного возраста - по 4 млгол.на введение

-свиньи старше 60 дневного возраста - по 5 млгол.[7]

сальмонеллез эпизоотический возбудитель инфекция

Ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование хозяйства. Этиология и симптоматика протекания сальмонеллеза у телят, причины возникновения заболевания, методы лечения. План противоэпизоотических мероприятий по ликвидации сальмонеллеза.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 25.11.2011
Размер файла 34,2 K

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

КАФЕДРА ЭПИЗООТОЛОГИИ И ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ ЖИВОТНЫХ

студентка 5 курса 28 группы

факультета ветеринарной медицины

Руководитель: ассистент Пинчук О.С

Список использованной литературы

В решениях правительства Республики Беларусь указывается на улучшение ветеринарного обслуживания, снижение заболеваемости и падежа сельскохозяйственных животных, увеличение поставок для нужд животноводства и ветеринарии биологических и клинико-терапевтических препаратов, а также необходимых инструментов, оборудования и приборов. Большая и ответственная забота по выполнению задач, поставленными перед работниками сельского хозяйства возлагается на ветеринарных специалистов.

Задачами ветеринарной службы являются:

- предупреждение и ликвидация заразных и незаразных болезней животных в колхозах, совхозах и на других предприятиях, в организациях и учреждениях, а также в хозяйствах граждан;

- организация и проведение ветеринарных мероприятий, направленных на обеспечение выполнение планов развитие животноводства и повышение продуктивности скота и птицы колхозами, совхозах и другими государственными сельскохозяйственными предприятиями;

- обеспечение производства доброкачественных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов и сырья животного происхождения;

- охрана населения от болезней общих для человека и животных;

- охрана территории Республики Беларусь от заноса из иностранных государств заразных болезней животных.

Сальмонеллез (Salmonellosis)- инфекционное заболевание молодняка сельскохозяйственных животных, характеризующееся при остром течении лихорадкой ,явлениями септицемии и поражением кишечника, а при хроническом - воспалением лёгких и артритами.

Экономический ущерб от данного заболевания определяется высокой летальностью, затратами на лечение, дополнительные расходы на откорм переболевших животных, затратами на мероприятия по ликвидации и профилактики этого заболевания.

Возбудителем заболевания являются бактерии рода сальмонелл, принадлежащие к семейству terobacteriaceae. Сальмонеллез телят вызывает Salmonella dublin и Salmonella и typhimunum и, как исключение, - бактерии других серологических типов. Представители сальмонеллёзной группы морфологически неотличимы друг от друга. Все они маленькие палочки (1-4х 0,2-0,6 мкм), подвижные (за исключением Salmonella galinarum pulorum), располагаются одиночно, иногда попарно, хорошо окрашиваются анилиновыми красками грамотрицательны, снабжены большим количеством жгутиков, аэробы, спор и капсул не образуют. Хорошо растут на обычных питательных средах при ph 7,2-7,6 и температуре 37°С. На агаре сальмонеллы образуют серо-бело-голубоватые колонии, в бульоне - интенсивную муть с обильным серо-белым осадком и пленкой на поверхности.

В почве, навозе, воде сальмонеллы сохраняются до 9-10 месяцев, переносят замораживание более 4-5 месяцев, нагревание до 70-75С выдерживают 15-30 минут. Чувствительны к действию антибиотиков. Из дезинфицирующих средств используют 3%-й раствор натрия гидроокиси; хлорную известь, содержащую 2% активного хлора, 20%-ую взвесь свежегашеной извести, 2%-й раствор формальдегида, 5%-й раствор однохлористого йода.

К сальмонеллезу восприимчив молодняк сельскохозяйственных животных. Телята болеют в возрасте от 10 дней до 2-х месяцев, иногда старше, могут болеть и в 2-3-х дневном возрасте. Источником возбудителя инфекции являются больные животные или бактерионосители (переболевшие и здоровые взрослые животные). Возбудитель из организма выделяется с фекалиями, мочой, а при абортах- с абортированным плодом, плодными оболочками.

Факторы передачи: инфицированные корма, вода, подстилка, навоз, животноводческие помещения, инвентарь, предметы ухода и т.д.

Переносчиками возбудителя могут быть мышевидные грызуны, плотоядные животные, мухи, птица. Мыши и птицы являются резервуаром возбудителя. Заражение происходит алиментарным путем, контактно и внутриутробно. Заражение может быть и от другого вида животных, и от человека. Способствуют развитию заболевания: скученность животных, недоброкачественные корма и недостаток в них витаминов и минеральных веществ, заболевания вирусной этиологии, гельминтозы. Заболеваемость 30-40%, летальность 50% и более. Характерно медленное развитие эпизоотического процесса.

от 11 апреля 2008года.

На стойловый период хозяйство обеспечено кормами, которые заготавливаются собственными силами ?сено, силос, сенаж, корнеклубнеплоды? и за счёт средств хозяйства ?комбикорм?.

Среднегодовой удой на одну корову составил 5920т, жирность молока- 3,57%, среднесуточный прирост живой массы- 678 г, получено приплода телят на 100 коров-97,3%.

Стадо комплектуется за счёт собственного воспроизводства.

Территория фермы огорожена, имеются выгульные дворики, у входа в помещения и при въезде на территорию фермы оборудованы дезбарьеры и дезковрики. Санитарное состояние фермы удовлетворительное. Состояние микроклимата удовлетворительное: температура воздуха в помещении 15° С, влажность 80%, воздухообмен 17мі/ч,подвижность воздуха 0,3-0,4 м?с Санитарный день проводится в первый вторник каждого месяца.

Телята содержаться в станках групповым методом по 10-15 голов. Пол - железобетонный, в качестве подстилки используются опилки. Помещение не отапливается, влажность повышена, двери закрываются не плотно, имеются сквозняки, вентиляция приточно-вытяжная. Рацион для телят состоит из обрата, сена, комбикорма. Корм готовится и раздается вручную. Санитарное состояние кормушек удовлетворительное. Поение телят осуществляется из автопоилок. Рацион телят: молоко, подкормки, соль.

Профилактические дезинфекции в помещениях проводятся регулярно. Трупы уничтожают в яме Беккари, расположенной в 3-х километрах от населенного пункта.

На территории фермы есть бездомные кошки и собаки, отмечается большое количество грызунов, для борьбы с которыми применяют различные приманки.

Хозяйство ранее считалось благополучным по инфекционным заболеваниям: туберкулез, бруцеллез, лейкоз, пастереллез, колибактериоз, трихофития, вирусные инфекции телят. В хозяйстве проводятся диагностические исследования на туберкулез, лейкоз, бруцеллез. Стельных сухостойных коров за 50-60 дней до отела вакцинируют против колибактериоза. Телят вакцинируют против трихофитии, пастереллеза, вирусных инфекций телят (инфекционный ринотрахеит, парагрипп - 3, рото- и короновирусные инфекции, аденовирусная инфекция). Вакцинация стельных сухостойных коров против сальмонеллеза не проводилась в виду отсутствия вакцины.

Заболевание телят началось 2 апреля сего года. Заболело 3 теленка в возрасте 20-25 дней. При клиническом осмотре было установлено: температура тела 40,5-41,5°С, дыхание учащенное, слизистые истечения из носа, отказ от корма, профузный понос. В последующем заболело еще 4 теленка. Один теленок пал. При осмотре больных телят установлены аналогичные признаки заболевания: отказ от корма, повышение температуры тела (40,5-40,0°С), пульс учащенный, аритмичный до 120 уд/мин, учащенное дыхание, слизистые истечения из носа, телята лежат, не реагируют на внешние раздражители, диарея. В фекалиях содержится значительное количество слизи и пузырьков воздуха. При вскрытии трупа теленка установлено: селезенка резко увеличена, серо-красного цвета, края округлые, капсула напряжена, под ней видны наполненные кровью сосуды и множественные кровоизлияния; слизистая оболочка сычуга набухшая, покрасневшая с кровоизлияниями, тонкий отдел кишечника переполнен газами, брыжеечные лимфоузлы увеличены и гиперемированы; слизистая толстого отдела кишечника местами гиперемирована; на печени имеются некротические очажки; на эпикарде и эндокарде, на легочной и реберной плевре кровоизлияния.

Для уточнения диагноза взят патматериал: кусочки паренхиматозных органов (печени, селезенки), мезентеральные лимфатические узлы, сердце с перевязанной аортой и направлен в диагностический отдел Витебской районной ветеринарной станции, где был выделен возбудитель сальмонеллеза - S. dublin.

Больных телят лечили пенициллином со стрептомицином, но лечение оказалось малоэффективным.

Способствовало возникновению заболевания нарушение зоогигиенических условий содержания, неполноценное кормление, отсутствие изолятора.

1. больных животных изолировать и подвергнуть комплексному лечению;

2. провести вынужденную дезинфекцию помещений;

3. клинически здоровых телят вакцинировать в 8-10 дневном возрасте концентрированной фармолвакциной в дозе 1 мл, подкожно. Через 8-10 дней вакцинацию повторить в дозе 2,0 мл;

4. провакцинировать стельных коров за 2 месяца до отела этой же вакциной;

5. улучшить кормление животных и ввести с профилактической целью в рацион новорожденным телятам биовит-80 3-4 дня подряд по 60-80 мг/кг живой массы;

6. навести санитарный порядок на ферме.

Акт составлен в 3-х экземплярах, которые вручены:

1. председателю хозяйства;

2. главному ветврачу хозяйства;

3. главному ветврачу района.

Подписи: ветврач эпизоотолог Калицкий Н.С. главный ветврач хозяйства Атрощенко М.В.

заведующий фермой Микуленок М.М.

студентка-практикантка УО ВГАВМ Паражинская А.В.

Акт составила студентка УО ВГАВМ Паражинская А.В.

“Согласовано” Утвержден районным

Главный ветеринарный врач исполнительным

Витебского района комитетом

12 апреля 2008 года. Протокол №110

Главный врач центра гигиены от 12апреля 2008года

12 апреля 2008 года.

ветеринарный противоэпизоотический сальмонеллез теленок

1. Общие сведения.

На день составления плана на молочно- товарной ферме имеется (голов): дойных и сухостойных коров -214, нетелей - 111, телок- 200, телят 2007 года рождения -151, телят 2008 года рождения -62.

Все поголовье размещено в 4-х помещениях. Телята содержатся в станках групповым методом по 10-15 голов, пол железобетонный, подстилка - опилки. В помещении грязно, сыро, имеются сквозняки.

2. Эпизоотологические данные.

Заболевание телят началось 2 апреля 2008 года. Заболело 3 теленка в возрасте 20-25 дней. К заболеванию наиболее восприимчивы телята в возрасте от 10 дней до 2 месяцев. В последующем заболело еще 4 теленка и один теленок пал.

На день составления плана оставалось 6 больных телят.

Диагноз был поставлен на основании эпизоотологических данных, клинических признаков, патологоанатомических изменений и результатов бактериологического исследования.


Заместитель главы города

по социальной политике,

(Приложение к решению санитарно - противоэпидемической

мероприятий по профилактике заболеваний сальмонеллезом

людей и птиц в г. Орске Оренбургской области на 2017-2019 годы

I. Организационно-методические мероприятия

Разработать планы по профилактике, диагностике и лечению сальмонеллеза

3 квартал 2017 г.

Руководители учреждений здравоохранения

Проводить подготовку медицинских работников по вопросам клиники, диагностики и профилактики сальмонеллеза, в т. ч. предупреждения внутрибольничного распространения с тестовым контролем.

Руководители учреждений здравоохранения

Разрабатывать ежегодный план мероприятий по профилактике сальмонеллеза на птицеводческих и перерабатывающих предприятиях.

Управление ветеринарии Межведомственный отдел Управление Россельхознадзора по Оренбургской области в

В случае ухудшения эпидемиологической и эпизоотической обстановки по сальмонеллезной инфекции проводить совместные внеплановые мероприятия по надзору за производством и реализацией птицеводческой и животноводческой продукции.

при ухудшении ситуации

Межведомственный отдел Управление Россельхознадзора по Оренбургской области в

Проводить анализ заболеваемости сальмонеллезом среди людей и животных.

Межведомственный отдел Управление Россельхознадзора по Оренбургской области в

Осуществлять мониторинг за циркуляцией сальмонелл среди сельскохозяйственных животных, птиц, в кормах и продуктах питания.

Межведомственный отдел Управление Россельхознадзора по Оренбургской области в

Обеспечить мониторинг за заболеваемостью сальмонеллезом и носительством сальмонелл по территориям, возрастным и социально-профессиональным группам населения, факторам риска, биологическими свойствами и экологией возбудителей сальмонеллезов, включая идентификацию возбудителей сальмонеллезов, типирование и определение антимикробной резистентности возбудителей, выделенных от людей (больных и бактерионосителей) и с объектов внешней среды.

Установить взаимообмен информацией о серотиповой характеристике циркулирующих сальмонелл среди людей, сельскохозяйственных животных, птиц, в кормах и продуктах питания

Межведомственный отдел Управление Россельхознадзора по Оренбургской области в

Рассматривать вопросы профилактики сальмонеллеза на семинарах, совещаниях с:

- начальниками, медицинскими работниками, работниками пищеблоков ЛОУ;

- руководителями предприятий общественного питания и торговли.

II. Ветеринарно-санитарные мероприятия

На птицеперерабатывающих цехах в соответствии с разработанным ветеринарной службой с ежегодным планом осуществлять контроль по предупреждению заноса возбудителя сальмонеллеза

согласно ежегодного плана

Руководителя предприятий, Управление ветеринарии

Обеспечить надзор за соблюдением ветеринарно-санитарных требований и требований санитарных правил на мясоперерабатывающих и птицеводческих предприятиях, предприятиях общественного питания и торговли

согласно плана надзорных мероприятий

Межведомственный отдел Управление Россельхознадзора по Оренбургской области в

Юго-Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области

Контролировать соблюдение ветеринарно-санитарных требований и технологии производства кормов животного происхождения на птицеводческих предприятиях и осуществлять бактериологический контроль кормов

Обеспечить выполнение всех мероприятий по исключению повторного загрязнения мясокостной муки и других кормов животного происхождения в процессе их транспортировки, хранения

На каждую партию комбикормов, кормовых биодобавок, отпускаемых потребителю предприятиями по производству, переработке кормов иметь ветеринарные сопроводительные документы, сертификаты соответствия, качественное удостоверение.

Постоянно проводить дезинсекцию, дератизацию в хозяйствах, принимать меры по недопущению диких и синантропных птиц в птичники, их контакта с кормами

Проводить совместные рейдовые проверки мест незаконной торговли молока, молочной продукции, яйца, мяса птицы, живой птицы, мяса и мясной продукции на территории Оренбургской области.

по мере необходимости

Межведомственный отдел Управление Россельхознадзора по Оренбургской области в

Во всех птицеводческих предприятиях проводить исследования на наличие сальмонелл:

- мясо птицы и субпродуктов, пищевых яиц;

- проб подстилки и гнезд маточного стада;

- смывов со скорлупы яиц, транспортных лент яйцесбора, с поверхностей технологического оборудования убойного цеха и яйцесклада, инвентаря, холодильных камер;

- трупов птицы, отходов инкубации, подстилки из ящиков для перевозки суточных цыплят, пыли и перьев из выходных шкафов инкубатория и птичников, воды и комбикормов

Ветеринарная служба птицефабрик,

аккредитованные исследовательские лаборатории

Во всех птицеводческих предприятиях проводить серологические исследования птицы путем постановки кровекапельной реакции агглютинации по схеме: - при достижении 45-60-ти дневного возраста; - при комплектовании стада (в 100 дневном возрасте); - при достижении 40% яйценоскости; - далее 1 раз в квартал

Ветеринарная служба птицеводческих хозяйств

III. Лечебно-профилактические и санитарно-противоэпидемические мероприятия

Обеспечить наличие диагностических палат (боксов) при приемном отделении ЛПО неинфекционного профиля для изоляции пациента с подозрением на инфекционное заболевание (сальмонеллез)

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить функционирование и текущий ремонт (при необходимости), а также очистку и дезинфекцию систем механической приточно-вытяжной вентиляции и кондиционирования в ЛПО

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить проверку эффективности работы систем механической приточно-вытяжной вентиляции в ЛПО

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить защиту продухов чердачных и подвальных помещений от проникновения грызунов, птиц и синантропных насекомых

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить незамедлительное устранение текущих дефектов отделки (ликвидация протечек на потолках и стенах, следов сырости, плесени, заделка трещин, щелей, выбоин, восстановление отслоившейся облицовочной плитки, дефектов напольных покрытий и др.) помещений ЛПО

Руководители учреждений здравоохранения

Оборудовать помещения, требующие соблюдения особого режима и чистоты рук обслуживающего медперсонала, в том числе посты медсестер (в строящихся и проектируемых ЛПО), санпропускники, шлюзы-боксы, полубоксы и санузлы для персонала, умывальниками с установкой смесителей с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением и дозаторами с жидким (антисептическим) мылом и растворами антисептиков

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить подразделения (помещения) с асептическим режимом чистыми тканевыми полотенцами или бумажными салфетками однократного использования для высушивания рук после гигиенической обработки; стерильными тканевыми для высушивания рук при обработке рук хирургов

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить оснащение стационаров текстильными изделиями (постельное белье, полотенца, спецодежда, пеленки, ползунки и т. д.) в соответствии с табелем оснащением, предусмотрев использование стерильного белья в акушерских стационарах и палатах (отделениях) для новорожденных с преимущественным применением разовых комплектов белья

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить соблюдение установленных требований по проведению профилактической дезинфекции, дезинсекции и дератизации

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить соблюдение санитарно-противоэпидемического режима в учреждениях здравоохранения, гигиенических требований к организации питьевого и бельевого режимов, организации питания больных, в том числе энтерального питания, питания новорожденных и детей раннего возраста.

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить контроль за соблюдением ассортимента, правил хранения и сроков реализации продуктов, разрешенных к передаче больным посетителями.

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить необходимый запас лекарственных препаратов для профилактики и лечения в инфекционных стационарах и отделениях

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить оперативное слежение и своевременное выявление случаев заноса или внутрибольничного инфицирования ОКИ среди пациентов, персонала или лиц по уходу за больными

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить при плановом поступлении на стационарное лечение бактериологическое обследование на сальмонеллез пациентов психиатрических стационаров, детских стационаров до 2 лет и сопровождающих лиц

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить бактериологическое обследование на сальмонеллез с целью своевременного выявления носителей среди пациентов и персонала лечебно-профилактических учреждений:

- при поступлении на работу медицинских работников родильных домов (отделений), детских больниц (отделений), отделений патологии новорожденных, недоношенных; работников лечебно-профилактических учреждений для взрослых, непосредственно связанных с питанием пациентов;

- медицинских работников и пациентов, контактных с больным сальмонеллезом при регистрации первого случая заболеваний в стационарах любого профиля для детей и взрослых.

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить проведение обследования на наличие возбудителей сальмонеллезов лиц с кишечными дисфункциями, а также переболевшими сальмонеллезом с забором клинического материала от больного (фекалии, кровь, рвотные массы, промывные воды желудка, при необходимости моча) в день обращения и до начала этиотропного лечения

Руководители учреждений здравоохранения

Руководители учреждений здравоохранения

по мере регистрации

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить в ЛПО в целях предупреждения возможного формирования резистентных госпитальных штаммов сальмонелл проведение микробиологического мониторинга за возбудителями ВБИ, выделенных от пациентов, персонала, из объектов внешней среды; определение чувствительности/резистентности выделенных штаммов к антимикробным средствам: антибиотикам, антисептикам, дезинфектантам и другим

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить эпидемиологическое обследование эпидемического очага сальмонеллеза с целью установления границ очага, выявления источника возбудителя сальмонеллеза, контактных лиц, а также лиц, подвергшихся риску заражения, определение путей и факторов передачи возбудителя, а также условий, способствовавших возникновению очага

Проводить оценку факторов передачи сальмонелл по материалам эпидемиологического обследования единичных и множественных очагов с представлением информации в установленном порядке в Юго-Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области

Осуществлять в рамках государственного санитарно-эпидемиологического надзора контроль соблюдения требований законодательства в части предупреждения контаминации сальмонеллами пищевых продуктов в процессе их хранения, производства, на этапах реализации населению, а также предотвращения попадания возбудителей в готовые пищевые продукты и накопления в них микроорганизмов

по плану контрольно-надзорных мероприятий

Юго-Восточный территориальный отдел

Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области

IV. Гигиеническое воспитание

Обеспечить качественное гигиеническое обучение по вопросам соблюдения санитарного законодательства мерам профилактики сальмонеллеза

Организовать проведение дифференцированной информационной работы с населением о мерах личной и общественной профилактики сальмонеллезов.

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить гигиеническое воспитание декретированных групп населения с представлением подробной информации о сальмонеллезах.

Постоянно в установленные сроки

Руководители учреждений здравоохранения

Обеспечить проведение разъяснительной работы с работниками пищеблоков и лиц, к ним приравненных по предупреждению заболеваний сальмонеллезом с использованием СМИ, интернет ресурсов и других методов

Руководители учреждений здравоохранения

Юго-Восточный территориальный отдел

Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области

Начальник Юго-Восточного территориального отдела

по Оренбургской области

Орского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии

Начальник управления социальной политики администрации города Орска

№п/пНаименование мероприятийСрок исполненияОтветственный12341.Изолировать больных телят в отдельное помещение12.04.2008г.главный зоотехник 2.Провести клинический осмотр и термометрию восприимчивого поголовья.12.04.2008г.ветврач3.Провести тщательную механическую очистку и

Мероприятия по ликвидации сальмонеллеза телят в ЗАО Липовцы Витебского района Витебской области

Другие дипломы по предмету

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

КАФЕДРА ЭПИЗООТОЛОГИИ И ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ ЖИВОТНЫХ

студентка 5 курса 28 группы

факультета ветеринарной медицины

Руководитель: ассистент Пинчук О.С

Список использованной литературы

В решениях правительства Республики Беларусь указывается на улучшение ветеринарного обслуживания, снижение заболеваемости и падежа сельскохозяйственных животных, увеличение поставок для нужд животноводства и ветеринарии биологических и клинико-терапевтических препаратов, а также необходимых инструментов, оборудования и приборов. Большая и ответственная забота по выполнению задач, поставленными перед работниками сельского хозяйства возлагается на ветеринарных специалистов.

Задачами ветеринарной службы являются:

предупреждение и ликвидация заразных и незаразных болезней животных в колхозах, совхозах и на других предприятиях, в организациях и учреждениях, а также в хозяйствах граждан;

организация и проведение ветеринарных мероприятий, направленных на обеспечение выполнение планов развитие животноводства и повышение продуктивности скота и птицы колхозами, совхозах и другими государственными сельскохозяйственными предприятиями;

обеспечение производства доброкачественных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов и сырья животного происхождения;

охрана населения от болезней общих для человека и животных;

охрана территории Республики Беларусь от заноса из иностранных государств заразных болезней животных.

Сальмонеллез (Salmonellosis)- инфекционное заболевание молодняка сельскохозяйственных животных, характеризующееся при остром течении лихорадкой ,явлениями септицемии и поражением кишечника, а при хроническом - воспалением лёгких и артритами.

Экономический ущерб от данного заболевания определяется высокой летальностью, затратами на лечение, дополнительные расходы на откорм переболевших животных, затратами на мероприятия по ликвидации и профилактики этого заболевания.

Возбудителем заболевания являются бактерии рода сальмонелл, принадлежащие к семейству terobacteriaceae. Сальмонеллез телят вызывает Salmonella dublin и Salmonella и typhimunum и, как исключение, - бактерии других серологических типов. Представители сальмонеллёзной группы морфологически неотличимы друг от друга. Все они маленькие палочки (1-4х 0,2-0,6 мкм), подвижные (за исключением Salmonella galinarum pulorum), располагаются одиночно, иногда попарно, хорошо окрашиваются анилиновыми красками грамотрицательны, снабжены большим количеством жгутиков, аэробы, спор и капсул не образуют. Хорошо растут на обычных питательных средах при ph 7,2-7,6 и температуре 37°С. На агаре сальмонеллы образуют серо-бело-голубоватые колонии, в бульоне - интенсивную муть с обильным серо-белым осадком и пленкой на поверхности.

В почве, навозе, воде сальмонеллы сохраняются до 9-10 месяцев, переносят замораживание более 4-5 месяцев, нагревание до 70-75С выдерживают 15-30 минут. Чувствительны к действию антибиотиков. Из дезинфицирующих средств используют 3%-й раствор натрия гидроокиси; хлорную известь, содержащую 2% активного хлора, 20%-ую взвесь свежегашеной извести, 2%-й раствор формальдегида, 5%-й раствор однохлористого йода.

К сальмонеллезу восприимчив молодняк сельскохозяйственных животных. Телята болеют в возрасте от 10 дней до 2-х месяцев, иногда старше, могут болеть и в 2-3-х дневном возрасте. Источником возбудителя инфекции являются больные животные или бактерионосители (переболевшие и здоровые взрослые животные). Возбудитель из организма выделяется с фекалиями, мочой, а при абортах- с абортированным плодом, плодными оболочками.

Факторы передачи: инфицированные корма, вода, подстилка, навоз, животноводческие помещения, инвентарь, предметы ухода и т.д.

Переносчиками возбудителя могут быть мышевидные грызуны, плотоядные животные, мухи, птица. Мыши и птицы являются резервуаром возбудителя. Заражение происходит алиментарным путем, контактно и внутриутробно. Заражение может быть и от другого вида животных, и от человека. Способствуют развитию заболевания: скученность животных, недоброкачественные корма и недостаток в них витаминов и минеральных веществ, заболевания вирусной этиологии, гельминтозы. Заболеваемость 30-40%, летальность 50% и более. Характерно медленное развитие эпизоотического процесса.

от 11 апреля 2008года.

На стойловый период хозяйство обеспечено кормами, которые заготавливаются собственными силами ﴾ñåíî, ñèëîñ, ñåíàæ, êîðíåêëóáíåïëîäû﴿ è çà ñ÷¸ò ñðåäñòâ õîçÿéñòâà ﴾êîìбикорм﴿.

Среднегодовой удой на одну корову составил 5920т, жирность молока- 3,57%, среднесуточный прирост живой массы- 678 г, получено приплода телят на 100 коров-97,3%.

Стадо комплектуется за счёт собственного воспроизводства.

Территория фермы огорожена, имеются выгульные дворики, у входа в помещения и при въезде на территорию фермы оборудованы дезбарьеры и дезковрики. Санитарное состояние фермы удовлетворительное. Состояние микроклимата удовлетворительное: температура воздуха в помещении 15° С, влажность 80%, воздухообмен 17м³⁄ч,подвижность воздуха 0,3-0,4 м⁄с Санитарный день проводится в первый вторник каждого месяца.

Телята содержаться в станках групповым методом по 10-15 голов. Пол - железобетонный, в качестве подстилки используются опилки. Помещение не отапливается, влажность повышена, двери закрываются не плотно, имеются сквозняки, вентиляция приточно-вытяжная. Рацион для телят состоит из обрата, сена, комбикорма. Корм готовится и раздается вручную. Санитарное состояние кормушек удовлетворительное. Поение телят осуществляется из автопоилок. Рацион телят: молоко, подкормки, соль.

Профилактические дезинфекции в помещениях проводятся регулярно. Трупы уничтожают в яме Беккари, расположенной в 3-х километрах от населенного пункта.

На территории фермы есть бездомные кошки и собаки, отмечается большое количество грызунов, для борьбы с которыми применяют различные приманки.

Хозяйство ранее считалось благополучным по инфекционным заболеваниям: туберкулез, бруцеллез, лейкоз, пастереллез, колибактериоз, трихофития, вирусные инфекции телят. В хозяйстве проводятся диагностические исследования на туберкулез, лейкоз, бруцеллез. Стельных сухостойных коров за 50-60 дней до отела вакцинируют против колибактериоза. Телят вакцинируют против трихофитии, пастереллеза, вирусных инфекций телят (инфекционный ринотрахеит, парагрипп - 3, рото- и короновирусные инфекции, аденовирусная инфекция). Вакцинация стельных сухостойных коров против сальмонеллеза не проводилась в виду отсутствия вакцины.

Заболевание телят началось 2 апреля сего года. Заболело 3 теленка в возрасте 20-25 дней. При клиническом осмотре было установлено: температура тела 40,5-41,5°С, дыхание учащенное, слизистые истечения из носа, отказ от корма, профузный понос. В последующем заболело еще 4

Читайте также:

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!
При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.